Pasticci'amo Chiara Damiano

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Pasticci'amo Chiara Damiano Una caffetteria? Una pasticceria? Una panetteria? Una gelateria? Siamo questo e molto di più.

18/10/2026

E anche per questa domenica siamo a posto:
il cornettone xl è stato messo in vetrina...ora vediamo chi se lo accaparra!

Sapete bene che non ne realizziamo molti, quindi chi prima arriva se lo prende (non che il resto sia da meno eh! Sempre di lievito madre parliamo, anche nelle altre colazioni).

Sarà per l'intensità dello zabaione fatto a mano come una volta, sarà per il connubio lampone e zabaione, sarà per la scioglievolezza dell'impasto, sarà per le dimensioni giganti (che comunque non te ne accorgi neanche, tanto è leggero)...

Fatto sta che è uno dei più amati, e la gente macina chilometri per gustarlo (e anche per portarlo a casa, perché è un ottimo fine pasto).

Insomma, ti aspettiamo anche oggi! E anche il Cornettone XL ti aspetta!

Pasticceria Pasticci'Amo
via Don Minzoni 44
Campo Ligure (GE)

15/10/2026

Torna l'Apericena Messicano a Campo Ligure!
E condividi questo video perché dobbiamo essere tantissimi 🪇

Ce l'avete chiesto e in occasione dei Dìa de los Mu***os non potevamo non organizzarlo.

Segna le date (e soprattutto, prenota quella che preferisci ORA, perché andrà sold out rapidamente!):
- 30 e 31 ottobre: apericena
- 1 novembre: aperipranzo

Durante le giornate, burritos di carne e vegetariani e churros con dulce de leche a volontà!

Insomma, un evento UNICO e IMPERDIBILE: scrivici ora in privato per tutte le informazioni sull'evento e non vediamo l'ora di vivere insieme queste fantastiche giornate!

Pasticceria Pasticci’Amo
via Don Minzoni 44
Campo Ligure (GE)

13/10/2026

Qual è la torta più amata in Sicilia?
Magari vien da pensare subito alla cassata...o al cannolo...
Eppure per me la torta più amata è un'altra.

Che poi, noi non siamo in Sicilia ma a Campo Ligure, e questa torta da noi è super apprezzata! (e per questo ringraziamo i siciliani, per averla inventata).

Poche semplici basi: pan di spagna, maraschino, confettura di albicocche e una pasta di mandorle fatta a regola d'arte.

Una decorazione a canestro (fondamentale!), in forno e via, pronta da gustare.

Hai capito di cosa sto parlando?
Scrivilo nei commenti!

E se ti va, passa da noi a Campo Ligure in via don Minzoni 44 ad assaggiarla, così capirai perché è così tanto apprezzata 😋

Pasticceria Pasticci’Amo
via Don Minzoni 44
Campo Ligure (GE)

11/10/2026

La domenica a Campo Ligure è lui.
Il Cornettone XL.

Farcito con il nostro amato zabaione e una tempesta di lamponi freschi.

C’è chi, tra i più golosi, se lo mangia tutto da solo.
Tanto è fatto con il nostro lievito madre ed è leggero come una nuvola.

C'è chi lo porta a casa per avere un dolcetto speciale dopo pranzo.
E chi, semplicemente, se lo gode con calma, condividendolo, magari davanti a un buon caffè.

Insomma, ognuno ha il suo modo.

E tu come lo mangerai oggi?
Attenzione, è uno dei primi a finire...quindi ti aspettiamo tra poco!

Pasticceria Pasticci’Amo
via Don Minzoni 44
Campo Ligure (GE)

09/10/2026

Ormai ci raggiungete da ogni parte della Liguria per la nostra Sacripantina.

E spesso, quando la assaggiate, ci fate la stessa richiesta:
"Posso avere solo una fetta?"

E qui arriva la parte difficile.

La Sacripantina, per noi, è una torta.
E quindi no… non possiamo accontentarvi.

Ma abbiamo trovato un piccolo compromesso.

Se avete voglia di togliervi uno sfizio, potete gustarla nella versione monoporzione.

Stessa sofficità.
Stesso gusto.
Stessa bontà.
La stessa artigianalità che mettiamo nella torta intera.

E poi dentro c’è sempre lui come protagonista: il nostro zabaione, fatto a mano come una volta, quello che ormai amate da impazzire.

Entrate da Pasticci’Amo, vi sedete con calma e vi concedete qualche minuto solo per voi.

Una monoporzione di Sacripantina, un buon caffè e il weekend che sta per arrivare.

Diciamocelo…può andare meglio di così?

Pasticceria Pasticci’Amo
via Don Minzoni 44
Campo Ligure (GE)

La Torta Delizia non sarà un dolce tipico ligure.Ma qui da noi è sicuramente uno di quei dolci che avete adottato come "...
07/10/2026

La Torta Delizia non sarà un dolce tipico ligure.

