Áfonya Tortaműhely

Áfonya Tortaműhely Sziasztok! Itt megtaláljátok az általam készített tortákat és kerámiákat.

11/11/2025

Sziasztok!

Sztoriban már párszor említettem, de ideje, hogy egy hosszabb posztot is írjak róla.. Az Áfonya Tortaműhely megszűnt tavasszal, de én nem🫶 Csak belevágtam valami újba, ami már majdnem kész van, egy új utcában, de ugyanúgy Kecskeméten hamarosan megnyitom az új műhelyem. Nem mentem messzire mégis rengeteg lehetőséget kaptam az új hely által, így már nem csak tortákat és nem csak rendelésre tudok majd készíteni.
Alig várom már, hogy ne csak mesélhessek róla, hanem ti is láthassátok. Lesz kovászos kenyér, francia péksütik, croissant minden mennyiségben, desszertek és persze megmaradnak a torták is.

Többet már csak akkor fogok mesélni róla, ha már tudom a nyitás dátumát(ami sajnos nem rajtam múlik) és az új oldalon, aki szeretné követni a munkásságom, vagy még rendelni szeretne tőlem, azoknak berakom kommentbe az új oldal linkjét 🫶

És köszönöm a családomnak mindezt, mert nélkülük nem sikerült volna, meg annak az egynek is akinek ezt a legjobban magára kell értenie❤️
És mindenkinek köszönöm, aki eddig rendelt és támogatott, nélkületek nem tudtam volna ennyit fejlődni, remélem sokatokkal még találkozunk🫶

Epres tiramisu tortám 🫶❤️Házi babapiskóta lapok kávéval, rummal áztatva, eperrel megkenveVaníliás-kávés mascarpone mouss...
24/05/2025

Epres tiramisu tortám 🫶❤️

Házi babapiskóta lapok kávéval, rummal áztatva, eperrel megkenve
Vaníliás-kávés mascarpone mousse
Vaníliás fehércsoki ganache
Tiramisu mousse
Friss eper
🍓🍓🍓

Egy kis sacher mousse formában🍫🫶
18/05/2025

Egy kis sacher mousse formában🍫🫶

Nagy kedvencek lettek a bento tortáim, az már biztos ❤️ És végre kezdődik az eperszezon🫶Ez a csokoládé-eper-túró tortám🍫
27/04/2025

Nagy kedvencek lettek a bento tortáim, az már biztos ❤️ És végre kezdődik az eperszezon🫶
Ez a csokoládé-eper-túró tortám🍫

Ez az iszonyat cuki bento torta is elkészült 🫶Bármilyen alkalomra, majdnem bármilyen dekorral kérhetitek ❤️
27/04/2025

Ez az iszonyat cuki bento torta is elkészült 🫶
Bármilyen alkalomra, majdnem bármilyen dekorral kérhetitek ❤️

A mogyorós-csokoládés-malnás mousse tortám kicsi változata:Brownie alapTörökmogyoró praliné MálnabetétMogyorós csokoládé...
27/04/2025

A mogyorós-csokoládés-malnás mousse tortám kicsi változata:

Brownie alap
Törökmogyoró praliné
Málnabetét
Mogyorós csokoládé mousse
Csokoládé ganache
Karamellbe forgatott mogyoró
Ehető virág

És ami sokak számára az egyik legjobb benne, hogy glutén-, tej-, és tojásmentes alapanyagokból készült, de nehezen mondanád meg 🫶

Ez a bento torta 14 cm átmérőjű 3-6 személynek ajánlom 🫶❤️

FONTOS!!!! Ahol feltüntetek valamilyen mentességet ott szeretném kiemelni, hogy tej-, cukor-, glutén-, laktózmentes alapanyagokból készülnek, de nem vagyok mentes műhely, így a keresztszennyeződés mindig fent áll, ezt kérlek vegyétek figyelembe 🫶 De annyian írtatok, hogy szeretnétek tőlem ilyen sütiket is, hogy a kínálatba bekerült pár ❤️

Annyian írtatok ezmiatt a kis vaníliás epres-vaníliás fraiser torta miatt, hogy anyák napja alkalmából beadtam a derekam...
24/04/2025

Annyian írtatok ezmiatt a kis vaníliás epres-vaníliás fraiser torta miatt, hogy anyák napja alkalmából beadtam a derekam, aki szeretne jövőhét hétvégére az írjon üzit🫶

Kérhető:

S Bento méretben (3-6 személynek)
10 szeletesben
16 szeletesben

És pisztáciás-epres változatban.

