yayasan pendidikan h.khadirun yahya.yaspen ikal.pt.marati sakti

yayasan pendidikan h.khadirun yahya.yaspen ikal.pt.marati sakti Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from yayasan pendidikan h.khadirun yahya.yaspen ikal.pt.marati sakti, Medan.

13/11/2023

Dadar Coklat

by
4 sdm Tepung terigu sekitar
125 ml Susu cair
1 sdm gula pasir
sejumput garam
1 butir telur
1/2 sdm butter dicairkan
Cokelat cair
langkah :
1. Campurkan susu, gula, telur, garam, kocok dengan mixer (kocokan tangan)
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai adonan agak kental dan bisa dibuat dadar.
3. Aduk rata dan saring agar tidak ada gumpalan
4. Campurkan dengan butter cair, aduk rata.
Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur ke teflon seperti bikin dadar.
Masak hingga bagian bawah ada serat cokelatnya ya
5. Setelah matang lipat dan susun di piring
Beri topping cokelat cair.
Selamat mencoba 😀

13/11/2023

Pancake pisang coklat

hasil 15 pcs pancake pisang sandwich

Bahan
- terigu protein sedang 110 gr (11 sdm)
- baking powder 1 sdt
- gula 1 sdm (sesuai selera)
- garam sejumput
- telur 1 butir
- margarin 15 gr, lelehkan, tunggu suhu ruang
- susu fullcream 150 ml
- bisa tambahkan pasta vanila bila s**a
- potongan pisang secukupnya

Selai coklat / chocolate ganache
- susu full cream 25 ml
- dark cooking chocolate cincang 50 gr
- butter ½ sdt
cara: hangatkan susu lalu siram ke dcc, aduk hingga dcc larut, masukkan butter aduk rata, diamkan hingga mengental, simpan kulkas untuk tekstur lebih padat.

Cara buat
- campur semua bahan pancake kecuali pisang, aduk dengan whisk hingga rata dan tidak bergerindil
- panaskan frypan, setelah cukup panas tuang secukupnya adonan, masak hingga permukaan kering lalu balik, masak sebentar lalu angkat
- untuk pancake yang ada irisan pisang, saat pancake setengah matang beri irisan pisang, lalu balik masak bentar lalu angkat
- sajikan dengan olesan selai coklat

Address

Medan

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when yayasan pendidikan h.khadirun yahya.yaspen ikal.pt.marati sakti posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share