Unique cake, cookies & parcel

14/06/2023

CUMI BAKAR⁣
⁣
Bahan :⁣
-500 gram cumi⁣
-Air jeruk nipis⁣
-Garam⁣
-Margarin untuk menumis⁣
-4 lembar daun jeruk⁣
-2 sdm kecap manis⁣
-2 sdm saos tomat⁣
⁣
Bumbu halus :⁣
-4 buah cabai merah keriting⁣
-2 buah cabai rawit⁣
-5 buah bawang merah⁣
-3 siung bawang putih⁣
-1 ruas jari kunyit⁣
-1 cm jahe⁣
-1 sdt ketumbar⁣
-Garam dan gula pasir secukupnya⁣
⁣
Cara membuat :⁣
1. Cuci bersih cumi, lumuri air jeruk nipis dan garam. Sisihkan⁣
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi, tambahkan kecap manis, saos tomat, garam dan gula pasir. Masak sampai matang, koreksi rasa⁣
3. Masukkan cumi, masak sampai bumbu meresap sambil dibolak balik. Angkat.⁣

14/06/2023

Brulle Boom
By. christinsetiorini

Bahan:
1 buah bombay cincang
3 btr bawang putih cincang
100 gr margarin
250 gr daging ayam cincang
4 lbr smoke beef/sosis
150 gr wortel potong dadu rebus
200 gr tepung terigu protein sedang
350 gr susu cair
1 btr telur kocok
1 batang daun bawang iris halus
3 batang daun seledri iris halus
2 sdm gula pasir
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Pala secukupnya

Pelapis:
Buat adonan kental tepung dengan air tambahkan garam, tadi bikinnya kira2 aja seperti adonan pisang goreng.
Lalu balurkan pada bread crumb.

Isi:
Keju mozzarella secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bombay dan bawang putih sampai harum.

2. Tambahkan bahan lain aduk terus sampai membentuk adonan siap dipulung.

3. Tes rasa, biarkan dingin baru dipulung.

4. Isi dengan keju mozzarella lalu balurkan pada pelapis dan bread crumb.

5. Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan.

6. Hidangan selagi panas dengan saus sambal dan saus mustard.

14/06/2023

Resep Seblak Cobek
"Ternyata uenaaaak, Sampai 3x nambah"

Resep: yu lehak

Bahan: kencur setengah ruas, bawang putih 4 siung, cabe rawit ijo 10biji, cabe rawit merah 4 biji, kerupuk mentah, garam dan penyedap rasa..

Cara buat:
1. Ulek cabe"an, bawang dan kencur di cobek sampe hancur berkeping-keping" seperti masa lalumu, lalu tambahkan sejumput garam dan royco ayam kemudian koreksi rasa sesuai selera
2. Rebus kerupuk hingga matang empuk melambai lalu tiriskan
3. Panaskan minyak sepanas nyinyiran tetangga yg sering kamu dengar
4. Siram bahan yg diulek dengan minyak panas, lalu campur dengan kerupuk empuk tadi.
5. Siap disantap.

14/06/2023

RESEP TAHU ISI PEDAS
BAHAN :
3 bh Tahu besar (potong kotak sesuai selera gedenya)
1 bks Tepung bumbu serbaguna (sebagai bahan pencelup bisa sasa ato sajiku)
BAHAN ISI :
250 gr Daging ayam (potong dadu kecil)
200 gr Tauge
2 bh Wortel (serut panjang)
1 tangkai Daun bawang sop, iris
5 btr Bawang merah, haluskan
2 siung Bawang Putih, haluskan
3 bh Cabe merah besar, haluskan
50 gr Cabe rawit, iris (banyaknya sesuai selera)
1 sdt Lada bubuk
Garam,kaldu bubuk dan gula secukupnya
Cara membuat :
1. Tahu yang dipotong² digoreng hingga kering, tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah halus sampai harum lalu masukkan irisan cabe rawit dan daun bawang aduk rata
3. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna lalu masukkan taoge dan wortel tambahkan 100ml air, tambahkan gula, lada, garam, kaldu bubuk aduk rata. Masak sampai sayuran layu, koreksi rasa, sisihkan
4. Tahu yang sudah digoreng dibelah sedikit bagian tengahnya, lalu masukkan tumisan sayur kedalam tahu dan tekan² biar padat
5. Larutkan tepung serbaguna dengan air hingga jd adonan cair jangan terlalu encer, celupkan tahu yg sudah diisi lalu goreng tahu hingga kekuningan, angkat, sajikan dengan cocolan saos.
by sofivirgianti

18/03/2011

Doraemon bday cake

Make yours kids birthday more special with their favourite birthday cake.

05/02/2011

Birthday cake - Thanks to ibu siok kiem

Desain cake sesuai permintaan klien.

25/11/2010

Kue untuk 1 bulanan for baby girl or baby boy.
Harga tergantung pemesanan dan ukuran kue.

22/11/2010

Manye cake for richard
23 nov 2010

Kue untuk 1 bulanan for baby girl or baby boy.
Harga tergantung pemesanan dan ukuran kue.

22/11/2010

pesanan kue lapis malang 250.
utk acara 6 november 2010.