Il Laboratorio Pasticceria Pappalardo offre alla propria clientela una lavorazione artigianale di pasticceria, gelateria, tavola calda (su ordinazione), prodotti tipici siciliani e non solo! La nostra Pasticceria si distingue per la sua lavorazione stagionale, che comprende una lavorazione autunnale/invernale e una lavorazione primaverile/estiva. Il periodo autunnale/invernale è caratterizzato dal
la lavorazione di "Zeppole di Riso" (o "Crispelle di Riso"), dolci del periodo di Novembre e Dicembre come le "Nucatole" (o "Rami") di tante varietà, "Mustaccioli" con il vino cotto, "N'zuddi" con le mandorle. Inoltre, durante tale periodo, è possibile trovare torte "secche" come la "Savoia", la "Preferita" e deliziose torte al pistacchio. Il periodo primaverile/estivo è caratterizzato dalla lavorazione di gelati, granite e brioches, e gelateria "speciale" come "Cassate Gelato", "Tartufi", "Fetta Moka", "Semifreddo alla Mandorla" e "Mignon Gelato". Tutto l'anno, inoltre, è possibile trovare le nostre "Pastine da Thè" e "Dessert di Mandorla" insieme ad altre specialità al Pistacchio e alle Nocciole nonchè le classiche "Paste di Mandorla", "Fior di Mandorla", "Fior di Nocciola" e "Fior di Pistacchio". Si ricorda che su ordinazione potrete richiedere tavola calda, torte e dolci vari.
