Roberto Murgia - Dolci in corso

05/06/2026

04/06/2026

https://www.idealista.it/pro/sardinia-business/immobile/35696403/

locale o capannone di 83 m², Attività commerciale in cessione senza mura a Pivarada - Via XX Settembre, Alghero, Pivarada - Via XX Settembre

15/05/2026

https://www.idealista.it/immobile/35734549/

Locale di 84 m², Pasticceria in cessione senza mura in Via Guglielmo Marconi, Pivarada - Via XX Settembre, Alghero, Pivarada - Via XX Settembre

13/05/2026

https://www.idealista.it/immobile/35704759/?utm_medium=socialmedia&utm_campaign=private_sendadtofriend&utm_source=notifications

Locale di 83 m², Pasticceria in cessione senza mura in Via Guglielmo Marconi, 11, Pivarada - Via XX Settembre, Alghero, Pivarada - Via XX Settembre

11/05/2026

Sono passati dieci anni da quando ho aperto la porta di questo laboratorio. Dieci anni in cui ho cercato di trasformare lo zucchero e le mandorle in arte, onorando la nostra Sardegna e portando i nostri dolci della tradizione a traguardi che mai avrei immaginato di raggiungere. Ogni decoro, ogni forma, è stata un pezzo del mio cuore.
Oggi però mi trovo a scrivere le parole che non avrei mai voluto pronunciare.

Chi mi conosce sa quanto io sia sempre stato trasparente, ed è per questo che non posso nascondere il dolore con cui sto affrontando questo momento. Le vicende personali che hanno travolto la mia vita nell’ultimo periodo mi hanno messo davanti a una realtà cruda, obbligandomi a fare una scelta che mi spezza il cuore: mettere in vendita la mia attività.

È una decisione che prendo con gli occhi lucidi, ma necessaria per ritrovare quella serenità che oggi non ho. Il mio “gioiellino” merita di continuare a vivere, ma io ho bisogno di fermarmi e di proteggere ciò che resta della mia strada.
Voglio però dirvi che il laboratorio resta regolarmente aperto e operativo per ora.

Continuerò a creare, a lavorare e a servirvi con la dedizione di sempre finché non passerò il testimone a qualcuno che voglia investire in questo spazio e farlo nascere a nuova vita.

Ho voluto accompagnare queste parole con alcune immagini che ho scattato io stesso nel tempo. Anche attraverso l’obiettivo, ho sempre cercato di trasmettere la stessa cura, la stessa luce e lo stesso amore che mettevo nelle mie creazioni. Ogni foto che vedete sul mio profilo è stata un modo per raccontarvi la mia visione: un lavoro minuzioso che non si è mai fermato alla sola produzione, ma che ha cercato di elevare la nostra tradizione a pura bellezza.

Mettere questo annuncio è per me un atto di coraggio e di estrema onestà verso dieci anni di vita spesi tra queste mura. Il mio percorso qui si conclude, ma questo luogo è pronto per accogliere una nuova storia. Se conoscete qualcuno interessato, l’annuncio è da oggi ufficiale.
Grazie per essermi stati vicini, oggi più che mai.

09/05/2026

Ricordo a tutti i clienti che domani la
pasticceria rimarrà chiusa per il
corso.
Ho ancora un posto libero, se siete interessati contattatemi.

08/05/2026

Si é liberato un posto all’ultimo momento.
se siete interessati contattatemi.