Antico Forno La Bianca

Antico Forno La Bianca Dal 1966 diamo valore alla tradizione. Fino al 1966 quando venne costruito lo stabile dove tuttora si trova Il “Forno a legna La Bianca”.

Annunaziata Stefanini nasce il 30 dicembre 1927
Fin dalla giovane età panifica nel forno comunitario della Frazione “la bianca “ nel comune di Allumiere . L’ultimazione dei lavori risale al 1968 . Negli anni il pane di Grano duro ( Pane Giallo di Allumiere ) si è contraddistinto dalle altre tecniche di panificazione, sia per tradizione che per uso di materie prime. Nel corso del tempo l’attività

è stata guidata per alcuni periodi da diverse gestioni. Dal 01 gennaio 2023, il nipote ultimo genito ha deciso di riprendere in mano questa meravigliosa fabbrica di Genuinità . Cercheremo, come ci è stato insegnato , di impiegare le migliori materie prime e la massima dedizione per soddisfare tutti i nostri clienti

[ZEPPOLE FRITTE] .. al gusto di Carnevale! 🎭
07/02/2026

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23/11/2025

..Un traguardo speciale richiede una torta che lo sia altrettanto! Fabiana Volpi Roberta Braccini Maria Speroni Simone Morra Anna Maria Franchini

[CIAMBELLE]Appena sfornate.🍴
24/07/2024

[CIAMBELLE]

Appena sfornate.🍴

[L'IMPASTO]Quando modelliamo il nostro impasto, è come se avessimo il mondo in mano. 🌱
20/07/2024

[L'IMPASTO]

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[CURIOSITÀ DEL FORNO]Abbiamo l'abitudine di infornare un poco alla volta i nostri dolci, per garantire lo standard di qu...
16/07/2024

[CURIOSITÀ DEL FORNO]

Abbiamo l'abitudine di infornare un poco alla volta i nostri dolci, per garantire lo standard di qualità e fornire ai nostri clienti un prodotto originale e tradizionale. 🌱

[PANE E OLIO]Non ci viene in mente accoppiata migliore. 🍴🌱
11/07/2024

[PANE E OLIO]
Non ci viene in mente accoppiata migliore. 🍴🌱

[L'IMPASTO]Il nostro punto di vista quotidiano. 👀
08/07/2024

[L'IMPASTO]
Il nostro punto di vista quotidiano. 👀

[L'INFORNATA]L'attesa del piacere, è essa stessa il piacere.Così, noi ci godiamo questo momento di cottura dei pici.
03/07/2024

[L'INFORNATA]
L'attesa del piacere, è essa stessa il piacere.
Così, noi ci godiamo questo momento di cottura dei pici.

27/06/2024

[TOZZETTI]
Gira e rigira, li mangiamo tutti.

[TOZZETTI]C'è sempre spazio per un dolcetto dopo il pasto.Noi scegliamo il nostro Tozzetto.🍴
23/06/2024

[TOZZETTI]
C'è sempre spazio per un dolcetto dopo il pasto.
Noi scegliamo il nostro Tozzetto.🍴

Indirizzo

Via Della Repubblica 37b
Allumiere
00051

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Martedì 07:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Mercoledì 07:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Giovedì 07:00 - 13:00
Venerdì 07:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Sabato 07:00 - 13:00
17:00 - 20:00

Telefono

+390766967777

Sito Web

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