Mi a nyitvatartási idő?

Kedd 07:00 - 18:00 Szerda 07:00 - 18:00 Csütörtök 07:00 - 18:00 Péntek 07:00 - 18:00 Szombat 07:00 - 12:00

Pékanyu

Pékanyu, Pékség, Gyár Utca 34-36, Diósd elérhetőségei, térképes helyadatai és útbaigazítási információi, kapcsolatfelvételi űrlapja, nyitvatartási ideje, szolgáltatásai, értékelései, fényképei, videói és közleményei.

2019 novemberében kezdtem a kenyérsütéssel, a 2024 márciusi költözésünk után pedig elhatároztam, hogy komplexebbé tesszük az egészséges ételek körét a pékségünkben.

17/09/2026

Jó reggelt Kedvesek!

Málnás-fehér csokis kalács és pufi, a galette-be ma körte, rokfort és mézes dió került egy leheletnyi friss rozmaring társaságában.

15/09/2026

Elkezdődött 🍁🥮🎃

Sütőtökös-mákos kalács 😋

12/09/2026

“Ha a kenyerek rendben vannak, minden rendben van.”

Elindultam a Szent Gellért Kórussal Szlovákiába Diószegre, hogy képviseljük Diósdot a “Diós települések XVI. Nemzetközi Találkozóján”. E miatt a mai termelés egy picit korábban kezdődött, a kenyerek viszont dallamos jókedvűek lettek.

Jázmin a helyi termelői piacon, Timi a boltban vár Titeket délig.

Ma Virágkor, cheddar-jalapeno, pirított hagymás, rengeteg burgonyás, focacciák, baguettek….

Boldog és pihentető hétvégét kívánunk!

11/09/2026

Kedveseim!

Amúgy az úgy volt, hogy ma majdnem jutott időm posztolni, de mégse…

Egyébként dolgozunk ezerrel, bizonyíték is mindig akad, csak az idő mutatja magát szűkösnek 🙄

Holnap is mindenféle jósággal várunk Titeket 7:00-tól és jövő héten is minden reggel 5:30-tól. Ahogy felfedeztétek sokan, folyamatosan megy a meleg és hagyományos szendvicsek gyártása, hogy a korán indulók se legyenek elfelejtve és ne 6:50-kor kelljen toporogjatok az ajtóban startra készen🙂

Minden hétköznap 5:30-tól!

01/09/2026

Hát elkezdődött…

A reggeli rohanás után, a délutáni szülői értekezletek előttre még sütöttem mindenféle finomat. Gyermekeknek csigákat, anyukáknak pisztáciás flancolásit, magamnak meggyes-gyesztenyés párnát, de ebből jut ám nektek is 💕

Kitartás! Tapasztalat szerint pár nap alatt visszarázódunk :)

28/08/2026

A nyári szünet utolsó péntekje 😄😞

Azt hiszem nem mondok nagy butaságot azzal, hogy szinte minden édesanya “egyik szeme sír a másik nevet” augusztus utolsó napjaiban.

Gyermekek lassan visszaülnek az iskolapadba, mi is visszatérünk a kialakult napi rutinjainkhoz, a “felnőtt életünkhöz”.
Közben mégis szomorú, mert mi is megannyi szép emlékkel gazdagodtunk a gyermekeink által. Nem tudom ki hogy van vele, de nekem egy hihetetlenül jó fej, okos, kedves, előzékeny és érzékeny kiskamaszom van. Ma reggel is sírva röhögtünk úton az utolsó hetes edzőtáborba menet.

A nyár a gyerekes szülőknél szerintem az ambivalencia évszaka: kihívás és egyben lazulás is. Én évek óta tanulom, hogyan engedjem el a “felnőtt világ” nehézségeit pár perc alatt (extra hosszú, szuperintenzív mindfullness tanfolyam jó árasítva 🤭), amíg a gyermekemmel vagyok, és hogyan tudom megélni az együtt töltött idő minden pillanatát. (Mikor lett 12?! 😱 Saját kovászt nevel! 😱🫶🏻)
Néha meg átcsap a fejünk felett az őrület, a jó kedv, a nevetés és sokszor hahotázva énekelünk, ami gyanítom, hogy átömlik a kerítéseken keresztül a szomszédokhoz is.

Van még velük pár napunk 🙏🏻 Jó szórakozást!

(Ha valaki nem értené… Gyerekem akkor is jófej, ha betol egy kakajós csigát és otthagy a “fr@ncba”, mert neki nem fáj a térde 😂🤭🫶🏻🩷💝, igen! A Mátrában a reggeli 23 fokban fáztam. Pék vagyok 🤷🏻‍♀️)

A holnapi napunk is húzósnak ígérkezik. Aztán kedves anyatársaim, hamarosan pihenhetünk egy kicsit a munkahelyeinken 😂😅

26/08/2026

A jófajta parasztkenyérben azt szeretem a legjobban, hogy nem ázik szét a gulyáslevesben 😅🤭

26/08/2026

Jó “reggelt” Kedvesek!

