Nati grazie ad un accordo con la prestigiosa Torrefazione Svizzera Caffè Chicco d'Oro, i negozi de "Il Mercante di Caffè" offrono al consumatore curioso un percorso che racconta la storia, la cultura, la tradizione, le abitudini e la geografia del caffè. Sette i punti vendita attivi: sul Lago Maggiore, a Bergamo, a Como, a Crema, a Biella, a Gallarate e a Genova. Non si tratta di classiche bottegh
e del caffè né di lussuose boutique ma di accoglienti e caldi salotti in cui il cliente si sente immediatamente a proprio agio. "Il Mercante di Caffè" diventa anche un personaggio che si racconta in storie legate al commercio di prodotti coloniali ancora oggi pieni di fascino e mistero. Sensazioni esotiche evocate attraverso immagini di "avventura" in luoghi lontani descritti in una collana di libri che si prefiggono lo scopo di far conoscere la vita dei coltivatori e delle loro famiglie sostenendone la crescita attraverso l'adesione ad iniziative fair trade. La proposta principale riguarda i più moderni ed evoluti sistemi di preparazione del caffè mediante semplici cialde monodose e si integra perfettamente con la tradizione della bevanda più diffusa nel mondo. Un programma ambizioso che rappresenta anche una opportunità per coloro che abbiano l'intraprendenza e la volontà di inserirsi in un segmento di mercato in forte espansione.
