04/06/2026
𝐈𝐥 𝐆𝐞𝐫𝐦𝐨𝐠𝐥𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐒𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 è un’azienda specializzata nella produzione di grissini e pasticceria secca seguendo i metodi che insegna la tradizionale piemontese.
Dal 1988 l'azienda crede che la qualità sia data dall’artigianalità della produzione, la scelta accurata di materie prime e la cura di ogni minimo dettaglio. La varietà dei loro prodotti deriva da una lunga ricerca nella storia culinaria italiana, impreziosita da creatività e ingredienti tipici piemontesi.
Per artigianalità l'azienda intende soprattutto il mantenimento delle gestualità produttive che fanno di ogni creazione un esemplare unico.
Oggi l’azienda ha una nuova sede di 1300mq, nella zona industriale di Acqui Terme. Qui si producono grissini, utilizzando ancora il tradizionale stiraggio a mano sotto la direzione di Riccardo e raffinata pasticceria da tè e rustica con metodi tradizionali, sotto la guida di Rossana, meccanizzando esclusivamente le fasi di lavorazione che non alterano l’originale gusto dei prodotti.
Per scoprire di più:
https://www.germogliodeisapori.it/
https://www.stradadelbarolo.it/associati/il-germoglio-dei-sapori-grissini-e-pasticceria/
