Alice's Bakery

Alice's Bakery Panificati con lievito madre
Pasticceria per ogni occasione
Passa a colazione, pranzo o merenda

Ma...i nostri pani colorati, allora vi piacciono, sì?Perché c'è ancora gente convinta che ci mettiamo colori artificiali...
16/06/2026

Ma...i nostri pani colorati, allora vi piacciono, sì?
Perché c'è ancora gente convinta che ci mettiamo colori artificiali dentro e prende paura...

Ragazzi, tranquilli: noi siamo artigiani veri, ci mettiamo solo roba naturale nel pane.
Cavolo nero, curcuma, barbabietola: sono i colori della natura, e se la natura ci dà la possibilità di colorarli naturalmente perché dovremmo metterci roba chimica?

Alice's Bakery
via Volta 5
Villa Raverio (MB)

Ragazzi, maaaa...qualcosa di bello fresco per questa domenica, no?Alice's Bakeryvia Volta 5Villa Raverio (MB)
14/06/2026

Ragazzi, maaaa...qualcosa di bello fresco per questa domenica, no?

Alice's Bakery
via Volta 5
Villa Raverio (MB)

Ragazzi, dal 15 giugno al 2 agosto avremo orari diversi!Ve li lasciamo qui, così restate aggiornati:Dal lunedì al venerd...
13/06/2026

Ragazzi, dal 15 giugno al 2 agosto avremo orari diversi!
Ve li lasciamo qui, così restate aggiornati:

Dal lunedì al venerdì:
- Mattino dalle ore 6.30 alle ore 13.00
- Pomeriggio dalle ore 16.00 alle ore 18.45

Sabato
Aperti dalle ore 6.30 alle ore 13.00

Domenica
Aperti dalle ore 7.00 alle ore 12.30

Quindi continuiamo ad essere con voi ogni giorno, ma con orari un po' diversi.

Vi aspettiamo come sempre per gustarvi qualcosa di artigianale veramente buono!!!

Alice's Bakery
via Volta 5
Besana Brianza (MB)

Noi siamo veramente fortunati.Perché in giro vediamo locali piccolini piccolini che riescono a fare miracoli con lo spaz...
12/06/2026

Noi siamo veramente fortunati.

Perché in giro vediamo locali piccolini piccolini che riescono a fare miracoli con lo spazio che hanno…
e noi invece ci lamentiamo sempre che non ne abbiamo mai abbastanza.

La verità è che siamo fortunati davvero.

Perché questo spazio ci permette di fare quello che amiamo:
spaziare tra colazioni, gelati, pane, pizza, dolci…
e dando anche la possibilità di gustare tutto all'interno del locale.

Siamo in tanti in produzione?
Sì.

Facciamo tante cose?
Anche.

E ogni giorno cerchiamo di farle al meglio.

Ma la soddisfazione più grande arriva quando vi vediamo seduti qui.
C’è chi fa colazione, chi si ferma per una fetta di torta, chi passa per il pane, chi si concede un buon gelato.

E in quel momento capiamo che tutti gli sforzi, le corse e le giornate infinite hanno un senso.

Adesso poi sta arrivando quel periodo dell'anno in cui una cosa diventa quasi obbligatoria.

Una bella coppa di gelato artigianale, fatta come si deve, gustata con calma mentre fuori sale la temperatura.

Voi dovete solo ve**re qui e godervelo.

Ma se proprio non avete voglia di sedervi...vi prendete uno stecco da passeggio.
Altro che la roba confezionata.

Alice's Bakery
via Volta 5
Villa Raverio (MB)

Noi fornai siamo una razza strana.Lavoriamo di notte per dormire di giorno.Anzi no… magari fosse così.Lavoriamo di notte...
09/06/2026

Noi fornai siamo una razza strana.

Lavoriamo di notte per dormire di giorno.
Anzi no… magari fosse così.
Lavoriamo di notte per continuare a lavorare anche di giorno.

Mentre fuori è tutto spento, qui dentro si impasta, si aspetta, si inforna.
E poi la mattina si corre ancora, tra pane, dolci, banco e mille cose da fare.

Però c’è una cosa che ci ripaga sempre.

Quando usciamo davanti al banco e vediamo i vostri occhi illuminarsi.
Quando entrate, guardate tutto quel ben di Dio e vi fermate qualche minuto a scegliere.

È lì che capiamo che tutta quella notte ha avuto senso.

