Ravita Baker

Ravita Baker מוזמנים לסדנאות מקרונים במטבח שלי בזכרון יעקב בלוג אפיה, מתכונים

אישה יקרה פנתה אלי ושאלה אם אוכל להעביר סדנת מקרונים לשתי בנות שלה, אמרתי שבשימחה, אבל מה איתה?היא: אני? אני לא טובה בדב...
18/07/2024

אישה יקרה פנתה אלי ושאלה אם אוכל להעביר סדנת מקרונים לשתי בנות שלה, אמרתי שבשימחה, אבל מה איתה?
היא: אני? אני לא טובה בדברים האלה
אני: תסמכי עלי, היו אצלי בסדנאות אנשים שרגלם מעולם לא דרכה במטבח והם הצליחו, אין לי ספק שגם את תצליחי
בתמונה הראשונה - מקרונים בטעם מוקה שהיא הכינה
הבנות שלה היו מוכשרות לא פחות, המקרונים שלהן יצאו מושלמים! הייתי גאה בשלושתן
הן נתנו לי את המחמאה האולטימטיבית שזאת הסדנא הכי כייפית שהן השתתפו בה, וזה עוד מנערות שהלכו להרבה סדנאות
בזמן האפייה, אמרתי להן - עכשיו אתן האורחות שלי, הן ישבו על הספה בגינה לנוף החורשן, הוצאתי להן פלטת פירות ועוד נשנושים ומוחיטו ללא אלכוהול (בסדנאות למבוגרים מוגש קוקטייל אמיתי 😊)
בסוף הסדנא הן יצאו עם קופסאות מלאות במקרונים מעשה ידיהן וייתר חשוב - עם הידע להכין מקרונים מושלמים

שלום לכל העוקבים שלי.מעדכנת שאני מפסיקה את הפעילות של האתר ravita-baker.הקמתי אותו לפני כמעט 10 שנים! הסיבה שהקמתי אותו ...
10/04/2022

שלום לכל העוקבים שלי.
מעדכנת שאני מפסיקה את הפעילות של האתר ravita-baker.
הקמתי אותו לפני כמעט 10 שנים!
הסיבה שהקמתי אותו היא שחיפשתי מקום לשמור את כל המתכונים שלי ושתהיה לי האפשרות לשתף אותם בקלות עם אחרים.
האפייה זה התחביב שלי, משהו שאני עושה בשביל הנשמה. ההנאה נובעת גם מהיצירה, גם מהיצירתיות בהמצאת מתכונים ושילובים, ובעיקר מההנאה שהמאפים שלי גורמים לאחרים.
בשנים האחרונות אני פחות מעלה מתכונים לאתר, ולאחרונה תיפעול האתר כבר נהיה יקר מדי, אני לא מרוויחה מזה כסף כי, כאמור, הוא בעיקר בשביל הכיף.
אני אחפש לי חלופה חינמית או לפחות זולה לשמור את המתכונים שלי, ובינתיים אשתדל לצרף מתכונים בעמוד הזה.

(תמונה של עוגת קונקורד לתשומת לב)

הסבים שלי מצד אימי הגיעו ממצרים. שורק זה מאפה שמרים שסבתי הייתה מכינה. לחמניות רכות וטעימות עם צימוקים, מתובלות במיזהר (...
18/09/2021

הסבים שלי מצד אימי הגיעו ממצרים.
שורק זה מאפה שמרים שסבתי הייתה מכינה. לחמניות רכות וטעימות עם צימוקים, מתובלות במיזהר (תמצית הדרים)
לא אכלתי את הלחמניות האלה מאז שהייתי ילדה. לאחרונה אימי נפגשה עם מכרה מהעדה המצרית שחלקה איתה את המתכון.
הכנתי את הלחמניות האלה יחד איתה, הבית התמלא בריח המשכר של מאפה שמרים, הביס הראשון מיד החזיר אותי לבית של סבתא.