Ma qui da noi è sicuramente uno di quei dolci che avete adottato come "di casa".

Pan di spagna, bagna al Maraschino, confettura di albicocche e una pasta di mandorle fatta come si deve: con mandorle pure, non con polverine.

E poi quel caratteristico intreccio a canestro, che la rende subito riconoscibile.

Sono ingredienti semplici, ma quando vengono lavorati con cura fanno tutta la differenza.

E poi c’è il modo migliore per gustarla: una bella fetta di Delizia e un cappuccino fatto a regola d’arte.

A quel punto, anche la giornata più difficile può solo iniziare nel modo giusto.

Pasticceria Pasticci’Amo
via Don Minzoni 44
Campo Ligure (GE)

04/10/2026

Perché da Genova, Alessandria e oltre arrivano a Campo Ligure a fare colazione?
Il cornettone XL è la colazione che non ti farà più tornare indietro.

Super cornettone realizzato artigianalmente a lunga lievitazione, con il nostro lievito madre.....e farcito con zabaione fatto come una volta.

Una tempesta di lamponi freschi ed ecco questa bontà pronta per essere gustata.

👉 C'è chi ama condividerlo
👉 Chi se lo gusta da solo (tanto è leggerissimo, e ne mangeresti un altro)
👉 Chi se lo porta a casa perché è il dolcetto di fine pasto perfetto

MA è anche sempre il primo a finire, quindi ti consigliamo di prenotarlo per avere la sicurezza di trovarlo!

E poi, una volta che l'avrai assaggiato, mi dirai se hai mai gustato una colazione così 😋

⚠️ ATTENZIONE: Prodotto artigianale realizzato con lunghe lievitazioni e lievito madre. Quantità limitate.

Pasticceria Pasticci’Amo
via Don Minzoni 44
Campo Ligure (GE)

Tanti auguri a tutti i nonni. ❤️Perché i nonni sono quelle persone che ci ricordano casa.I pranzi della domenica, le mer...
02/10/2026

Tanti auguri a tutti i nonni. ❤️

Perché i nonni sono quelle persone che ci ricordano casa.

I pranzi della domenica, le merende preparate senza nemmeno chiedere, le ricette fatte sempre "a occhio" e quel dolce che, in qualche modo, riusciva sempre a essere più buono di qualsiasi altro.

E allora oggi vogliamo festeggiarli con un dolce che parla proprio di loro: la nostra Sacripantina dei Nonni.

La realizziamo in esclusiva per questa giornata con una delicata bagna alla vaniglia e il nostro famoso zabaione, preparato ancora come una volta.

Perché quando si parla di nonni, ci piacciono le cose semplici.
Quelle che profumano di tradizione.

E forse è proprio per questo che i dolci della tradizione sono sempre quelli che riescono a conquistare tutti.

Buona Festa dei Nonni da Pasticci’Amo.

Pasticceria Pasticci’Amo
via Don Minzoni 44
Campo Ligure (GE)

30/09/2026

Venerdì i nonni li festeggeremo così, per dire "Sei speciale, siete speciali".
I nonni sono le nostre radici, potevamo non festeggiare con un dolce della tradizione?

La nostra famosa Sacripantina sarà in edizione speciale per i nonni, dove il soffice pan di spagna viene bagnato con una delicata bagna alla vaniglia.

Al suo interno l'immancabile crema allo zabaione e cioccolato, e crema allo zabaione per finire.

Perché non c'è modo migliore di dire ai nonni "Siete speciali", se non con un dolce artigianale d'eccellenza.

Ti consigliamo di prenotarla, perché la realizziamo in piccole quantità.

Pasticceria Pasticci’Amo
via Don Minzoni 44
Campo Ligure (GE)

27/09/2026

Per chi ancora non la conoscesse, la sacripantina è uno dei dolci più amati della tradizione genovese.

E qui da noi...spopola.

Un soffice pan di spagna bagnato al rum e marsala, uno strato di zabaione e uno di zabaione al cioccolato.

Pochi ingredienti.
Semplici, ma realizzati artigianalmente da noi...e la differenza si sente.

Perché alla fine è proprio questo che ci piace della pasticceria: prendere cose semplici e, lavorandole bene, trasformarle in qualcosa di speciale.

Tutti i sapori si incontrano, si bilanciano e creano quell’equilibrio che rende la nostra sacripantina così difficile da dimenticare.

E voi, l’avete già provata?

Pasticceria Pasticci’Amo
via Don Minzoni 44
Campo Ligure (GE)

Indirizzo

Piazzetta Tabaccheria
Campo Ligure
16013

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 13:00
15:00 - 21:30
Mercoledì 07:00 - 13:00
15:00 - 21:30
Giovedì 07:00 - 13:00
15:00 - 21:30
Venerdì 07:00 - 13:00
15:00 - 21:30
Sabato 07:00 - 13:00
15:00 - 21:30
Domenica 07:30 - 13:00
15:00 - 21:30

Telefono

+393516258373

Sito Web

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