22/08/2026
A Street Kitchen cikkében a mi tulajdonosi munkánk lett kiemelve és megdicsérve, amiért nagyon hálásak vagyunk. De valljuk be őszintén: a Rudi és Fickó igazi ereje nem csak bennünk, hanem a csapatunkban rejlik.
A felszolgálóink kedvessége és vendégszeretete,
a bárosaink mosolya, kávéja és koktéljai,
a konyha megunhatatlan kreativitása,
a konyhát segítő személyzet alázatos és nélkülözhetetlen munkája viszi előre ezt a helyet.
Ott vannak a cukrászaink édes kezei, és a pékjeink elhivatottsága, akik még akkor is kitartottak a jó mellett, amikor szakmailag megalázták őket.
És persze itt van nekünk Peti bácsi, aki a háttérben mindig „megpatkol” nekünk ezt-azt, ha szükség van rá. És köszönjük, hogy vannak jó alapanyagaink, amivel dolgozhatunk és vannak akik megtermelik és elhozzák az ajtóig.
Mi, tulajdonosok, fontos szerepet töltünk be az irányításban, de hiszünk abban, hogy nem hiába kerültünk mi így egymás mellé. Mi köszönjük nekik a mindennapi munkát, és őszintén hiszem: mi egy család vagyunk.
❤️
Van egy hely Szegeden, ami szinte minden élethelyzetre jó választás. Reggeli egy baráttal? Kávé és péksüti munkába menet? Egy könnyű ebéd, egy pohár bor vacsora mellé, vagy csak egy kovászos kenyér hazafelé? A Rudi és Fickó pontosan ilyen. Az eredetileg fagyizónak indult, és a...
