Nola Bar Panetteria

12/07/2024

28/09/2023

Che dite? Siete d'accordo con chef Bottura?☺️✨

21/09/2023

🍰 Si scrive bakery, si legge Nola!

14/09/2023

🍰 Hai provato le nostre torte? Sono qui che ti aspettano!

07/09/2023

😍 Non serve aggiungere altro...

31/08/2023

🥧 Che sia guarnita con marmellata, un cuore di nutella oppure ricoperta di deliziosa frutta di stagiona, la crostata è uno dei più golosi dolci della tradizione italiana.

21/08/2023

La nascita della pasticceria:
L’arte pasticcera nasce effettivamente solo attorno al 1400, quando vengono prodotti e pubblicati i primi libri di cucina, dei ricettari contenenti una collezione di piatti popolari.
Contengono le ricette di dolci che sono sopravvissuti fino ad oggi, come i krapfen, i bignè e le frittelle.

15/08/2023

Noi di Nola vi auguriamo un buon Ferragosto☀️🌊

09/08/2023

🥖✨La Grissia Monferrina è il tipico pane a pasta dura che si produce in alcune particolari aree del Piemonte.
Venite a provarla.
Vi aspettiamo!❤️

01/08/2023

Che cosa significa farina tipo 00, 0, 1 o 2?
Che differenze ci sono tra le diverse tipologie di farine?
A livello nutrizionale vincono le farine tipo 1, tipo 2 e integrale ma, rispetto alla farina 00, la farina tipo 2 ad esempio contiene più proteine quindi più glutine e questo dovrebbe assicurare una maggiore forza, essendo strutturata in granuli piuttosto grossi e quindi meno solubili, l’azione del glutine risulta meno efficace.

26/07/2023

Prova le nostre focacce!
Croccanti, gustose appena sfornate!