יאמי וטלי

יאמי וטלי עוגות מעוצבות ובר מתוק לאירועים ושמחות

02/06/2026

⁨ איך קוראים לכיסונים האלה אצלכם במשפחה? 🥟👇
פילמני, ורניקי או דושפרה... זה לא משנה, כי אוכל ביתי זו שפה שלמה של לב ונשמה.
העוגה הזו הוזמנה לחגיגות 75 של סבתא, שרגע לפני האירוע הפכה רשמית לסבתא רבה! 😍
לקחתי השראה מהסבתות שמשקיעות שעות במטבח, ויצרתי סיר נוסטלגי שכולו שוקולד מריר, פרלינה לוז בעבודת יד ושבבי פייטה קראנצ’יים.
אז ספרו לי בתגובות – איך קוראים לכיסונים האלה אצלכם? ואיזה סיר ביתי היה עושה את סבתא שלכם הכי מאושרת? 👇
#עוגותמעוצבות #פילמני #דושפרה #ורניקי #כיסונים קונדיטוריה עוגתסיר סבתארבה⁩

08/05/2026

⁨ קינוחי פירות: הטריקים שלא מגלים לכם... 🍎🤫
האמת? הסרטון הזה שכב בגלריה חודשים בגלל המלחמה, הבלת”מים ונפלאות ה-ADHD שלי... ופשוט שכחתי ממנו. 🤦‍♀️
אבל אחרי שהעליתי רגע לסטורי והתיבה שלי התפוצצה, הבנתי שאתן חייבות להכיר את הטריקים שגורמים לזה לצאת ככה.
הסוד הוא שזה הרבה יותר קל ממה שזה נראה – בלי להסתבך ובלי מיליון כלים. יש דרך קצרה ומדויקת להגיע לקינוחי פירות שמתפצחים בפה ונראים וואו, ופשוט חבל שלא תדעו אותה גם.
במקום לענות לכולן אחת-אחת...
החלטתי פשוט לפתוח סדנה, כל הפרטים בקישור לוואטסאפ 👇🏽

https://wa.me/message/2FCKHHZ47YEIM1

#קינוחיפירות #הסודותנחשפים #מתכוןקל #פירותבשוקולד קינוחים⁩

04/05/2026

⁨ מי אמר שחייבים מרססת חשמלית וטונות של בלגן כדי להוציא קינוח שנראה כמו בויטרינות בפריז? קבלו את שיטת ה”טפיחה” – אפס לכלוך, מקסימום תוצאה. 🍋✨
טרנד הקינוחים בצורת פירות כבש את הרשת, אבל בדרך כלל הוא דורש ציוד יקר והרבה מאוד ניקיונות (מי אמר צבע על כל המטבח ולא קיבל? 🧼).
החלטתי להנגיש לכם את הטכניקה הזו כדי שכל אחד ואחת מכם יוכלו להגיע לתוצאה של שף קונדיטור אצלכם במטבח הפרטי:
✅ בלי לכלוך מסביב
✅ בלי מכשירים מסובכים
✅ הכי פשוט, הכי נקי והכי מרשים שיש!
איך עושים את זה?
ממיסים שוקולד, טובלים את קצות האצבעות (עם כפפות!) וטופחים קלות על הלימון. התנועה הזו יוצרת את החיספוס המדויק שנותן לקינוח את המראה הריאליסטי שלו.
תשמרו את הסרטון שלא ילך לכם לאיבוד, אתם חייבים לנסות את זה בקינוח הבא שלכם!
גם אתם מאוהבים בטרנד הפירות כמוני? ספרו לי בתגובה 👇

#קונדיטוריה #טרנדהפירות #לימון #טיפיםלמטבח #סודותהמטבח אפייה קינוחים רילסישראל בליבלגן קונדיטוריהביתית עיצובקינוחים fruitdessert pastryhacks lemondessert israelifood⁩

22/04/2026

🇮🇱רעיון לפעילות עם הילדים ליום העצמאות ❤️

פיתות ביתיות על המחבת😉
שהן גם מתכון
וגם זמן איכות יחד.

מערבבים, לשים,
מרדדים ונותנים להם ליצור בעצמם
כי אין כמו לראות אותם מתלהבים
ממשהו שהם הכינו במו ידיהם.

פעילות פשוטה, טעימה
וכזאת שממלאת את הבית בריח של חג
ובשמחה.

