Kumpulan Resep Makanan

19/09/2022

19/09/2022

sambal

13/07/2022

Ternyata Gelas Tinggi bisa dari botol sirup lebaran, mayan buat Usaha Kedai ngopi 🤩😎Alat pemotongnya Murah Cuma 30 Rban saja
Cek dsni

Beli Alat Pemotong Botol Kaca DIY dengan Obeng untuk Gelas Anggur Minum Gelas Botol Genround Bar Terbaru di Shopee. Gratis Ongkir 🚚 COD 📦

12/07/2022

SEMPOL SOSIS

BAHAN
~bahan adonan sempol
2 buah sosis ayam (potong tipis")
25 Sdm tepung terigu
20 Sdm tepung tapioka
1 batang daun bawang (potong tipis")
1 sachet Masako ayam/sapi
1/2 Sdm lada bubuk
1/2 Sdm garam
1/2 Sdm micin
350 ml air mendidih

~bahan pencelup
7 Sdm tepung terigu
1/4 sdm Masako sapi
Secukupnya air

~secukupnya tepung panir

Cara membuat
1. Campurkan semua bahan adonan Sempol kecuali tepung tapioka. Lalu tambahkan air panas. Kemudian aduk sampai tercampur rata.
2. Setelah tercampur, masukan tepung tapioka kedalam adonan. Kemudian uleni sampai Kalis.
3. Ambil secemol adonan kemudian bentuk memanjang seperti stik.
4. Rebus Sempol ±15 menit atau sampai matang (mengapung).
5. Tusuk Sempol menggunakan tusuk sate
6. Campurkan tepung terigu+Masako+ air. Lalu aduk sampai tercampur rata digunakan. Larutan terigu ini digunakan sebagai perekat.
7. Celupkan Sempol kedalam larutan terigu, kemudian baluri dengan tepung panir.
8. Goreng Sempol sosis dengan minyak yang sudah panas dan api sedang. Kalau sudah kecoklatan siap diangkat.
SEMPOL SOSIS SIAP DINIKMATI 😍

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba😊🙏

11/07/2022

Utamakan Fungsi Bukan Gengsi!
Mimpi harus besar tapi tetep ngukur kemampuan!
Semoga istiqomah dan tidak tergoda 😁🤲

10/07/2022

10/07/2022

ES PISCOK

Es pisang coklat sederhana, irit,cocok buat jualan di rumah 😁

Bahan-bahan
√.1 sisir pisang yg sudah matang (pisang apa aja sesuai selera)
√.2 sdm coklat bubuk (aku merk roman,yang murah meriah)
√.2 sdm gula pasir halus/kasar (sesuai selera)
√.100-150 ml minyak sayur
√.tusuk sate secukupnya

Langkah
1.kupas pisang terlebih dahulu,lalu tusuk pisang menggunakan tusuk sate atau stik ice cream

2.masukkan pisang yg sudah di tusuk ke dalam freezer selama kurang lebih 5-7jam (sampai benar² beku)

3.Membuat pasta coklat :Panaskan minyak dengan api kecil setelah panas sisihkan,tunggu hingga suhunya hangat

4.Campur gula dan coklat bubuk aduk hingga merata,sisihkan.

5.Setelah minyak hangat,tuang minyak dalam campuran gula dan coklat,aduk rata tunggu dingin.

6. Celupkan pisang yg sudah di bekukan di dalam freezer ke dalam pasta coklat.

7.siap di sajikan

Selamat mencoba ya bun 😊😊

18/05/2022

RESEP TELUR DADAR KRISPI
By.

Bahan :
2btr telur
½sdt masako
6sdm terigu
4sdm terigu + air secukupnya

Cara :
▪kocok lepas telur dan beri masako
▪dadar dgn sedikit minyak hgg matang lalu bagi 4 bagian
▪celup telur ke bahan basah lalu balur ke bhn kering,lakukan hgg 2 x penepungan utk hsl yg lbh krispi
▪goreng hgg golden brown,angkat,tiriskan,sajikan

17/05/2022

ONDE ONDE WIJEN (empuk)
By. ⁣⁣
Bahan :
•400 gr tp ketan putih(aku pake ros*brand)
•100 gr kentang, kukus lalu haluskan
•180 gr gula halus
•1/2 sdt garam
•300-350 ml air hangat
•secukupnya wijen putih dan minyak goreng

Bahan Isian :
•200 gr kacang hijau kupas
•180 gr gula pasir
•1/2 sdt vanili
•1/2 sdt garam
•150 ml santan kental
•1 lembar daun pandan

Cara buat isian :
•Cuci bersih kacang hijau lalu rebus dg air smpai empuk dn air mnyusut. Kemudian rebus lagi dg santan, gula, vanili, garam dn daun pandan. Masak sampai kalis. Sisihkan, kalau sdh dingin bentuk bulat2 ya ukuran sesuka hati aja

Cara buat kulit :
•Campur tepung, kentang, gula, garam smpai merata, tmbhkan air hangat sdkit dmi sedikit sampai kira2 adonan bs dpulung. Bentuk bulat2 adonan ukuran terserah ya.

Cara :
•Pipihkan adonan kulit, isi dg kcg hijau bulatkan kembali, lalu tekan2 pakai sendok, cemplungin k air, gulingkan ke dalam wijen.
•Goreng onde dg api kecil ya, kalau sdh mengapung aduk2 biar matang merata.
•Onde anget siap sajikan. Yummy

😍😘😍

16/05/2022

Resep Kue Sus Buah
Cocok untuk ide jualan ataupun isian snack box.
Sahabat inspirasi

bahan vla :
50 gr tepung maizena
100 gr gula pasir
500 ml susu cair
¼ sdt vanili
2 sdm margarin

bahan kulit sus :
125 gr margarin
240 ml air
½ sdt garam
150 gr tepung terigu
4 butir telur

Topping : kiwi,nanas,anggur

Cara buat Vla :
🌸 Campur tepung maizena,gula,susu dan vanili, kemudian didihkan dengan api kecil sampai mengental dan meletup-letup.
🌸 Tambahkan margarin aduk sampai tercampur rata, angkat. Dinginkan.
🌸 Setelah dingin,masukan plastik segitiga,sisihkan

Cara buat kulit sus :
🌸 Campur margarin,air dan garam. Masak menggunakan api kecil sampai mendidih.
🌸 Kecilkan api, masukkan tepung aduk sampai tercampur rata. Angkat dan dinginkan.
🌸 Tambahkan telur ( masukkan satu per satu ), aduk sampai tercampur rata.
🌸 Masukkan plastik segitiga, semprotkan adonan ke cetakan.
🌸 Oven menggunakan api super besar ( 210°C ), selama 30 menit.
🌸 Setelah matang angkat dan dinginkan.
🌸 Semprotkan vla, kemudian beri topping.
🌸 Kue sus buah siap di hidangkan.

Selamat mencoba 😍