resep kue lezat mama

resep kue lezat mama chef/baker

 keterangan ada di setiap foto"SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES"
02/10/2025


keterangan ada di setiap foto
"SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES"

 keterangan ada di setiap foto"SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES"                                   -agar
22/09/2025


keterangan ada di setiap foto
"SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES"
-agar

 keterangan ada di setiap foto"SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES"
22/09/2025


keterangan ada di setiap foto
"SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES"

 keterangan ada di setiap foto"SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES"
21/09/2025


keterangan ada di setiap foto
"SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES"

 keterangan ada di setiap foto"SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES"
21/09/2025


keterangan ada di setiap foto
"SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES"

Kue Lumpur KentangBahan-bahan :500 gram gula pasir4 btr telur utuh1 btr kuning telur1/2 sdt perisa vanilla Koepoe Koepoe...
19/09/2025

Kue Lumpur Kentang

Bahan-bahan :
500 gram gula pasir
4 btr telur utuh
1 btr kuning telur
1/2 sdt perisa vanilla Koepoe Koepoe
1 kg kentang kukus, haluskan
500 gr terigu
1 lt santan (me : saya rebus dulu)
200 gr margarine, dicairkan
Topping
secukupnya Kismis

Cara Membuat :
1. Kocok gula dan telur dengan mixer hingga kental saja.
2. Masukkan bergantian: terigu, kentang halus dan santan sambil dimixer kecepatan rendah
3. Setelah tercampur rata, matikan mixer. Masukkan perisa vanilla Koepoe sehingga dan margarine cair, aduk rata dengan spatula
4. Panaskan cetakan kue lumpur. Tuang adonan, panggang selama 20 menit (tergantung panas cetakan dan kompor). Tutup cetakannya.Saat setengah matang, beri kismis diatasnya. Lalu lanjut panggang hingga matang. Angkat dari cetakan dan sajikan.

RESEP BOLU PISANG TAKARAN SENDOKBahan:• 2 buah pisang ukuran sedang agak besar• 7 SDM gula pasir• 10 SDM minyak goreng• ...
19/09/2025

RESEP BOLU PISANG TAKARAN SENDOK

Bahan:
• 2 buah pisang ukuran sedang agak besar
• 7 SDM gula pasir
• 10 SDM minyak goreng
• 2 butir telur
• 11 SDM tepung terigu protein sedang
• 1 SDM susu bubuk
• 1 sdt baking soda
• 1/2 sdt garam

Cara membuat :
• Haluskan pisang dengan garpu (sisihkan)
• Siapkan wadah, masukkan telur + gula (aduk menggunakan wisk sekitar 2 menit ,hingga gula larut)
• masukkan pisang yang sudah kita haluskan tadi ,dan aduk rata
• masukkan tepung + susu bubuk + baking soda + garam (ayak & aduk rata)
• terakhir masukan minyak (aduk rata menggunakan spatula & pasrikan bahan sudah tercampur dengan rata)
• sisihkan
• siapkan loyang uk*18cm ,oles dengan margarin dan tabur dengan sedikit tepung
• tuang adonan ke loyang
• panggang selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil ,jangan lupa tutup kukusan menggunakan kain bersih agar uap tidak menetes ke bolu
• selamat mencoba semoga berhasil

Hasil dari bolu ini sangat lembut ,montok dan tidak getir dilidah. Kalau pake loyang uluran besar resepnya tinggal di kali kan saja.

Semoga bermanfaat 💜
Salam pecinta bolu 🍌

Bolu CaramelBahan-bahan 1 jam 10 menit 1 loyang400 gr gula pasir400 ml air panas4 butir telur4 sachet SKM coklat120 gr m...
19/09/2025

Bolu Caramel
Bahan-bahan
1 jam 10 menit
1 loyang
400 gr gula pasir
400 ml air panas
4 butir telur
4 sachet SKM coklat
120 gr margarin
120 gr tepung terigu
120 gr tepung tapioka cap pak tani dari Rose Brand
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
Cara Membuat

1
Dalam teflon buat karamel gula dulu. Dengan api kecil. Jangan diaduk hingga gula jadi karamel semua. Tambahkan air panas. Aduk rata hingga tidak bergumpal karamelnya. Matikan api. Masukkan margarin. Sisihkan. Tunggu hangat.
2
Ayak tepung terigu dan tapioka cap pak tani gunung dari Rose Brand, baking soda dan baking powder. Oles loyang ukuran 20x20 dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Pecahkan telur dalam baskom, kocok wish menggunakan dengan SKM coklat.
3
Masukkan tepung sebagian lalu air karamel, aduk lagi. Selang seling masukkan dengan tepung dan air karamel. Tuangkan dalam loyang dan di saring agar tidak menggumpal.
4
Panaskan oven 10 menit. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat api bawah selama 30 menit. Lalu api atas bawah selama 30 menit. Cek apakah sudah kering kuenya. Angkat dan tunggu hangat.
5
Keluarkan dari oven dengan sisir pinggirnya dengan setia. Potong sesuai selera. Cakep bolongnya. Selamat mencoba.

Address

Prabumulih Sumatra Selatan
Prabumulih

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when resep kue lezat mama posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category