Apakovász Kézműves Pékműhely

09/07/2026

Jó reggelt!

Szokásunkhoz híven, nem csak itt az online térben, hanem klasszikus plakátokon is megtaláljátok a legfontosabb információkat az augusztusi költözésünkről!

Katu, még ilyen cuki térképet is készített, hogy ha majd szeptemberben itt álltok az üres üzlet előtt, akkor gyorsan odataláljatok hozzánk! :)

Ui.: a Fő út 55, még mindig bérelhető!
Info: [email protected]

Szép napot!

02/07/2026

Sziasztok!

Nem akarok túl sok spoilert, de azért a színvilágba egy kicsit betekinthettek!

A dátum még mindig nem ismert, de a képen már a legújabb dagasztógépünk is látható! :D
..igen, látjuk, hogy foltos, de ez még csak az első réteg!

Szép napot!

30/06/2026

FIGYELEM!

A RENDKÍVÜLI HŐHULLÁMRA VALÓ TEKINTETTEL, AZ APAKOVÁSZBAN HOME OFFICE-t RENDELEK EL! 😀 (vicc)

Vannak olyan munkák, ahol bizony nincsenek kényelmi opciók!
Ma korábban kezdtünk, hogy túl legyünk a javán, mire igazán meleg lesz! Így hajnalban még kellemes 40 fokban dolgozhattunk.
Gondoljunk ma azokra, akik munkájuk során az átlagosnál jobban megszenvedik a hőséget!
Köszönjük, hogy kitartanak, különösen a Magyar Kézműves Kenyér Társaság tagjainak, akiknél az IGAZI KENYÉR, szenvedély!

Kitartás

26/06/2026

Sziasztok!

Augusztusban már ezek alatt az árnyas fák alatt reggelizhettek!

Persze addig még sok minden fog változni itt, a Mester utcában! ;)

Szerintetek hányadikán lesz a nyitás? Az első helyes kommentelő vendégem egy reggelire!

Ez a kihívás azért érdekes, mert még én sem tudom a választ…

Jöjjenek a tippek!

Szép hétvégét!

Legyetek hűvösben és igyatok sok folyadékot!

19/06/2026

Sziasztok!

A lényeg a részletekben rejtőzik!

Ha figyelmesen vizsgáljátok a kenyereinket, akkor láthatjátok, hogy a külseje nem olyan mint a “sima” kenyérnek!
A szakma fermentációs buboréknak hívja ezeket a kis hólyagokat, amik a hosszú, egész éjszakás kelesztésnek köszönhetőek.

A másik kép pedig megint egy apóság az új helyről, amihez még több munka és idő szükséges!

Mindenki tudja már hova költözünk?

12/06/2026

Jó reggelt!

Csabi éppen egy 2 kg-s kenyeret vett ki a kemencéből!
Ezeket a “kisgömböcöket” péntekenként sütjük, 3 féle verzióban!
Ha a hétvégén bográcsozást tervezel, villants egy ilyet! Tuti a siker!

Gyertek!

ui.: Az új helyen már ráláthattok majd a műhelyre is… :)

11/06/2026

11/06/2026

Sziasztok!

A fehér kenyér! Liszt, víz, só! Egyszerű, de nagyszerű!

Gyertek, már a nap is kisütött! Élvezzétek ki a Fő úti üzletet, amíg még lehet…de nyugi, az új hely még szuperebb lesz!

Kitaláltátok már, hogy hol lesz az új hely?
Itt van még egy kis segítség!

Ha nem, akkor jövő héten megtudjátok!

Szép napot!

05/06/2026

Sziasztok!

Ismét egy kis infó!
Az új helyünkön kicsit beleskelődhettek a műhelybe is. Akit nagyon érdekel, az akár jobban is körbenézhet! Szeretném, ha látnátok a dolgos kezeket és fürge ujjakat!

És a kollégák között ott lesz Dorina, aki amellett, hogy minden nap készíti nektek a péksüteményeket és szendvicseket, "balkézről" még kicsit művészkedik is!

Gyertek el, az első kiállítására ma este! :)

03/06/2026

Jó reggelt!

Vessünk véget a pletykáknak: KÖLTÖZÜNK!
Igen, megint!

De reméljük utoljára!
A munkálatok ezerrel pörögnek a háttérben, de igyekszünk, hogy Ti ebből semmit ne vegyetek észre!
A részletekkel majd még jövünk, de addig is figyelmetekbe ajánljuk a mostani üzlethelyiségünket, ami távozásunk után felszabadul!

Ma ÁRAMSZÜNET, de csütörtök, péntek megint leszünk!

Addig is gyertek...de nem ma! :D