24/06/2025
Ketika rencana dan kenyataan tidak sejalan…
Awalnya niatnya cuma mau cold proof adonan roti soft bread cranberry pakai loyang ini karena kehabisan container box.
Eh, setelah fermentasi lebih dari 12 jam…
tutup loyangnya susah banget dibuka 😅
Ada sedikit drama selama 10 menit di subuh hari…
Akhirnya kebuka juga — itu pun dengan alat seadanya di dapur dan bantuan tenaga dalam 🥹💪
Sekarang aku jadi tau, next time aku tidak akan pakai loyang ini lagi buat cold proof yang lama.
Tutup loyangnya sedikit penyok? Gak masalah.
Yang penting adonan ku kebuka dan aku belajar sesuatu dari sini😭
Kadang bukan cuma hidup,
tapi juga di dapur, ada aja hal-hal kecil yang meleset dari rencana🥸🥸
Tapi ya, begitulah proses.
Bukan soal salahnya di mana, tapi gimana cara kita nyelesain dan ngambil pelajarannya ✨
