26/05/2026
Büszkék vagyunk rá, hogy nálunk a kézművesség nem csak szó, hanem mindennapi döntés és hozzáállás. 💛
GOOGLE VÉLEMÉNY TÖRTÉNET
A pékség tulajdonosaként több megkeresést is kapok cégektől, akik felkínálják nekünk a termékeiket, és amennyiben olyan alapanyagot kínálnak, amit mi is be tudunk építeni a termékeinkbe, akkor létrejöhet egy együttműködés. Nemrég egy hölgy hívott fel telefonon, és röviden bemutatta, hogy mikkel foglalkoznak. Rendkívül kedves és megértő volt, de sajnos nem találtunk közös pontot. Először ajánlott nekem különféle sütőszereket és lisztkeverékeket - én mondtam, hogy nem tudom mi az a sütőszer, lisztkeveréket meg nem használunk, mi méregetjük minden nap a különböző termékekhez a lisztet, magvakat stb. (Előre szoktuk egyébént másnapra kimérni a műszak végén -sokszor annyira hiányzik, mint a földön fekvő embernek egy hátbarúgás, de megcsináljuk) Szóba jöttek krémporok, és kész töltelékek. Itt megjegyeztem, hogy pont a minap gondolkoztam azon, hol kezdődik a "kézművesség" egy pékségen. A gondolatmenet végén arra jutottam, hogy a minőségi alapanyagok használata az egyik pillére a kézművességnek, a másik pedig számomra az, hogy nem veszünk semmit készen - ezt el is mondtam a hölgynek. Az összes krémet mi főzzük, nem használunk pudingport vagy kész bekevert krémeket. Lehet, hogy egyszerűbb lenne megvenni egy vaniliapuddingot, de nekem így tisztább a lelkiismeretem, hogy mi csináljuk és ez így is fog maradni. Utána megkérdezte a hölgy, hogy használunk e tűróstabilizátort. Erre azt mondtam, hogy nem, mi szenvedünk vele, hogy kifolyik a túró a rétesből, de előbb utóbb rájövünk, hogy mit tegyünk. Valamint ha megkérdezné egy vásárló, hogy mi van a túrótöltelékben, és nekem azt kellene mondanom, hogy valamilyen stabilizátor, akkor elsüllyednék szégyenemben.
Pár nappal később pedig kaptam egy üzenetet, hogy valaki értékelte google- on a vállalkozásunkat. Sokszor kapok ilyet, ilyenkor mindig kicsit izgalommal nyitom meg az üzenetet és csak akkor nyugszom meg, amikor 5 csillagot kapunk. Szerencsére most is 5 csillagot kaptunk. A hölgy a telefonból eljött a pékségünkbe és megkóstolta a termékeinket. Ez egy igazán szívmelengető lezárása volt ennek történetnek és valamiért kifejezetten megörültem ennek az értékelésnek. Annak ellenére, hogy sajnos potenciális üzleti partnerként mindent elutasítottam, meglátogatott minket a hölgy és pozitív élménnyel tért haza.