מתכון:
http://ravita-baker.com/%d7%a9%d7%95%d7%a8%d7%a7-%d7%9c%d7%97%d7%9e%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%a6%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%a6%d7%99%d7%9e%d7%95%d7%a7%d7%99%d7%9d/

אחי: 'אולי משהו עם מוס שוקולד לבן, אבל בלי קוקוס (כי הבן הבכור שלי לא אוהב קוקוס)''ובלי אגוזים (כי הקטנים שלי מתחת לגיל ...
10/07/2021

אחי: 'אולי משהו עם מוס שוקולד לבן, אבל בלי קוקוס (כי הבן הבכור שלי לא אוהב קוקוס)'

'ובלי אגוזים (כי הקטנים שלי מתחת לגיל 5)'

'ובלי לימון (כי אני לא אוהב עוגות לימון)'

אני: 'ובלי ביצים (כי אחות שלנו בהריון)'

אחי חגג יום הולדת, אני כמובן התנדבתי להכין עוגה, אז שלחתי לו לינק לאתר שלי ואמרתי לו שיבחר איזו עוגה שבא לו שאכין לכבודו.

בתגובה קיבלתי את רשימת האילוצים הנ"ל.

כך הגעתי למתכון הזה: עוגת מוס שוקולד לבן ואוכמניות!

מתכון:
http://ravita-baker.com/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%9c%d7%93-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%95%d7%90%d7%95%d7%9b%d7%9e%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa/

היום הסתיימה עוד סדנת מקרונים מוצלחת.והיום הגיעו שתי אמהות מקסימות עם הבנים בני ה13 שלהם שהם חובבי אפייה 😊זאת הייתה מתנת...
17/06/2021

היום הסתיימה עוד סדנת מקרונים מוצלחת.
והיום הגיעו שתי אמהות מקסימות עם הבנים בני ה13 שלהם שהם חובבי אפייה 😊
זאת הייתה מתנת הבר מצווה שלהם.
עכשיו מי שמכיר אותי, יודע שהזיכרון שלי הוא לא הדבר הכי חד, בעיקר כשמדובר בשמות (ופרצופים),
וכל הזמן החלפתי בין השמות שלהם.
מפה לשם, התחלתי לקרוא להם בשמות טעמי המקרונים שהם הכינו. זה היה קורע, גם הם התחילו לקרוא כך אחד לשני 😄
אז לאמהות יקראו מעכשיו מוקה ואוכמניות, והבנים קיבלו את השמות לימון ומנגו.
היה ערב בלתי משכח, והם הכינו מקרונים מדהימים וטעימים, עשו את המורה שלהם גאה 🤩

לצערי לא הספקתי לצלם את התוצרים, התמונה לשם המחשה.

בקרוב אני מעבירה סדנת מקרונים לשתי אימהות ובנותיהן המתבגרות.אחת הנערות עם צליאק לכן אמא שלה ביקשה ממני לא להשתמש באבקת ש...
28/05/2021

בקרוב אני מעבירה סדנת מקרונים לשתי אימהות ובנותיהן המתבגרות.
אחת הנערות עם צליאק לכן אמא שלה ביקשה ממני לא להשתמש באבקת שקדים הרגילה שאני קונה אלא להשתמש בקמח שקדים מפס ייצור ייעודי ללא גלוטן.
כמובן שלא יכולתי להעביר סדנא בלי שאוודא בעצמי שקמח שקדים ושקדים טחונים זה אותו הדבר.
אז הנה התוצאה, מה אתם אומרים? 😊

אני פותחת סדנה להכנת העוגה סנט אונורה.זאת אומנם עוגה אחת, אבל היא מכילה בתוכה כל כך הרבה אלמנטים שיהיה אפשר להכין מהם המ...
24/05/2021

אני פותחת סדנה להכנת העוגה סנט אונורה.
זאת אומנם עוגה אחת, אבל היא מכילה בתוכה כל כך הרבה אלמנטים שיהיה אפשר להכין מהם המון קינוחים מגוונים ושונים.

