Papilla

Papilla Papilla è il posto ideale dove assaggiare, consumare o acquistare ogni cosa si voglia, nel rispetto della dieta priva di glutine. Non esitate a sbizzarrirvi.

PAPILLA LAB il laboratorio dove ogni vostro singolo capriccio può esser accontentato. Indipendentemente dalla vostra allergia o intolleranza potrà esser disponibile, su richiesta, ogni tipo di dolce, torta o piatto. PAPILLA SHOP il negozio che seleziona per Voi i migliori marchi del senza glutine, offrendovi solo il meglio dei prodotti bio in commercio. PAPILLA CAFFE’ il posto ideale per la colazi

one, la pausa pranzo e un caffè tra amici. Papilla è il posto ideale dove assaggiare, consumare, acquistare ogni cosa si voglia, nel rispetto della dieta priva di glutine e dove trovare tutto il supporto necessario per la preparazione di dolci, stuzzichini, piatti su ordinazione, per le vostre occasioni speciali! Papilla affianca ai prodotti confezionati senza glutine - e bio - che potete trovare nel suo shop, quelli freschi, appena sfornati dal suo laboratorio, il tutto in un ambiente accogliente dove sentirsi come a casa e a cui potersi affidare.

Buon Ferragosto da tutto il team di Papilla.Ci prendiamo ancora qualche ora di sole, respiro e leggerezza, con la gratit...
15/08/2026

Buon Ferragosto da tutto il team di Papilla.

Ci prendiamo ancora qualche ora di sole, respiro e leggerezza, con la gratitudine per tutti voi che ogni giorno scegliete le nostre bontà senza glutine.

Vi auguriamo una giornata luminosa, da vivere con chi amate, tra sorrisi, tavole felici e piccole dolcezze da ricordare.

Ci rivediamo lunedì 17 agosto per la riapertura, pronti a tornare con il profumo del forno acceso e tante specialità tutte da gustare.

Oggi facciamo un piccolo viaggio in Francia, ma restando da Papilla. Vi presentiamo i nostri éclair: un grande classico...
03/08/2026

Oggi facciamo un piccolo viaggio in Francia, ma restando da Papilla.
Vi presentiamo i nostri éclair: un grande classico della pasticceria francese, preparato con pasta choux, farcito con crema e completato da una glassa golosa. Il nome, in francese, significa “lampo”: secondo la tradizione, perché è talmente buono che si mangia in un attimo.

Eleganti, cremosi, irresistibili.
Una carezza dolce, lunga il tempo di un morso.

Passa da Papilla e vieni a provarli insieme a tutte le nostre bontà senza glutine: colazioni, mignon, torte, macaron, salato e molto altro.

Ti aspettiamo: oggi il gusto parla anche francese.

Agosto arriva anche da Papilla: ecco gli orariAd agosto rallentiamo un po’ il ritmo, ma senza lasciarvi senza le nostre ...
30/07/2026

Agosto arriva anche da Papilla: ecco gli orari

Ad agosto rallentiamo un po’ il ritmo, ma senza lasciarvi senza le nostre bontà.

Orario di agosto:
dal lunedì al venerdì 8.00–19.00
sabato 8.00–15.00
domenica chiuso

Attenzione: sabato 8 agosto saremo aperti con orario ridotto, dalle 8.00 alle 12.00.

Poi ci prenderemo qualche giorno di pausa:
chiusi per ferie dal 9 al 16 agosto
riapriremo lunedì 17 agosto

Passate a trovarci prima della pausa per fare scorta di dolci, salato, pane, piadine e tutte le nostre specialità senza glutine, molte anche senza lattosio.
Le papille non vanno mai mandate in ferie a mani vuote.

Info e prenotazioni: 030 5036115
Papilla – Viale Duca d’Aosta 30, Brescia

Da Papilla anche la frutta ha deciso di prendersi la scena.Arriva la Frutta Realistica, il trend più goloso del momento:...
07/07/2026

Da Papilla anche la frutta ha deciso di prendersi la scena.

Arriva la Frutta Realistica, il trend più goloso del momento: dolci belli da vedere, sorprendenti da assaggiare e, ovviamente, senza glutine. Piccole creazioni che sembrano frutta vera… ma nascondono tutta la magia della nostra pasticceria.

Perfette per stupire, regalare, condividere o concedersi una coccola diversa dal solito.
Perché da Papilla il gusto non si limita a essere buono: ogni tanto si diverte anche a travestirsi.

Vieni a scoprirla in negozio e dicci nei commenti: quale frutto vorresti assaggiare per primo?

