Il gusto del pane

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Il gusto del pane

Panificio artigianale

07/10/2025

Nicola passione Napoli
La colpa è di Domenico

07/10/2025

"Mamma mantieni devo far vedere agli amici come si alza la pasta e come rimane pulita l'impastatrice".

07/10/2025

Il polemico pt.4

07/10/2025

Il polemico pt.3

07/10/2025

Il polemico pt.2

07/10/2025

Il polemico pt.1

07/10/2025

"40 giorni per un morso di tradizione"
Anche se il sole scalda ancora, ottobre è già l’inizio di qualcosa di magico.
Per noi vuol dire solo una cosa: Mostaccioli.

Non sono dolci qualsiasi.
Servono 40 giorni di preparazione: il tempo giusto per farli maturare, per far incontrare spezie, miele e amore.
Ogni morso è un viaggio nella memoria, un tuffo nei Natali di una volta, quelli con le mani infarinate, le nonne che impastavano e l’attesa che faceva crescere la gioia.

Li prepariamo oggi per portarvi a dicembre.
Perché certe emozioni hanno bisogno di tempo.
E Natale, in fondo, comincia da qui.

✨ I nostri mostaccioli sono già in lavorazione. Prenotali ora, perché la tradizione non aspetta.

07/10/2025

Altro che mulino bianco.
Pane al cioccolato, buono, dolce e sicuramente molto salutare

07/10/2025

La cartomante.

07/10/2025

La parmigiana come la fa la mia nonna.

07/10/2025

"La Parmigiana come la fa la mia nonna"
Ci sono profumi che non si dimenticano.
Quello della parmigiana che usciva dal forno la domenica mattina è uno di quelli.

Ogni strato raccontava una storia: le melanzane fritte con pazienza, il sugo fatto cuocere piano piano, la mozzarella filante e quel tocco di basilico fresco messo solo all’ultimo.
Era il piatto delle feste, delle riunioni di famiglia, dei pranzi lunghi e pieni di risate.

Oggi abbiamo deciso di condividerla con voi.
Non è solo una parmigiana: è un pezzo della nostra storia, è l'abbraccio della nonna, è casa.

Venite ad assaggiarla.
E se chiudete gli occhi, magari sentite anche voi quel profumo di domenica.

Indirizzo

Via Nazionale, 78 Alife
Alife
81011

Telefono

+3908231276087

Sito Web

https://www.instagram.com/ilg.ustodelpane?igsh=ZHZqYmRxemVkYTc4&utm_source=qr

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