Panificio Artigianale Ferrelli Claudio

22/03/2026

Ringraziamo i tantissimi clienti che ,anche quest'anno, ci hanno scelto nel giorno della festa del papà!!!!!
Vi aspettiamo numerosi per gli ordini dei dolciumi per le festività pasquali ❤️❤️❤️

14/12/2025

Il Natale si avvicina....

17/04/2025

Buon giovedì Santo! Ecco il tortano di Pasqua. Potete prenotare direttamente al 3880920747
Anche Pan di Spagna e Pastiere 🌿🌿🌿

15/04/2025

Potete prenotare per la settimana Santa le nostre PASTIERE, PAN DI SPAGNA e tanto altro ai numeri:
388.0920747- 334.5719339
VI ASPETTIAMO IN TANTI!

31/12/2024

Auguri a tutti i nostri clienti che anche quest'anno hanno continuato a sceglierci quotidianamente. ...

31/08/2024

VI ASPETTIAMO PER ACQUISTARE IL NOSTRO PANE
Il pane non è carboidrati. È pane.
E contiene anche proteine, fibre,
minerali e vitamine.

Il pane non è glutine. È pane.
E il glutine, che si forma dall'incontro
di gliadina e gluteina con acqua
durante l'impasto è contenuto
in diversi cereali,
compresi i cosiddetti grani antichi.

Il pane non è farina. È pane.
Nessuno di voi mangia farina.
Per lo più farina cruda.

Il pane non è lievito. È pane.
L'impasto crudo contiene il lievito,
che consente appunto la lievitazione.
Ma il lievito muore a circa 60-70 gradi
e il pane viene cotto ad alte temperature
arrivando all'interno a raggiungere
almeno 80-90 gradi.
Quindi nel pane il lievito non c'è più.

Il pane non è un cibo che ingrassa.
Il pane è pane.
È uno dei tanti cibi presenti sulle nostre
tavole da secoli.
E fino a qualche tempo fa ne
mangiavamo quantità di gran lunga
superiori ad oggi.
Anzi, molti avevano solo quello
da mangiare.
Oggi invece si mangia troppo di tutto
e ci si muove sempre di meno,
quindi le necessità sono diverse
dal passato.
Ma non esistono cibi che fanno
ingrassare e cibi che fanno dimagrire.

Eliminare il pane non fa dimagrire.
Fa dimagrire mangiando meno
di quello che si faceva in precedenza
e muoversi più del solito.

Evitate di credere alle sciocchezze
che girano da sempre e che
professionisti si fanno pagare
per dirvele.

Portate rispetto quando parlate di pane.
E iniziate ad avere per il cibo il dovuto
valore, prendendovi le vostre
responsabilità e capendo che la salute
va vista nell'ottica di uno
stile di vita sano,
dal cibo al movimento,
dal sonno allo stress,
dalla digestione fino alla masticazione.

Altrimenti passerete la vita a cercare
demoni da combattere
e a buttare soldi in diete privative
che cambiano nome ogni anno
e che funzionano finchè avrete voglia
di seguirle.

~ dr. Antonio Pacella ~

27/08/2024

31/03/2024

Buona Pasqua a tutti i nostri clienti e grazie per averci scelto anche quest'anno!

28/03/2024

Il pane del giovedì santo.....

24/03/2024

Potete prenotare Pastiere e Pan di Spagna artigianali per la settimana Santa...
Info 334.5719339 - 388.0920747

22/03/2024

Vi aspettiamo per le prenotazioni di Pan di Spagna e pastiere