Perché stare al banco, parlare con voi,
vedervi contenti davanti a un pane appena sfornato o a un dolce…
fa bene anche a noi.

Ci ricorda perché facciamo tutto questo.
E ci fa vedere, attraverso i vostri occhi, quanto arriva davvero tutto l’impegno che ci mettiamo ogni notte.

E quindi grazie per darci questa motivazione.

Alice's Bakery
via Volta 5
Villa Raverio (MB)

07/06/2026

La frutta realistica di Alice's Bakery sta facendo impazzire tutta la Brianza.

Se ancora non l'hai provata, fai un salto stamattina:
- Arachide
- Fragola
- Pistacchio
- Cocco
- Limone
- Pesca

Ah, li facciamo tutti a mano, quindi le quantità sono limitate.
Se le prenoti in privato, meglio!

Alice's Bakery
via Volta 5
Villa Raverio

Cocco. Arachide. Fragola. Pistacchio. Pesca.La nuova frutta realistica di Alice's Bakery.Il nuovo modo di intendere la f...
06/06/2026

Cocco. Arachide. Fragola. Pistacchio. Pesca.

La nuova frutta realistica di Alice's Bakery.

Il nuovo modo di intendere la frutta, quella che scrocchia...è arrivata anche da noi.

Ed è più buona che mai.

Se ancora non l'hai assaggiata passa subito, perché ne facciamo veramente pochi pezzi (son fatti tutti a mano, uno ad uno ed è un lavorone!).

Sono perfette come dolcetto per questo weekend.

Alice's Bakery
via Volta 5
Villa Raverio (MB)

05/06/2026

🍓 La frutta realistica arriva a Besana Brianza 🥜

Il nuovo modo di intendere la frutta è finalmente arrivato anche da Alice's Bakery e ha una croccantezza e un gusto che non ti aspetti.
Frutta disponibile:

- Pistacchio: pralinato al pistacchio, pasta kataifi
- Pesca: mousse e polpa di pesche, base di frolla
- Fragola: mousse e polpa di fragole, base di frolla
- Arachide: pralinato di arachidi, caramello salato
- Limone: mousse e gelé al limone, base di frolla
- Cocco: mousse al cocco, polpa di mango

La frutta realistica viene realizzata a mano, pochi pezzi disponibili.
Ti consigliamo di prenotarla per non restare senza.

Alice's Bakery
via Volta 5
Besana Brianza (MB)

"Ma fate anche il gelato?""Ma tutto voi volete fare?!"Eh…quando uno ha la passione per le cose buone,finisce sempre per ...
03/06/2026

"Ma fate anche il gelato?"
"Ma tutto voi volete fare?!"

Eh…quando uno ha la passione per le cose buone,
finisce sempre per mettersi alla prova.

E quindi sì, facciamo anche il gelato.
A modo nostro, però.

Senza polverine magiche, senza scorciatoie, ma con la stessa qualità artigianale
che mettiamo ogni giorno nel pane, nei dolci e in tutto quello che esce dal laboratorio.

Poi certo, lo sappiamo: non esiste un disciplinare che dica che "fatto con le polveri" non sia artigianale.
Ma quello è un altro discorso.

Noi, semplicemente, preferiamo andare per la nostra strada.
Quella fatta di ingredienti veri, prove, ricerca e tanta voglia di farvi dire:
"ok, questo sì che è davvero un gelato fatto bene".

Alice's Bakery
via Volta 5
Villa Raverio (MB)

Ragazzi oggi tutto regolare!Vi aspettiamo per pane, pizza, dolci, aperitivi e tutto quello che volete.Anche domani eh! M...
01/06/2026

Ragazzi oggi tutto regolare!
Vi aspettiamo per pane, pizza, dolci, aperitivi e tutto quello che volete.

Anche domani eh! Ma solo dalle 7:30 alle 12:30.

Segnatevelo mi raccomando!

E ci vediamo già tra poco per un'ottima colazione.

Alice's Bakery
via Volta 5
Villa Raverio (MB)

Indirizzo

Via Alessandro Volta 5
Besana Brianza
20842

Orario di apertura

Lunedì 06:30 - 18:45
Martedì 06:30 - 18:45
Mercoledì 06:30 - 18:45
Giovedì 06:30 - 18:45
Venerdì 06:30 - 18:45
Sabato 06:30 - 14:00
16:00 - 18:45
Domenica 07:00 - 12:30

Telefono

+393335819879

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