המתכון המלא -
מצרכים
500 גר קמח
300 גר מים (כוס וחצי)
כף שמרים
כף סוכר
כף מלח
כף שמן

אופן ההכנה
מערבבים לבצק אחיד מומלץ 12 דק במיקסר
מניחים להתפחה להכפלת הנפח
יוצרים 12 כדורים
מניחים על נייר אפייה ומכסים לחצי שעה
מרדדים ושמים על מחבת בחום בינוני עד שנוצר כיס אוויר
הופכים לצד השני לעוד 10 שניות
ויש לכם פיתות מהסרטים
תהנו ❤️

לפרטים והזמנות
יאמיטלי – 052-4181818

#יאמיטלי #יוםהעצמאות #פעילותעםילדים #אפייהעםילדים #פיתותביתיות #מתכוןקל #אוכלביתי #משפחה #מטבח #חגעצמאות #פיתותבמחבת

17/04/2026

⁨ הבורדו העמוק הזה תמיד נראה כאילו צריך המון צבע כדי להגיע אליו.
אבל האמת היא שיש טריק קטן שעושה את כל ההבדל.
הרבה פעמים מוסיפים עוד אדום, ועוד קצת…
ועדיין הצבע נשאר אדום ולא מגיע לעומק של בורדו אמיתי.
כשהבנתי את השיטה הזו עם קרם חמאה – הכול השתנה.
יוצרים בסיס קטן של צבע, מוסיפים נגיעה של שחור, מערבבים עם בלנדר מוט,
ופתאום הצבע נפתח ומקבל עומק עשיר וקטיפתי.
טכניקה קטנה שיכולה לשדרג לגמרי את הצבעים בקישוט עוגות.
רוצים את היחס המדויק של הצבעים?
שלחו לי בהודעה את המילה בורדו ואני אשלח לכם.

לפרטים והזמנות
יאמיטלי – 052-4181818

#יאמיטלי #עוגתבנטו #עוגתלב #קרםחמאה #זילופים קישוטעוגות עוגותמעוצבות טיפיםלקונדיטוריה buttercreamcake bentocake heartcake cakedecorating cakeartist cakereels cakeinspirati⁩

16/03/2026

אמאלה, זה קרה! 😱 הגעתי לגיל 50! 🎂
אבל רגע לפני שאתם מציעים לי כיסא נוח וסריגה, תראו את העוגה הזאת... היא לא רק על ה-50 שלי, היא על ה-32 שלנו. ❤️
32 שנות נישואים, 32 כמניין ל"ב, והלב הזה הוא כל הסיפור שלי.
אז נכון, בתעודת הזהות כתוב 50, אבל בלב אני לגמרי מרגישה 32 (עם קצת יותר ניסיון ופחות סבלנות לרעש 😉).
תרימו איתי לחיים (מזל שבקבוק השוקולד אכיל!) על המשפחה, על האהבה ועל זה שכל קמט פה הרווחתי ביושר ובחיוך. 🥂✨
כי בסוף... הגיל הוא רק מספר, אבל העוגה? היא הלב של הכל.
#יוםהולדת50 #32שנותנישואים #גילהוארקמספר #עוגותמעוצבות #חגיגהכפולה #אהבה #משפחה #יוםהולדת

15/03/2026

⁨ הטרנד אולי כבר עבר,
אבל קראנץ שוקולדי מושלם אף פעם לא יוצא מהאופנה 🍫

ובתוך כל מה שקורה סביבנו,
אין דבר יותר מנחם משכבה מתפצחת מעל מוס רך ועשיר.
לפעמים ביס קטן של שוקולד עושה שקט גדול בלב.
והכי כיף? זה מתכון קל ופשוט בטירוף.

מתכון לפייטה קראנצ׳ית:
2 חלבונים, שוקלים אותם.
לאותו משקל מוסיפים:
אבקת סוכר
קמח
חמאה מומסת

מערבבים לבלילה חלקה.
משטחים על תבנית עם נייר אפייה לשכבה דקה וכמעט שקופה.
אופים עד הזהבה יפה.
מצננים ושוברים לשברים קטנטנים.