A tortáimra feliratot vagy számot is kérhettek ❤️🫶 Pisztácia-málna mousse tortám🫶Pisztáciás, málnás finansierMálna ganac...
31/03/2025

A tortáimra feliratot vagy számot is kérhettek ❤️🫶
Pisztácia-málna mousse tortám🫶

Pisztáciás, málnás finansier
Málna ganache
Málnaközép
Pisztácia mousse
Bársony fújás
Könnyed fehércsoki ganache
Málnacsokiba forgatott pisztácia cremeux
Pisztácia töret
Ehető virág

❤️

Csokoládé-meggy-pisztácia mousse tortám ❤️
30/03/2025

Csokoládé-meggy-pisztácia mousse tortám ❤️

Bodza-túró-eper mousse tortácskám az egyik kedvencetek, de értem is, hogy miért ❤️🫶 Lágy, könnyed, isteni ❤️
29/03/2025

Bodza-túró-eper mousse tortácskám az egyik kedvencetek, de értem is, hogy miért ❤️🫶 Lágy, könnyed, isteni ❤️

Itt a tavasz és én készítettem nektek új, tavaszi bento tortákat 🫶 csupa frissesség,  csupa gyümölcs 🫐🍓🥭Ezek a kis tortá...
15/03/2025

Itt a tavasz és én készítettem nektek új, tavaszi bento tortákat 🫶 csupa frissesség, csupa gyümölcs 🫐🍓🥭

Ezek a kis torták 14 cm átmérőjűek , ideális kisebb létszám esetén, 3-6 személynek ajánlom 🫶

Mostantól ezek közül válogathattok ❤️:

Klasszik torta:
-áfonyás sajttorta 8700 Ft
-tiramisu 8300 Ft (GM is)
-csoki-eper-túró 9500 Ft

Ezeket a tortákat az ízektől függően díszítem, nem lehet rá egyedi dekort, színt kérni. Viszont számot és nevet ezekre a tortákra is kérhettek❤️

Deluxe mousse:
-johurtos málnahab 10900 Ft (LM,GM is)
-grízes ribizli 10900 Ft
-eszterházy 11400 Ft
-brownie, törökmogyoró, málna 12200 Ft (vegán, GM)

A deluxe mousse tortakínálat kistestvérei, prémium, minőségi alapanyagokból, kisebb méretben is élvezhetitek a Valrhona francia csokoládé, vaj, tejszín, és valódi gyümölcsök tökéletes találkozását❤️
Ezek a torták is íztől függően kapnak dekorációt🫶

Fontos még, hogy azért nem írok pontos szeletszámot ezeknél a tortáknál, mert méretükből adódóan nehéz őket behatárolni, van hogy egy cukrászdánál a 14 cm-es torta 6 szeletesnek számít, más 4 személyre számol ekkora tortát🫶 mindenki, akkorát vigyen/vegyen ami jól esik 🤌🥰

Mousse torta festő workshop🩷🩷🩷Ismét tartok festő tanfolyamot, várlak szeretettel titeket 🫶Helyszín: Eat Me Cake Boutique...
14/03/2025

Mousse torta festő workshop🩷🩷🩷
Ismét tartok festő tanfolyamot, várlak szeretettel titeket 🫶

Helyszín: Eat Me Cake Boutique, 1095 Budapest, Berzenczey utca 5-7.

Időpont: május 3. Szombat

Oktatók: Csikós Kitti

Időtartam: 6 óra

Ár: 59.000.-Ft/fő

Ezen a workshopon a tortafestés rejtelmeivel ismerkedhettek meg.

Együtt készítjük el a mousse tortánkat, amely ezúttal a „festővásznunk” is lesz majd. Piskótát készítünk, mousse-ot keverünk, tükörglazúrt főzünk és betöltjük a tortákat. Közben mesélek a technikákról, receptekről, buktatókról, és arról, hogy mire kell majd odafigyelnetek. Természetesen nyugodtan feltehetitek felmerülő kérdéseiteket, és a teljes receptúrát megkapjátok majd, kiegészítve sok hasznos, jólműködő recepttel, amelyeket otthon tudtok kipróbálni.

A workshop második felében az előre elkészített tortákra fogunk festeni, megmutatom a technikákat, eszközöket, és egy virágos tájas tortával térhettek haza.

A kurzus időtartama alatt ásványvíz és tea, a résztvevők rendelkezésére áll majd.
Kötényt, eszközöket biztosítunk.

Jelentkezés:
[email protected]

Cím

Kecskemét

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Áfonya Tortaműhely új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Áfonya Tortaműhely számára:

Megosztás