29/07/2025
✨ GRAZIE.
Non esiste parola più semplice e allo stesso tempo più grande per raccontare ciò che proviamo oggi, a festa conclusa.
La nona edizione della Festa del Pane e della Salicornia è stata un’esplosione di energia, colori, profumi e sorrisi… nonostante la pioggia!
Anzi, forse proprio la pioggia ha reso tutto ancora più speciale, perché ci ha ricordato che la vera forza sta nelle persone.
Grazie a chi ha messo le mani in pasta, a chi ha allestito, cucinato, decorato, illuminato, suonato, sorriso, condiviso.
👏 Grazie all’Associazione Cuochi Gargano e Capitanata – Delegazione di Cagnano Varano, guidata dal nostro straordinario chef Mario Falco, per aver fatto vivere i sapori autentici della nostra terra;
👏 Al team sempre presente de La Montagna del Sole, da Anna Coccia a Emilia Massaro e tutti i membri;
👏 Alle instancabili donne delle Pizzaredd – Giuliana Di Maggio, Rosetta Pazienza, Angela Caccavelli, Maria Placa, Michela Pedicillo e Carmen D’Augello – che hanno impastato amore e tradizione;
👏 Ai Fratelli Giordano, con i loro formaggi dal gusto vero e genuino, simbolo di qualità e tradizione familiare.
Un grazie immenso a chi, pur non facendo parte della nostra associazione, ha scelto di esserci, di sporcarsi le mani e di vivere questa festa come fosse la propria: Antonio D’Uva, Maria Grazia Iannone, Tonino Iannone, Nicola Iacovelli, Nicola Tenace, Matteo Iacovelli (detto Cuppin), Matteo Bocale, Nicola e Michele Bocale, Margherita Falco e Michele Bocale, Francesco Stefania, Mariella, Giampiero, Costanza Iacovelli.
Palmina e Maria, che con la loro dimostrazione delle orecchiette hanno portato in strada l’essenza della nostra tradizione.
E poi Giovanni Falco, il mago delle luci e delle decorazioni, senza il quale la nostra Via Roma non avrebbe brillato così tanto;
Giuseppe Lapescara, che ha portato la corrente in via Roma;
Don Matteo, Anna Stefania, Antonietta Marrucchelli, Piero Marrucchelli.
Daniele Iacovelli e le due Carmela, che ci hanno prestato la corrente e quindi l’energia… in tutti i sensi!
🙏 Grazie all’Amministrazione Comunale per il fondamentale supporto tecnico e logistico, con un pensiero speciale all’Assessore Michele Coccia, che ci ha seguito in ogni fase con disponibilità e attenzione.
Grazie alla ditta di Monaco per la pulizia impeccabile delle strade, e ai Vigili Urbani, per la presenza discreta ma fondamentale.
Un ringraziamento speciale ai nostri sponsor, che ogni anno credono in noi e rendono possibile tutto questo:
💛 Petrolgas, nella persona di Antonio Tenace
💛 Forno Pane Madre – F.lli Bocale
💛 Non Solo Frutta di Franco Petronca
💛 Club House Urius, che è stato il cuore del punto bar
💛 L’Antica Cantina, per il prezioso contributo
🎨 Un pensiero di gratitudine ai pittori Michele De Filippo e Camilo Frigeni, che con l’esposizione dei loro quadri hanno donato alla festa un’anima fatta di arte;
🧵 A Soccorsa Cugnidoro, per l’esposizione dei lavori antichi che ha arricchito la festa di storia e bellezza;
🕺 E naturalmente a I TARANTOLATI, che con la loro musica itinerante hanno acceso il cuore della gente e riempito Via Roma di ritmo e allegria.
Infine, grazie a tutti voi che avete partecipato, applaudito, sorriso e condiviso con noi questa avventura.
Questa nona edizione resterà speciale, perché è nata da un’unione di forze, di anime e di mani che, anche sotto la pioggia, non hanno mai smesso di credere nella bellezza di questa festa.
💛 Ci vediamo alla prossima edizione, con la stessa voglia di stare insieme, e lo stesso amore per la nostra terra.
