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Yes Organic

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Il brand YES ORGANIC offre una vasta gamma di oli di semi certificati bio e vegan di alta qualità

28/10/2023

Il piatto dell'autunno: Vellutata di Zucca🎃

Ingredienti
1 zucca delica
1 patata
1/2 cipolla
1 carota
2 cucchiai di latte vegetale
Olio vergine di zucca qb
brodo vegetale qb
sale e pepe qb

Procedimento
1. Tagliate la zucca, la patata, la cipolla e la carota a pezzi e trasferitele in una casseruola.
2. Fate soffriggere per qualche minuto e regolate di sale e pepe.
3. Aggiungete quindi il brodo vegetale caldo e fate cuocere per circa 20/30 minuti, mescolando ogni tanto.
4. Con l'aiuto di un frullatore, frullate la vellutata e aggiungete quindi il latte vegetale. Regolate di sale e pepe se necessario.
5. Impiattate e condite con il fantastico olio vergine di zucca!

26/10/2023

Olio Vergine di Zucca🎃🧡

Un olio dalle molte proprietà, si estrae dai semi della zucca comune ed è originario della Storia, regione austriaca dove viene chiamato "oro nero".
E' ricco di betasitosteroli, che favoriscono il benessere maschile e femminile.

Come utilizzarlo?🥰
E' ottimo come condimento per zuppe o verdure!

23/10/2023

Regine d'autunno🎃🍂🍁

19/10/2023

Pannocchie grigliate🌽

Un contorno alternativo di stagione, che darà quel tocco in più alle vostre grigliate in compagnia!

Ingredienti
4/5 pannocchie
30 ml olio di mais
succo di mezzo limone
sale e pepe qb

Procedimento
1. Se le vostre pannocchie sono crude, procedete a togliere le foglie e a bollirle per 20 min in acqua bollente.
2. Tagliate le pannocchie a pezzi e marinatele con un mix di olio di mais, succo di limone, sale e pepe.
3. Quando la griglia sarà ben calda posizionatevi le pannocchie e grigliate 2 minuti per lato, spennellandole nel frattempo con la marinatura😄

16/10/2023

Cos'è il "germe" di mais?🤔🌽

Il nostro olio di mais si estrae tramite spremitura meccanica proprio da questa piccola parte del chicco di mais, che ne rappresenta il "cuore" 💛

L'olio di mais è ricco di Omega 6, che riduce i rischi cardiovascolari e mantiene stabili i livelli di colesterolo.

13/10/2023

Uno dei nostri oli più amati nasce da qui 💛

10/10/2023

Olivi & Olive, il panorama della tradizione italiana 💚🇮🇹

07/10/2023

La Pappa al Pomodoro🍅🥖

Un delizioso piatto della tradizione toscana, in cui pomodori, pane ed olio evo si uniscono per creare una meraviglia🥹

Ingredienti
750 gr di pomodori toscani ben maturi
350 gr di pane toscano raffermo
250 gr di Olio extra vergine di oliva
Aglio
Basilico
Peperoncino
Sale e pepe
1 litro di brodo vegetale

Procedimento
1. Preparare la salsa di pomodoro utilizzando i pomodori toscani, che vanno prima sbucciati e poi tagliati a pezzi.
2. In una padella mettere l’olio extravergine di oliva e uno spicchio di aglio e fate cuocere a fuoco lento per 2 minuti, fino a quando l’aglio non diventa leggermente dorato. A questo punto aggiungere i pomodori e far cuocere il tutto per qualche minuto coprendo la padella con un coperchio. Durante la cottura aggiungere sale e pepe.
3. Mentre la salsa cuoce, tagliate il pane raffermo in piccoli cubetti e preparate il brodo vegetale utilizzando cipolla, carota e sedano.
4. Appena la salsa di pomodoro è pronta, aggiungere il brodo ed il pane; mescolare il tutto a fuoco lento per circa 5 minuti. A questo punto fate riposare la pappa a temperatura ambiente per qualche ora, cosi chè il pane assorbirà al meglio il brodo.
5. Prima di servire la pappa al pomodoro, scaldarla nuovamente sul fuoco aggiungendo un pò di brodo, olio e le foglie di basilico fresco.

05/10/2023

Omega 9 & Vitamina E 💚

Questi sono due tra i principali nutrienti dell'Olio Extra Vergine di Oliva.

✨Gli acidi grassi della serie omega 9 proteggono il cuore e mantengono stabili i livelli di colesterolo.

✨La Vitamina E è un forte antiossidante, che combatte la comparsa di radicali liberi.

02/10/2023

Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva💚

Italiano, biologico, unico e tradizionale.
E' il protagonista della tua tavola e il testimone della tua quotidianità.

Indirizzo

Camisano Vicentino
36043

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 17:00
Martedì	09:00 - 17:00
Mercoledì	09:00 - 17:00
Giovedì	09:00 - 17:00
Venerdì	09:00 - 17:00

Telefono

0444022084

Sito Web

http://www.yesorganic.it/

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