Panificio Santa Fara - BARI

24/06/2026

Sei del team panettone tradizione o innovazione?

21/06/2026

Perché si dice: "Render pan per focaccia!" 🫓 a voi la parola

05/06/2026

C'è il pane che nasce da una ricetta.
E poi c'è quello che nasce da un racconto.

Questo pane è un viaggio: parte dalle montagne del Caucaso, dove il kefir veniva custodito come un tesoro, attraversa l’Asia e il Mediterraneo con la melanzana cotta in tre modi, incontra il profumo del finocchietto e l’aroma orientale della nigella.

Dentro questo impasto convivono mondi lontani: nomadismo e radici, pascolo e orto, Oriente e Occidente.

Perché il pane non è mai solo pane.
A volte, dentro una sola fetta, può vivere il ricordo di un intero cammino!

🔗 Non dimenticare di visitare il nostro sito web: https://panificiosantafara.it/

04/05/2026

🧡 TUTTO QUELLO CHE FACCIAMO, LO FACCIAMO CON PASSIONE

PASSIONE
è nel lievito madre che curiamo con pazienza,
nelle mani che impastano,
nelle materie prime che scegliamo una ad una,
nel profumo del pane appena sfornato,
nella focaccia che sa di Bari, di casa, di momento di condivisione.

Da generazioni portiamo avanti la stessa idea: fare le cose bene, con rispetto, tempo e... amore!
Perché quando qualcosa nasce con passione,lo senti al primo morso.

💻 Visita il nostro sito web per scoprire tutte le nostre creazioni: https://panificiosantafara.it/

07/04/2026

Anche le colombe ALCHIMIA e TAGLIERE
sono SOLD-OUT!

💻 Dai un'occhiata al nostro sito web per scoprire tutti i nostri prodotti: https://panificiosantafara.it/

03/04/2026

⚠️ COLOMBE SOLD-OUT ⚠️

Visita il sito per le ultime colombe disponibili: https://panificiosantafara.it/

01/04/2026

Essere tra i migliori d'Italia? Per noi è un sogno che profuma di lievito madre. ✨

Siamo felici di condividere con voi che Dissapore ha inserito la nostra colomba tra i grandi lievitati artigianali da non perdere per questa Pasqua 2026! 🕊️

Vedere il lavoro del Panificio Santa Fara citato in una delle testate gastronomiche più autorevoli d'Italia è la conferma che la strada della qualità, della ricerca e degli ingredienti scelti con cura è quella giusta.

Grazie a voi che ogni giorno scegliete i nostri prodotti e ci spingete a superare i nostri limiti.

👉 Leggi l’articolo completo qui:

Redigere una classifica dedicata alle colombe, a tre mesi dal Natale, non sarebbe solo uno sforzo immane, ma anche poco utile ai fini del racconto sui grandi lievitati. La colomba, non ce ne vogliano i puristi della stessa, è per quanto ci riguarda la br**ta copia di un panettone. E chi è bene si ...