Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:00 16:30 - 19:00 Martedì 09:00 - 13:00 16:30 - 19:00 Mercoledì 09:00 - 13:00 16:30 - 19:00 Giovedì 09:00 - 13:00 16:30 - 19:00 Venerdì 09:00 - 13:00 16:30 - 19:00 Sabato 09:00 - 13:00

Casella Food Service

Casa
Italia
Balestrate
Casella Food Service

La Casella Food Service srl è una Società specializzata nella commercializzazione di prodotti dolc

22/06/2026

La pasta sfoglia è uno dei grandi classici della pasticceria italiana: una preparazione fatta di tecnica, precisione e tradizione.

Abbiamo dedicato un evento alla riscoperta di questo prodotto, guidando i partecipanti in un percorso di approfondimento insieme a Luigi Biasetto, maestro pasticcere e ambasciatore dell'alta pasticceria italiana.

Un momento di formazione e confronto per riscoprire il valore di una lavorazione senza tempo e le sue infinite possibilità creative, grazie alle farine tecniche di Molino Grassi come la farina bio sfoglia e croissant.

Per qualsiasi informazione contattaci:
☎Tel. 091 8787181
📲Cell. 328 7164210
📩 [email protected]

📍Via Madonna del Ponte, 10/est - 90041 - Balestrate (Pa)

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16/06/2026

🍋 Fresco. Intenso. Essenziale.

Tutto il carattere del limone Primo Fiore racchiuso in un succo pronto all'uso.
Per creazioni che profumano di qualità, dal primo assaggio all'ultimo cucchiaio.

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15/06/2026

La qualità di una materia prima dipende anche da come viene conservata.
Per questo Casella mantiene cioccolato, frutta secca, frutta candita e altri prodotti in ambienti a temperatura controllata, garantendo condizioni ottimali durante tutto il processo di stoccaggio.

Scegli chi si prende cura dei tuoi ingredienti come faresti tu.

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12/06/2026

Un latte pensato per chi lavora ogni giorno con la qualità.

Il Latte Intero UHT Frascheri nel formato Bag in Box da 10 litri è la soluzione ideale per bar, hotel, pasticcerie e ristorazione professionale.

✔ Latte intero italiano UHT
✔ Lunga conservazione senza refrigerazione prima dell’apertura
✔ Formato pratico e riduzione degli sprechi
✔ Ideale per un utilizzo continuo e intensivo

Più efficienza in cucina, più praticità nel servizio, stessa qualità in ogni utilizzo.

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10/06/2026

CIOCOFREDDO

Cremoso, versatile e pronto all’uso. Ciocofreddo è la soluzione ideale per creare gelati, cremini, semifreddi e dessert dal gusto intenso e dalla texture vellutata.
Facile da utilizzare, garantisce qualità costante, praticità e infinite possibilità creative.
Disponibile in diverse varianti, è pensato per i professionisti che cercano risultati eccellenti con la massima semplicità.

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08/06/2026

Sei un pasticcere, un barista o un ristoratore? Questo video è per te.
Affidati all'esperienza e alla professionalità del nostro team. Vi aspettiamo!

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05/06/2026

FABIO NAZZARI IN SICILIA
Una giornata dedicata al senza glutine professionale

In collaborazione con Molino Merano, Fabio Nazzari guiderà un percorso di approfondimento dedicato alle potenzialità del gluten free professionale.

📅 24 Giugno
📍 Macaron Lab – Balestrate (PA)
Dalle 14:30 alle 17:30
Approfondimento tecnico sulle lavorazioni e sugli impasti senza glutine.

👨‍🍳 Fabio Nazzari
🤝 Casella Food Service

⚠️ Evento riservato a professionisti del settore

Vi aspettiamo!

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30/05/2026

Albicocche a metà Bio IQF
Albicocche biologiche selezionate, controllate e certificate, lavorate al giusto grado di maturazione per garantire qualità costante tutto l’anno.

Un ingrediente professionale versatile e affidabile, ideale per pasticceria e gelateria: perfetto per decorazioni, crostate, dessert al piatto, confetture, variegature e preparazioni artigianali.

In gelateria rappresentano una valida alternativa alla frutta fresca per sorbetti, gelati e semifreddi, assicurando sempre resa e gusto costanti.

❄️ Conservazione: mantenere a temperatura ≤ -18°C e scongelare lentamente in frigorifero per preservarne al meglio le qualità organolettiche.

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27/05/2026

🍨 CRUMBLECROCK

Il crumble senza glutine, professionale e pensato per dare un tocco croccante, aromatico e visivamente accattivante a gelati e dessert.

Perfetto per decorazioni e applicazioni in pasticceria, aggiunge texture, colore e un effetto gourmet a ogni creazione, garantendo sempre una resa uniforme e impeccabile.

Ideale per gelati, monoporzioni e dessert al piatto, per un risultato che unisce gusto e impatto estetico.

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26/05/2026

👉 Mancano solo pochi posti!

📍 Da Casella Food Service – Balestrate (PA)
📅 Martedì 16 giugno 2026
⏰ Dalle 11:00 alle 16:00

Per informazioni, prenotazioni e dettagli sull’acquisto rivolgersi al proprio agente di zona oppure contattare:

✉️ [email protected]
☎Tel. 091 8787181
📲Cell. 328 7164210
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Vi aspettiamo!
📍Via Madonna del Ponte, 10/est - 90041 - Balestrate (Pa)

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Indirizzo

Via Madonna Del Ponte, 10 Est
Balestrate
90041

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
	16:30 - 19:00
Martedì	09:00 - 13:00
	16:30 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
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Giovedì	09:00 - 13:00
	16:30 - 19:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	16:30 - 19:00
Sabato	09:00 - 13:00

Telefono

+393287164210

Sito Web

http://www.casellafoodservice.com/

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