לשכבת הקראנץ השוקולדית:
ממיסים שוקולד עם שמנת מתוקה ומערבבים היטב.
מוסיפים כף גדושה של נוטלה או כל ממרח שאוהבים.
מוסיפים את שברי הפייטה ומערבבים עד שכל פירור מצופה.
משטחים מעל מוס וממתינים להתייצבות עדיף לא לשים במקרר

את הפייטה אפשר להכין גם כבסיס למוסים, כגליליות, להוסיף לשכבות בעוגות ואפילו לפזר מעל קינוחים אישיים.

רוצים גם את המתכון למוס שמתחת?
תכתבו לי בתגובות ואכין לכם סרטון מסודר 🥰

טלי – יאמיטלי
לפרטים והזמנות: 052-4181818

#קראנץשוקולד #פייטה #עוגותמעוצבות #עוגתמוס #מוסשוקולד אפייהביתית מתכוןקל קינוחים שוקולד מתכוןמהיר ביסשלנחמה אפייהישראלית יוצריםבמטבח קינוחמושלם שכבהמתפצחת טעיםבטירוף רגעמתוק⁩

11/03/2026

⁨ לפעמים עוגה היא רק עוגה.
ולפעמים היא מחזיקה סוד, כמה ימים לפני יום ההולדת של בת דודתה,
היא פנתה אליי עם בקשה מיוחדת.
לגלות בשורה מרגשת
דווקא בתוך החגיגה.

היה חשוב לה שהעוגה תיראה רגילה לגמרי,
בלי רמזים מוקדמים,
ככה שכולם יחשבו שזו עוד הפתעה של יום הולדת.

את ההפתעה שילבנו בפנים,
במקום שיתגלה רק ברגע ההדלקה.
כשהמשפחה עומדת מסביב,
והרגע מגיע –
הכל מתבהר בשנייה אחת.

זה לא רק עיצוב,
זה תזמון.

לפרטים והזמנות
יאמיטלי – 052-4181818

#יאמיטלי #עוגותמעוצבות #הפתעהבעוגה #רגעיםמרגשים #גילויבהריון עוגהליוםהולדת cakeart customcake⁩

23/02/2026

⁨ ספוג הפלא 🎂
טריק קטן שנותן טקסטורה משוגעת ומשדרג כל עוגה ברגע
והכי מצחיק כמה שזה פשוט להכנה.

איך מכינים ספוג לעוגה בקלות?
דקה עבודה במיקרוגל, מחלקים, צובעים בכל צבע שתרצו
ובדיוק בצורה שמתאימה לעיצוב שלכם 🤭
ופתאום העוגה נראית כאילו השקעתם בה שעות.

לא צריך להסתבך ולא לאלתר ברגע האחרון
יש דרך פשוטה, נקייה ומדויקת שנותנת בסיס יציב ומראה מקצועי.

הכנתי לכם סרטון ברור, אז אל תתעצלו… לכו לנסות 😉
ושמרו את הסרטון לפעם הבאה שתצטרכו פתרון מהיר וחכם ✨

לפרטים והזמנות
יאמיטלי – 052-4181818

#יאמיטלי #טיפיםלאפייה #ספוגלעוגה #עיצובעוגות #עוגותמעוצבות cakeart cakedecorating cakereel bakingtips customcake israelcakes⁩

19/02/2026

⁨ איך גורמים לדריפ לעצור בדיוק במקום?

כמה פעמים הסתבכתם עם שוקולד,
נזל יותר מדי
או פשוט לא יצא כמו שדמיינתם?

יש לי פתרון בשבילכם
מרשמלו.

בסרטון אני מראה איך יוצרים דריפ מושלם,
מדויק, יציב
ובכל צבע שתרצו,
בלי להילחץ ובלי הפתעות.

בואו לראות איך הקסם קורה ✨
ותשמרו את הסרטון לעוגת הדריפ הבאה שלכם.

לפרטים והזמנות
יאמיטלי – 052-4181818

#יאמיטלי #עוגתדריפ #דריפ #זילוףשוקולד #עוגותמעוצבות cakeart dripcake cakereel cakedecorating customcake israelcake⁩

Address

Tabenkin 4
Bat Yam
59312

Opening Hours

Monday 08:00 - 22:00
Tuesday 08:00 - 22:00
Wednesday 08:00 - 22:00
Thursday 08:00 - 22:00
Friday 08:00 - 14:00
Sunday 08:00 - 22:00

Telephone

+972524181818

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when יאמי וטלי posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share