20/01/2017
Kue dengan rasa manis sudah menjadi bagian dari perayaan Imlek (Chinese New Year) atau hari raya Lebaran dari turun temurun. Kue manis dapat ditemukan disetiap rumah yang dikunjungi. Penyajian kue ini dikarenakan kepercayaan turun temurun orang yang mengganggap kue dengan rasa manis adalah makna / Fengshui agar orang yang memakannya dapat menjalani hidup yang lebih manis daripada tahun-tahun sebelumnya.
Kue Manis yang disajikan pada saat perayaan imlek / Chinese new year / hari raya kebanyakan adalah kue lapis legit / Layer Cake. Tentu saja kue lapis legit dari rumah ke rumah yang kita kunjungi / datangi saat Imlek / hari raya berbeda - beda rasa dan keempukannya tergantung dari Bahan Mentega dan Keahlian Chef Baker asal kita membeli.
Kue lapis legit sudah menjadi menu utama dalam kategori kue dalam perayaan Imlek / Hari raya. Ini dikarenakan kue lapis legit memiliki arti tersendiri. Kue ini menjadi lambang harapan dari makanan yang terkandung agar rezeki yang datang di tahun ke tahun akan berlapis-lapis dan tumpang tindih sehingga pemakan kue ini akan mengalami hidup yang lebih legit dan manis. Secara sederhana, arti kue lapis legit / spekoek adalah makna / Fengshui agar rejeki yang datang berlimpah ruah sehingga hidup akan lebih bahagia untuk tahun ke tahun yang akan datang.
Kepercayaan ini merupakan warisan turun temuran dari nenek moyang dan selalu dilakukan hingga sekarang. Boleh dibilang, budaya ini bertahan hingga sekarang. Budaya tidak akan pudar bila dilestarikan dengan cara yang tepat dan di wariskan kepada generasi muda.
Mentega Import Holland pilihan dengan temperature, Kebersihan dan Kualitas yang terjaga saat baking dan pembuatan, menjadikan Kue Lapis Legit Special (Brayan) memiliki rasa yang Empuk, Wangi, lembut dan Lezat.
Telah membuat dan baking kue lapis legit di Kota Medan sejak tahun 1980 menjadikannya pilihan utama bagi anda dalam mempercayakan kelezatan dan kesempurnaan kue ini kepada kami. Highly Recommended.
Untuk pemesanan / Delivery order Kue Lapis Legit Special (Brayan) dan Rujak Brayan sebagai sajian khas imlek / Hari raya anda dapat menghubungi :
0821.6556.1555 / 0813.7057.1160
PRICE INFO :
- Lapis Legit Original Standard Butter Rp 150,000 / Loyang (Using Master BlueBand Butter 100%)
- Lapis Legit Prunes / OCO Standard Butter Rp 300,000 / Loyang
(Master BlueBand Butter 90% Combine Wysman Butter 10%)
- Lapis Legit Original PREMIUM Butter Rp 300,000 / Loyang (Using Wysman Butter Premium 100%)
- Lapis Legit Prunes / OCO PREMIUM Butter Rp 400,000 / Loyang (Using Wysman Butter Premium 100%)
- Lapis Legit ALMOND PREMIUM Butter Rp 400,000 / Loyang (Using Wysman Butter Premium 100%)
- Lapis Legit RASA PANDAN PREMIUM Butter Rp 400,000 /Loyang (Using Wysman Butter Premium 100%)
- Lapis Legit RASA MOCCA PREMIUM Butter Rp 400,000 / Loyang (Using Wysman Butter Premium 100%)
- Bika Ambon Rasa Original Rp 70.000 / Loyang
- Bika Ambon Rasa Pandan Rp 75.000 / Loyang
- Bolu Gulung Rasa Strawberry , Blueberry, Mocca Rp 60.000,- / Kotak
- Rujak Brayan Cup Isi 150 Gram Rp 15.000,- / Cup (Khusus Pesanan Acara)
- Rujak Brayan Cup Isi 300 Gram Rp 25.000,- / Cup
- Rujak Brayan isi 800 Gram Rp 60.000,- / Bungkus
