Hoby Baking, Jakarta (2026)

07/10/2026

Lumpia Kampung 😍isiannya bihun Jagung plus sayuran. Persiapan buat buka puasa mba sore ini . Katanya enaknya kalau berbuka makan gorengan ya . Apalagi dengan gigitan cabe rawitnya.
Buat kulitnya Lysa beli di pasar ya . Dan pas di bungkus supaya jgn pecah , isiannya ngak boleh basah ya . Biar hasilnya nanti Kriukkk kriukkk . Dan Doublein dikit di bagian yg akan kita taruh bihunnya.

LUMPIA KAMPUNG

Bahan isian:
1 bgks bihun jagung ( merek Tanam)
3 siung bawang putih
1 bh wortel
1/4 bh kol
3 btg daun bawang
2 btg daun seledri
200 gr Tauge

Bumbu:
Saus buldak korea ( pedes)/ saus sambal
Kecap manis
Kecap Asin
Penyedap rasa
Merica
( di sesuaikan selara, saus buldak korea udh asin jadi jgn kasih kebanyakan kecap asin kalau mau saus buldaknya banyak )

Caranya:
1. Rendam bihun dengan air biasa aja sampai lembek dan tiriskan
2. Tumis bawang putih sampai wangi dengan sedikit minyak kemudian masukin wortel dan tumis lagi sampai 1/2 matang
3. Setelah itu masukin bihun dan beserta semua bumbu bumbu yg sdh di tulis diatas.
4. Masukin Kol terakhir tauge dan daun bawang daun seledri
5. Icip rasanya
6. Siap di pakai buat isian lumpia
7. Selamat mencoba❤️❤️❤️

credit : lysa_tangkulung

07/10/2026

Boleh d**g Bund kasih nilai 1-10 untuk resep favorit satu ini
Jangan lupa tap ❤ yaa

IKAN BAKAR BUMBU KECAP PEDAS By : yulichia88🥺

Bahan:
1 ekor ikan bawal 450 gram bersihkan kerat2 punggung ikan, lumuri garam dan air jeruk kunci diamkan sebentar bilas smp bersih

Bahan marinasi yg dihaluskan:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir cabe merah tambahkan cabe rawit jika s**a pedes
Seruas kunyit dan seruas jahe
2 butir kemiri
1 sdm ketumbar bubuk
Garam secukupnya
1 sdm saus tiram dan kecap manis sesuai selera
2 sdm perasan air jeruk kunci
Air secukupnya
(foto ikan yg dibumbu dgn bumbu marinasi disebelah ya)
Bahan olesan ikan waktu dipanggang: Margarin, kecap manis dan sisa bumbu marinasi

Cara:
1. Tumis bumbu halus hingga harum, bumbui garam, saos tiram, kecap manis, air jeruk kunci, tambahkan air, tumis bumbu smp agak mengental, test rasa angkat, sisihkan
2. Marinasi ikan dgn bumbu, dibolak balik smp tercampur rata
(klo mau pke tangan lbh baik pake sarung tangan) diamkan smp bumbu meresap kurang lebih 1jam an
3. Panggang di happy call yg terlebih dahulu diolesi margarin dulu, pangang bolak balik sambil diolesi dgn bahan olesan, panggang smp matang, angkat sajikan dgn sambal belacan dan lalapan

selamat mencoba 🥰

06/10/2026

Resep sate ayam madura bumbu kacang

Bahan
300 gr Fillet Ayam, potong dadu

Bumbu Marinasi
2 sdt Ketumbar bubuk
3 siung bawang putih
Secukupnya Kecap Manis
Secukupnya Garam

Bumbu Kacang
250 gr Kacang Tanah, sangrai dan blender
1.5 buah Gula Merah
2 butir Kemiri
5 buah Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
2 sdm Kecap Manis
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt Garam
1/2 sdt bumbu penyedap
Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
Secukupnya Air

Tambahan:
Sambal cabe dari 10 buah cabe rawit bisa lebih jika s**a (direbus lalu dihaluskan)

Cara Membuat

1.Siapkan semua bahan dan Bumbu. Potong dadu fillet ayam. Ulek/blender Bumbu Marinasi. Rendam potongan ayam ke dalam Bumbu Marinasi. Jangan lupa tambahkan kecap. Biarkan, minimal 30 menit

2.Lanjut, siapkan Bumbu kacang. Blender bahan bumbu kacang, lanjut tumis dan masukkan bahan lain. Gula merah, kacang dan beri air. Aduk rata.

3.Tambahkan kecap, garam dan penyedap. Masak hingga meletup" tanda matang. Matikan api.