נלמד בסדנא להכין:
בצק פריך
פחזניות
קרמבל
קרם דיפלומט
קרמל
זילוף בקצפת

הסדנא מיועדת ל3 משתתפים לפחות בעלות של 300 לאחד.
בסוף הסדנא תצאו עם הרבה ידע (וגם עם חלק מהעוגה הנפלאה הזאת 😊 )
אני מעבירה את הסדנא אצלי בבית שבזכרון יעקב.
היא תארוך כ 4 שעות

אז מי שמעוניין מוזמן ליצור איתי קשר בפרטי או בווטסאפ

סנט אונורהקינוח צרפתי מסורתי של בצק פריך עם פחזניות בציפוי קרמבל ממולאות בקרם דיפלומט וניל ומזוגגוות בקרמל מעוטר בקצפת...
24/05/2021

סנט אונורה
קינוח צרפתי מסורתי של בצק פריך עם פחזניות בציפוי קרמבל ממולאות בקרם דיפלומט וניל ומזוגגוות בקרמל מעוטר בקצפת.
הקינוח הזה מורכב מכל כך הרבה רכיבים שלקח לי 3.5 שעות להכין אותו! אבל זה היה שווה את זה 🙂
הוספתי את המתכון שלו לאתר, לדעתי זה המתכון הכי ארוך שישי לי שם 😁

http://ravita-baker.com/%d7%a1%d7%a0%d7%98-%d7%90%d7%95%d7%a0%d7%95%d7%a8%d7%94/

עוד סדנת מקרונים מוצלחת הסתימה 😊והפעם באנגלית (אמנם האנגלית שלי קצת צולעת, אבל המסר עבר 😄)הכרתי נשים מקסימות והיה לי ממש...
09/05/2021

עוד סדנת מקרונים מוצלחת הסתימה 😊
והפעם באנגלית (אמנם האנגלית שלי קצת צולעת, אבל המסר עבר 😄)
הכרתי נשים מקסימות והיה לי ממש כיף להעביר להן את הידע שלי בהכנת מקרונים 😊
מוזמנים לקבוע איתי סדנה.
מתאים לשלושה משתתפים, הסדנה אורכת כ3.5 שעות בביתי שבזכרון יעקב, הכול עלי, כולל פינוקים בזמן שמחכים שהקרונים יסיימו את האפייה ❤
להזמנות אפשר לפנות אלי בפרטי, או בווטסאפ
😊

אז כמו שכתבתי בפוסט הקודם, התחלתי להעביר סדנאות מקרונים בבית שלי בזכרון יעקב.כל סדנא אורכת בערך 4 שעות.היא כוללת:1. הכנת...
28/04/2021

אז כמו שכתבתי בפוסט הקודם, התחלתי להעביר סדנאות מקרונים בבית שלי בזכרון יעקב.
כל סדנא אורכת בערך 4 שעות.
היא כוללת:
1. הכנת מילוי למקרונים
2. הכנת מקרונים
3. אפיית המקרונים
*בשלב האפייה, משתתפות הסדנא יכולות לשבת בכיף בגינה עם נוף להרים עם קוקטייל צונן ונשנוש קל.
אני בינתיים אופה בנגלות את מגשי המקרונים.
4. זילוף המילוי (שהכנו בשלב 1) בין שתי עוגיות.

בסוף הסדנא, יוצאים עם ידע על איך להכין מקרון ועם קופסא מלאה מקרונים שהכנתם במו ידיכם.

הסדנא מיועדת ל3 חברות.

לכבוד יום העצמאות הכנתי מקרונים כחול לבן 🇮🇱🇮🇱🇮🇱הלבן במילוי לימוןהכחול במילוי אוכמניותיצא מוששש!אם מישהו רוצה ללמוד איך ל...
14/04/2021

לכבוד יום העצמאות הכנתי מקרונים כחול לבן
🇮🇱🇮🇱🇮🇱
הלבן במילוי לימון
הכחול במילוי אוכמניות
יצא מוששש!

אם מישהו רוצה ללמוד איך להכין את המתוקים האלו אני עושה סדנאות אצלי בבית בזכרון יעקב ל3 משתתפים.
מוזמנים לפנות בפרטי 😊

אפשר גם להסתפק במתכון הבא:
http://ravita-baker.com/%D7%9E%D7%A7%D7%A8%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D/

Address

Zikhron Ya`aqov

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ravita Baker posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category