28/01/2019
***עברית אחרי רוסית***
Здравствуйте дорогие друзья!
Хотелось бы написать " Новое! Новое в Кармиэле!!!", но нет... Вот уже 18 лет я пеку хлеб для жителей Кармиэля и Севера страны. Из них 6 лет в магазине Радуга (Кешет) и 12 в своей пекарне. За столько лет уже ,действительное, многие знают мою продукцию.
Для тех, кто ещё не знаком, вкратце расскажу. Я делаю, в основном, ржаные хлеба разных сортов. Есть сорта без дрожжей и сахара. С различными добавками ( тмин, кориандр, семечки, лук, чеснок и т.д.). Все сорта на хлебной закваске. Принципиально не работаю с различными "Е".
Хлеб всегда свежий, и люди говорят вкусный ^_^
Приходите,заказывайте, всегда для Вас...
Тел : 049980363
Видео: Julia Berezina
חברים יקרים, שלום!
מצד אחד, אני מאד רוצה לכתוב ״חדש, חדש בכרמיאל״, אבל לא, את הלחם שלי אני אופה בשבילכם, תושבי העיר, וגם בשביל תושבי האיזור כבר מעל 18 שנים. 6 שנים אפיתי במסגרת ״קשת טעמים״ ו12 הנותרות במאפיה שלי, לכן רובכם ודאי מכירים אותי.
לאלה שאינם מכירם אשמח לספר שאני אופה לחמי מחמצת מבוססי קמח שיפון מסוגים שונים, עם תוספות שונות (בצל וטימין לדוגמא), חלקם ללא שמרים וללא סוכר- כולם ללא חומרים משמרים ועם הרבה אהבה.
הלחמים טריים ויש האומרים שגם טעימים ^_^
אשמח לראותכם אצלי במאפיה,
תמיד כאן עבורכם ובשבילכם...
טל :049980363
צילום וידיאו ועריכה: Julia Berezina