03/06/2026
"Ma fate anche il gelato?"
"Ma tutto voi volete fare?!"
Eh…quando uno ha la passione per le cose buone,
finisce sempre per mettersi alla prova.
E quindi sì, facciamo anche il gelato.
A modo nostro, però.
Senza polverine magiche, senza scorciatoie, ma con la stessa qualità artigianale
che mettiamo ogni giorno nel pane, nei dolci e in tutto quello che esce dal laboratorio.
Poi certo, lo sappiamo: non esiste un disciplinare che dica che "fatto con le polveri" non sia artigianale.
Ma quello è un altro discorso.
Noi, semplicemente, preferiamo andare per la nostra strada.
Quella fatta di ingredienti veri, prove, ricerca e tanta voglia di farvi dire:
"ok, questo sì che è davvero un gelato fatto bene".
Alice's Bakery
via Volta 5
Villa Raverio (MB)