4.Tusuk tusuk ayam yang sudah marinasi dengan tus**an sate. Siapkan sedikit Bumbu kacang dan tambahkan kecap. Oles sate dengan Bumbu sebelum dipanggang

5.Panggang sate hingga berubah warna sampai matang. Sajikan bersama dengan bumbu kacang dan sambal . Sajikan dengan lontong atau nasi hangat.

06/10/2026

• • • • • •
Bun beri penilaian d**g 1-10 tulis di komentar ya.⁣⁣⁣⁣
Kalo s**a pencet tombol love ♥️⁣⁣⁣
• • • • • •⁣
𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 𝙟𝙪𝙜𝙖 𝙥𝙚𝙢𝙗𝙪𝙖𝙩𝙣𝙮𝙖 𝙮𝙖👇⁣
TUMIS PARU SAPI PEDAS⁣
by: aras_galeri⁣
⁣
Bahan⁣
500 gr paru sapi⁣
+ 1 jeruk nipis⁣
⁣
Bumbu ungkep paru⁣
10 siung bawang putih⁣
1 ruas jahe geprek⁣
1 sdt ketumbar bubuk⁣
Daun salam, daun jeruk, sereh⁣
Garam⁣
⁣
Bahan tumisan⁣
10 siung bawang merah iris⁣
5 siung bawang putih iris⁣
5 cabe merah kriting, iris panjang⁣
5 cabe hijau kriting iris panjang⁣
2 batang sereh, ambil bagian putihnya, iris ⁣
1 sdm sambel bawang (ini yang bikin pedas, bisa ganti rawit merah mentah di ulek ya)⁣
Daun jeruk⁣
Garam & kaldu bubuk⁣
⁣
Caranya:⁣
1. Rebus paru utuh ukr 500gr dalam air mendidih,, tambah garam & air jeruk nipis, rebus sekitar 30 menit lalu tiriskan⁣
2. Potong paru yang sudah di rebus, ukuran sesuai selera⁣
3. Ungkep paru dengan bumbu ungkep (paru + bumbu + air) setelah mendidih.. masak sekitar 30 menit pake api kecil lalu tiriskan⁣
4. Goreng paru dalam minyak panas, sisihkan⁣
5. Panaskan minyak, tumis irisan bawang putih, setelah harum masukkan bawang merah, setelah harum masukkan daun jeruk, irisan sereh + sambel bawang (atau cabe rawit ulek kasar) masak sampai cabe matang, bumbui garam & kaldu jamur lalu campurkan dengan paru goreng⁣⁣
note: bisa kasih sedikit gula pasir atau kecap manis kalau terlalu pedas, atau kurangi takaran cabe ulek nya, semoga bermanfaat ya🤗⁣⁣⁣

dapurmama makananindonesia resepmakanannusantara reseppraktis resepibonda tutorialmasak menuharian anekaresep anekakulinerlezat shareresep resepmasak resepmasakan reseprumahan masak dapurbamari resepdapurku masakanmama resepmakanan resepbunda nasigoreng makananenak resepsayur resepmommies belajarmasak

06/10/2026

PESMOL IKAN NILA
By corygrahani

1 kg ikan nila (sesuai selera) cuci bersih, beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng kering, sisihkan

Bumbu halus:
10 butir bawmer 8 siung bawput 4 buah kemiri ½ sdt ketumbar 2 cm kunyit Minyak goreng untuk menumis
Bumbu lainnya
1 cm jahe 1 cm lengkuas 2 lembar daun salam 1 batang serai 200 ml santan Gula garam kaldu bubuk 1 batang daun bawang, iris kasar 2 buah cabai merah, iris kasar 5 buah cabai rawit, biarkan utuh Cuka masak sedikit secukupnya. Gulpas, garam, kaldu bubuk secukupnya

Cara buat:
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum, lalu mas**an santan, masak sampai mendidih. Mas**an ikan, beri gula, garam, kaldu bubuk, dan sedikit cuka masak lalu koreksi rasa. Masuk daun bawang, cabai merah, cabai rawit, masak hingga air surut.
Sajikann 😍 . .

06/10/2026

Resep BAKWAN TAHU by wulanfoods
🔸Bahan=
1 kotak tahu (potong kecil2)
1 butir telur
1 batang daun bawang potong2
Air secukupnya
Tepung terigu secukupnya
🔸Bumbu halus =
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sdt lada bubuk
Garam
Penyedap rasa

Cara membuat =
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, bumbu halus, telur dan air secukupnya. Aduk rata hingga seperti adonan bakwan pada umumnya
Lalu masukkan tahu.
Aduk2, kemudian goreng hingga kuning keemasan, sajikan.