Papilla – Viale Duca d’Aosta 30, Brescia
Info e prenotazioni: 030 5036115

Sì. Potete stare tranquilli.Il glutine non supera nemmeno la soglia di ingresso del negozio.E la stessa fine la sta face...
03/07/2026

Sì. Potete stare tranquilli.
Il glutine non supera nemmeno la soglia di ingresso del negozio.
E la stessa fine la sta facendo il lattosio.
Sì abbiamo anche cose vegane.
Sì, anche se non siete celiaci potete gustarvi le nostre specialità.
😂❤️

Vi aspettiamo!

Domani 2 giugno festeggiamo la Repubblica con una apertura straordinaria:Papilla sarà aperta dalle 8.30 alle 12.30.Un mo...
01/06/2026

Domani 2 giugno festeggiamo la Repubblica con una apertura straordinaria:
Papilla sarà aperta dalle 8.30 alle 12.30.

Un motivo in più per iniziare la giornata con una colazione che sa di libertà: dolci e salato senza glutine, tante proposte senza lattosio, e quel profumo di forno che mette tutti d’accordo.

Ti aspettiamo.
Qual è la nostra creazione che non vedi l’ora di ve**re a mangiare? Scrivilo nei commenti.
Info e prenotazioni: 030 5036115
Papilla – Viale Duca d’Aosta 30, Brescia

Oggi vi presentiamo una chicca, di quelle che si guardano due secondi… e poi si pensa solo al primo cucchiaino.Una monop...
13/05/2026

Oggi vi presentiamo una chicca, di quelle che si guardano due secondi… e poi si pensa solo al primo cucchiaino.

Una monoporzione fatta così: Pan di Spagna al cioccolato, confettura ai lamponi e una copertura che chiude il cerchio con stile: glassa al pistacchio.
Il bello? È senza glutine e senza lattosio, ma con una golosità piena, vera, inclusiva. Una piccola esperienza di pasticceria che ti porta via per un attimo dal resto del mondo.

La trovi da Papilla.
Se ti ispira, lascia un like, seguici e scrivi nei commenti: team pistacchio o team cioccolato?

Venerdì 1° maggio, Festa dei Lavoratori: a chi corre tutto l’anno, a chi tiene in piedi giornate intere con le proprie m...
01/05/2026

Venerdì 1° maggio, Festa dei Lavoratori: a chi corre tutto l’anno, a chi tiene in piedi giornate intere con le proprie mani e la propria testa… buon 1° maggio.
Noi vi aspettiamo per una colazione (o una coccola da portare via) e per augurarvelo come sappiamo fare: con gusto.

I nostri orari:

* Venerdì 1 maggio: 8.30–12.30
* Sabato 2 maggio: 8.00–15.00
* Domenica: 8.30–12.30

Passate da Papilla: dolci e salato senza glutine, tante proposte senza lattosio, e quel profumo che mette subito il giorno dalla parte giusta.

Sabato 25 aprile si festeggia la libertà. E noi di Papilla la celebriamo, con il dovuto rispetto, anche così: lasciandov...
24/04/2026

Sabato 25 aprile si festeggia la libertà. E noi di Papilla la celebriamo, con il dovuto rispetto, anche così: lasciandovi la libertà di far felici le vostre papille anche in festa.
Domani siamo aperti con orario tradizionale: 8.00–19.00.

Il 1° maggio, invece, faremo l’orario “da domenica”: 8.30–12.30. Nel pomeriggio ci prendiamo anche noi una meritata pausa, per tornare con ancora più energia.

Vi aspettiamo con tutte le nostre specialità sfornate con amore: dolce e salato, pranzi e piadine, tutto senza glutine e moltissime proposte senza lattosio. E ricordate: siamo anche market convenzionato con il Servizio Sanitario.

Verrai a trovarci il 25 aprile o il 1° maggio? Scrivilo nei commenti.
E se non vuoi perderti orari, novità e specialità di stagione: segui la pagina.

Papilla – Viale Duca d’Aosta 30, Brescia
Info e prenotazioni: 030 5036115

21/04/2026

Oggi in laboratorio si sforna una delle primizie più amate: le Veneziane.
Quelle che riconosci dal profumo ancora prima di vederle. Quelle che “ne prendo una” e poi spariscono in un attimo.

Soffici, golose, senza glutine e senza lattosio, pronte a rendere speciale la tua colazione o la pausa di metà giornata.
Nel reel c’è tutto: il calore del forno, la fragranza, la voglia improvvisa.

Passa da Papilla e accaparratele finché ci sono.

Indirizzo

Via Duca D'Aosta, 28/PALAZZO FUKSAS
Brescia
25121

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 19:00
Martedì 08:00 - 19:00
Mercoledì 08:00 - 19:00
Giovedì 08:00 - 19:00
Venerdì 08:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 16:00

Telefono

+390305036115

Sito Web

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