22/05/2026
In occasione della 100 km del passatore, al Forno Piazzetti di Ronta vi aspettiamo per una sosta come si deve!
Dalle 16:30 si accendono i fuochi e si comincia a friggere.
Troverai le nostre ciaccie fritte, un’antica ricetta fatta con pasta a lievitazione naturale, lasciata lievitare bene, spianata fine fine e poi fritta in olio bello caldo.
Le puoi mangiare così, n**e con un pizzico di sale, oppure farcite con i salumi del Mugello.
E per i più golosi anche con stracchino, rucola e crudo.
Ma non finisce qui: per chi cerca qualcosa di dolce, abbiamo anche le nostre crostate ai grani antichi con marmellate artigianali di more, albicocche, limoni e arance.
Ci saranno Vera e Giulietta ad accogliervi con il sorriso, Arianna e Lapo a friggere a più non posso,
e il forno sempre acceso con le nostre mitiche schiacciate e la pizza calda sfornata in continuazione.
Insomma: che siate di corsa, di passaggio o semplicemente affamati…
vi aspettiamo numerosi al Forno Piazzetti di Ronta! 🥖🔥