Pane Madre

Pane Madre Panificio con lavorazione esclusiva a Pasta Madre dove trovare pani di cereali vari, con farine inte

Marco Giaccone gira il Piemonte e l'Italia per raccontare la sua grande passione: il pane. L'ha studiato a lungo, l'ha sperimentato, ha girato il mondo alla ricerca delle grandi farine, dei grandi lieviti madre. Prima ha insegnato ad altri i suoi segreti, poi, insieme alla famiglia, ha fondato a Buttigliera Alta, in provincia di Torino, Pane Madre con il desiderio di ritrovare e condividere i profumi scomparsi del pane e farli tornare alla quotidianità.

Indirizzo

Corso Superga 17/1
Buttigliera Alta
10090

Orario di apertura

Lunedì 16:00 - 19:30
Martedì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:15
Mercoledì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:15
Giovedì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:30
Venerdì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:15
Sabato 07:30 - 13:00
16:00 - 19:15

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