03/05/2026
צ’יזקייק בוטיק המשלבת קלאסיקה עם טכניקת פטיסרי מוקפדת.
מעל בסיס של עוגיות סבלה שקדים ושוקולד לבן, נחה ליבה עשירה המורכבת מקוביות תפוחי גראני סמית’ מקורמלות בעבודת יד, המשולבות בתוך קומפוט תפוחים מרוכז וקטיפתי שבושל לאטיות למיצוי טעמים עמוק.
הכל נעטף במסת גבינה עשירה שנאפית בטמפרטורה מבוקרת למרקם “עננה” שנמס בפה.
הגימור קראמבל שקדים זהוב ופריך. הרמוניה מושלמת של מרקמים וטעמים בכל ביס.
להזמנות לינק בביו
#עוגותגבינה #שבועותשמח🌾 #טארטגבינה #עוגותגבינהזההחיים🍰🍓 #פטיסרי