Cr: wulanfoods

❤️ Like 👇Comment 📢Tag temen kamu & Share post ini 🤩⁣

Simak juga insta story kami🎗❤️⁣⁣⁣

06/10/2026

AYAM SAOS MENTEGA
By andreayskitchen

Bahan:
1 kg ayam, potong sesuai selera
Garam dan lada secukupnya

Bahan saos:
2 sdm margarin
5 siung bawang putih cincang
2 sachet Saori saus tiram
1 sdm saus sambal
1/2 sdm gula pasir
Kecap manis secukupnya
Lada secukupnya
2 bh tomat potong-potong
Daun bawang secukupnya, rajang

Cara membuat:
1. Bumbui ayam dengan garam dan lada, diamkan 15-30 menit hingga meresap, goreng jangan sampai kering
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum
3. Masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis gula pasir, lada. Tambahkan air secukupnya
4. Tambahkan tomat yang sudah dipotong, masak hingga saus mendidih dan mengental serta tomat matang
5. Masukkan ayam, beri sedikit margarin lagi, aduk rata hingga saus sedikit meresap, taburi daun bawang. Angkat dan sajikan

❤️ Like 👇Comment 📢Tag temen kamu & Share post ini 🤩⁣

05/10/2026

🌹MASAK PEDAS🌹
Bahan;
Tempe menjes
Tempe biasa
Tahu gembos/tahu biasa di goreng dulu.
Tongkol digoreng sebentar
Pete secukupnya
Santan kelapa 1 butir(atau kalau kara 1 pack yg kotak)

Yg di juz bumbunya;
Cabe mera besar 4
Bwg mera 10
Bwg putih 6
Kemiri 7
Ketumbar 1sdt
Kunir dikit
Lengkuas 2 iris
Rawit 15

Daun jeruk 5 lembar
Cabe ijo 3
Rawit 10

Credit : cookingwithevaalkaff

Selamat Mencoba ya bund..🤗⁣
⁣
SAVE dulu biar gampang nyarinya pas butuh.⁣ 😘
⁣
Semoga menginspirasi

Jangan lupa klik like 👍❤️ kalau kalian s**a postingan ini. 😍😍⁣
⁣.
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
⁣⁣

05/10/2026

Tongseng Daging Kambing

Bahan :
- 500 gr daging kambing campur, potong sesuai selera
- 5 lembar kubis, rajang kasar
- 2 buah tomat merah, masing2 belah jadi 4
- 1 batang daun bawang, rajang
- 1 liter air untuk merebus daging

Bahan lainnya :
- 100 ml santan kental
- 2 sdm kecap manis
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 1 buah pekak (bunga lawang)
- 2 butir cengkeh
- 1 sdm gula jawa
- garam secukupnya

Bumbu dihaluskan :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 sdt merica butiran
- 3 butir kemiri disangrai
- 1 sdt ketumbar butiran, sangrai
- sejimpit jinten
- 1/4 buah pala
- 1 cm kunyit
- 3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat :
✅Panaskan minyak masukkan bumbu halus, tambahkan bahan lainnya kecuali santan, kecap manis, gula dan garam.
✅Tumis bumbu sampai harum dan tanak, masukkan potongan daging kambing, aduk sebentar sampai daging berubah warna.
✅Masukkan air, kemudian rebus daging sampai empuk.
✅Terakhir tambahkan santan, kecap manis, potongan kubis, tomat, gula dan garam.
✅Sesekali diaduk, tunggu sampai mendidih, cicipi rasa, angkat.
✅Sajikan tongseng dengan sambal, potongan jeruk nipis dan taburan bawang merah goreng.

Cr : luis_widarto

❤️ Like 👇Comment 📢Tag temen kamu & Share post ini 🤩⁣

Simak juga insta story kami🎗❤️⁣⁣⁣

05/10/2026

.
Rempeyek Udang
By. luis_widarto

Bahan - 250 gr udang ukuran kecil
- 150 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 200-250 ml santan sedang
- garam secukupnya

Bumbu Halus - 3 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 1 scm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 2 buah kemiri
- 2 lembar daun jeruk

Cara Membuat ⏩Campur tepung beras dan tapioka masukkan bumbu halus dan santan sedikit demi sedikit sampai tingkat keenceranya pas tambahkan garam secukupnya.
⏩Masukkan udang secukupnya sekali goreng saja ke adonan, goreng di minyak panas dengan api kecil biar tidak gosong lakukan sampai udang habis, angkat tiriskan.

Hoby Baking

07/10/2026

07/10/2026

06/10/2026

06/10/2026

06/10/2026

06/10/2026

06/10/2026

05/10/2026

05/10/2026

05/10/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Listing takedown request