A fotózás az ma is ilyen “kutyafuttás” 🙄😅 Viszont vegánék ma feltankolhatnak mindenféle finom szezonális gyümölcsös finomságból: szilvás párna, mandulás-barackos danish mindenképp ajánlott, a magos csavart meg csak úgy ripi-ropi 🤭
Tk-CM és vegán fahéjas és/vagy kakaós 🐌
Baguette ma franciás, semmi flanc.
Vajas leveles kedvelőknek fahéjas cukorral rétegzett szilvás rúd. Ha ma valamit, hát ezt biztosan kóstoljátok meg!

Továbbra is élesztőmentes minden leveles péksütink is, melyeket természetes kovásszal, hosszan érlelve készítünk!

24/08/2026

Kedveseim!

Cseréltem az ünnepi nyitvatartást rendelési linkekre. Még mindig digitális dinoszaurusz vagyok 🤷🏻‍♀️🙄

Thnx

20/08/2026

Napfényes szép reggelt Kedveseim!

🇭🇺 Augusztus 20. – a kenyér ünnepe

Van valami egészen különleges abban, amikor egy kenyér nem csupán kenyér. Ez a kenyér nyolc éve kezdett megszületni, amikor először összekutyultam 50 gramm teljes kiőrlésű rozslisztet ugyanennyi vízzel.

Ebben a kenyérben benne van a föld, a gabona, a napfény és az eső. A földeken dolgozó kezek munkája. A molnár türelme. A kovász ideje. A pék ideje, munkája és kemény, alázatos munkával összeszedett tudása.
És végül benne van az a közösség, amely körbeül egy asztalt és együtt megtöri.

Nekem ezért különösen fontos augusztus 20.

És idén még különlegesebb.

Diósdon nőttem fel, itt vannak a gyökereim, és most engem ért az a megtiszteltetés, hogy én süthettem meg a közösség kenyerét erre az ünnepre.

Pékanyuként ennél szebb feladatot talán nem is kívánhattam volna. ❤️

Mert a kenyér számomra mindig is több volt egyszerű élelmiszernél.
Kapcsolat múlt és jelen között.
A mindennapok és az ünnepek között.
Ember és föld között.

Ma pedig szeretettel gondolok mindazokra, akik előttünk dagasztottak, vetettek, arattak, őrizték a kovászt és továbbadták a tudást.

És azokra is, akik ma velünk együtt vigyázzák azt, ami ránk maradt.

Legyen ma az ünnepünk a hála, az összetartozás és a kenyér közös öröme.

Áldott, békés augusztus 20-át kívánok mindenkinek! 🇭🇺🍞❤️

Köszönöm a csodálatos csapatom minden egyes tagjának, hogy türelemmel támogattak, amíg én matekoltam a friss, még szinte éretlen, új gabonából őrölt lisztekkel, kovászmennyiségekkel, hőfokokkal, időkkel, hidratációkkal, sütési időkkel!
Csodálatosak vagytok lányok és köszönöm, hogy vagytok, vagyunk egymásnak! 🙏🏻🌞

Ez a hét is megterhelő volt, sokszor kívántatok nekem/nekünk jó pihenést a hosszú hétvégénkre, ami az idei nyárban az egyetlen “szabadságunk” lesz. Közben sokszor elfelejtettem viszonozni a fáradtságom miatt, ezért most pótolom:

Nagyon jó pihenést és áldott nemzeti ünnepet kívánok mindannyiotoknak!

Vigyázzunk egymásra, a valódi értékeinkre, mert az idei nyár már kőkeményen megmutatta, hogy csak közösségben, egymást támogatva van valódi jóllét és békesség mindannyiunk lelkében! Tudjunk örülni egymás sikereinek, tudjuk támogatni egymást abban, ami az egyénnek fontos, ami emeli és segíti a fejlődésében!

Mert tudjátok:

“Része vagyok az egésznek, és részesülök az egész céljából!”

És azt is tudjátok, hogy a hivatásom gyümölcse rólatok szól és nem az én fényemet hivatott emelni!

🙏🏻🌞💝🌾🧑🏻‍🌾👩🏻‍🌾

Szeretettel:

Pékanyu

Cím

Gyár Utca 34-36
Diósd
2049

Nyitvatartási idő

Kedd	07:00 - 18:00
Szerda	07:00 - 18:00
Csütörtök	07:00 - 18:00
Péntek	07:00 - 18:00
Szombat	07:00 - 12:00

Telefonszám

+36203524070

Weboldal

http://pekanyu.wordpress.com/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Pékanyu új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.