15/10/2026
הזהירו אותי שמגולגלות נוטלה וקינדר האלה ממכרות!
כל יום השתדלתי להתאפק ולהסתפק בשתי חתיכות בלבד, למרות שהיה קשה לעמוד בפיתוי.
בסוף החלטתי לפנק את האחייניות שלי, ומה אני אגיד לכם? הן חיסלו הכל ולא השאירו לי אפילו פירור! 😂
עכשיו תורכם להכין ולגלות אם גם אתם תצליחו לעצור אחרי שתי חתיכות! 🤎
שמרו את הפוסט כדי שתכינו בסופ”ש! 👇
מה צריך?
250 גרם קמח (כ-1.75 כוסות מדידה)
1/4 כפית אבקת אפייה
50 גרם אבקת סוכר (כ-4 כפות גדושות)
קורט קטן של מלח
125 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות (חבילה אחת של 100 גרם + רבע חבילה)
1 כף שמן
1 ביצה (גודל M)
3 כפות מלאות נוטלה
10 אצבעות קינדר
להגשה:
אבקת סוכר
איך מכינים?
מערבבים במעבד מזון את הקמח, אבקת האפייה, אבקת הסוכר, החמאה עד לקבלת מרקם פירורי.
מוסיפים את השמן, הביצה והמלח ומערבבים רק עד לקבלת בצק אחיד (להימנע מלישת יתר).
מרדדים את הבצק למרובע בין 2 ניירות אפייה לרולדה אחת.
מורחים את הנוטלה ומסדרים את אצבעות הקינדר בקצה.
מגלגלים לרולדה בעזרת נייר האפייה ומכניסים למקפיא ל30 דקות.
בזמן שהרולדה במקפיא, מחממים תנור ל170
ואופים במשך 20 דקות.
לאחר האפייה מוציאים ומצננים את הרולדה ומכניסים למקרר לשעתיים (לייצוב וחיתוך יפה ומדויק).
חותכים לפרוסות, מפזרים אבקת סוכר ובתיאבון!
#מגולגלות #נוטלה #בצק
