11/09/2026
Vadkovász | A hónap sztárja ❤️🔥
Szeptemberben világszerte a kovászos kenyeret ünneplik (ez a Sourdough September). A mi javaslatunk az ünnepléshez:
🔹ugorj le a kedvenc ZALACO szaküzletedbe,
🔹válassz egy gyönyörű, szakajtómintás GOURMET vadkovászos kenyeret,
🔹vágj belőle egy szerénytelenül nagy szeletet,
🔹hallgasd, ahogy a kés alatt roppan a tökéletes, aranybarna héj,
🔹tedd rá a kedvenc feltétjeid
🔹add át magad az önfeledt falatozásnak!
Miért ilyen különleges a ZALACO GOURMET vadkovászos kenyér? 🤔
Nem siettetjük. A minőségben pedig nem ismerünk kompromisszumot: csak liszt, víz, só és az a türelemmel etetett vadkovász, ami hosszú órákon át dolgozik a tésztában. A végeredmény? Egy olyan 0,75 kg-os, aranybarnára sült, rusztikus cipó, amelynek a héja határozottan ropog, a bélzete puha és kellemesen rugalmas, az íze pedig diszkréten savanykás. Minden ízében méltó a vadkovászos kenyerek régmúltba nyúló hagyományához.
Tökéletes alap egy vastag réteg sós vajhoz, a szezon utolsó édes paradicsomaihoz, vagy egy vasárnapi, komótos családi reggelihez, amikor még a morzsát is összecsipegetjük a tányérról.
Ünnepeld velünk a vadkovászos szeptembert!
Te kóstoltad már a ZALACO GOURMET vadkovászos kenyeret? Írd meg kommentben! 👇
