05/11/2025
Kueku/Kue Thok/Kue Moto Kebo
Salah satu isian snack box favorit, fillingnya dari gula pasir kacang ijo kupas dikukus, dihaluskan kemudian dimasak jadi pasta yang lembut dan manis..semanis bakule.. :D
Jangan lupa tambahkan daun pandan biar wangii..
Utk kulitnya pakai tepung ketan, kentang kukus dihaluskan, gulpas, garam, sejumput vanili dan santan hangat..campur jadi satu sampai kalis..
Jangan lupa pas nyetak, cetakannya dikuas pakai tepung ketan biar tidak lengket.