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Farina Del Mio Sacco

Casa
Italia
Cairo Montenotte
Farina Del Mio Sacco

Farina Del Mio Sacco è il panificio del passato ma nel presente, creiamo i nostri prodotti in modo Produzione e vendita di Pane, focaccia, pizza, farinata.

10/04/2026

La farina di segale integrale del Molino Viva è molto più di una semplice materia prima: è il risultato di una filiera 100% piemontese, dove ogni fase – dalla coltivazione nei campi di proprietà fino alla macinazione – è seguita con cura e rispetto.

La molitura a pietra preserva tutte le proprietà nutrizionali del chicco, regalando ai nostri prodotti un gusto autentico, ricco e profondo, proprio come una volta.

Scegliamo questa farina anche per i suoi valori: il Molino Viva investe in energia rinnovabile, riducendo le emissioni di carbonio e contribuendo concretamente alla tutela dell’ambiente.

Portiamo in tavola un pane che non è solo buono, ma consapevole. 💚
Perché crediamo che qualità, territorio e sostenibilità debbano andare sempre insieme.

MolinoViva

27/01/2026

🥖 Questo forno nasce da una scelta di vita.

Per anni ho corso maratone, spingendo il corpo oltre i limiti, imparando una lezione semplice e potente:
la qualità di ciò che mangi fa la differenza in tutto.

Un personale di 2h23’ non è solo sport: è disciplina, costanza e rispetto per sé stessi.
Gli stessi valori che oggi metto, ogni giorno, nel mio forno artigianale.

Qui produco pane con farine biologiche macinate a pietra, grani antichi, solo lievito madre e un solo ingrediente in più: l’acqua.
Nient’altro.
Nessun agente chimico, nessuna scorciatoia.

Accanto al pane nascono anche le mie focacce liguri, morbide e fragranti, condite con ingredienti premium selezionati e declinate in tantissime varietà.
Per focacce e prodotti da forno uso esclusivamente olio extravergine di oliva, senza alcun grasso animale o vegetale.

Ogni giorno è diverso.
Un pane diverso.
Una focaccia diversa.
Ma la filosofia è sempre la stessa: mangiare bene come stile di vita.

Questo non è solo un forno.
È il punto d’incontro tra sport, tradizione e benessere.

16/12/2025

✨ Nuova focaccia, stesso amore per la qualità ✨

Base fragrante con farina tipo 1 macinata a pietra, non raffinata: più fibre, più gusto, più carattere.
La farciamo con gorgonzola intenso, salsa di fichi naturalmente dolce e noci ricche di nutrienti e croccantezza.

Un mix che appaga il palato e nutre in modo equilibrato:
🌾 cereali meno lavorati
🧠 grassi buoni
💥 sapore pieno, senza compromessi

Non è la solita focaccia.
È quella che ricordi.

📍 Ti aspettiamo per assaggiarla.

Indirizzo

Via Roma 102
Cairo Montenotte
17014

Telefono

+393498448109

Sito Web

facebook.com

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