nor/ma grand

nor/ma grand •nor/ma grand•


nordic style bakery / specialty coffee

Az elmúlt hónapokban egy kollégánk felépülését segítettük az alapítványi kekszek bevételével. Örömmel jelentjük, hogy me...
17/09/2026

Az elmúlt hónapokban egy kollégánk felépülését segítettük az alapítványi kekszek bevételével. Örömmel jelentjük, hogy meggyógyult és visszatérhetett a csapatba, mi pedig nagyon hálásak vagyunk, hogy hozzájárulhattunk a felépüléséhez.

Szeptember 1. és október 31. között minden alapítványi keksz megvásárlásával a Világszép Gyermekvédelmi Alapítvány munkáját támogatjátok.

A Világszép Alapítvány immár 15 éve dolgozik azért, hogy az állami gondoskodásban élő gyerekek érzelmi biztonságot, fejlődési lehetőséget és valódi esélyt kapjanak az önálló, boldog életre.

Ha a nor/ma Grandban jártok, kérjetek a rendelésetek mellé egy alapítványi kekszet is. A keksz ára 500 Forint és a teljes befolyó összeggel az alapítványt támogatjuk.

Azoknak a gyerekeknek, akiket ezzel támogattok, minden segítség számít.



Over the past few months, the proceeds from our charity cookies have helped support one of our colleagues during their recovery. We’re very happy to share that they are well and had returned to the nor/ma team, and we’re deeply grateful that we could contribute to their healing journey.

From September 1 to October 31, every charity cookie you purchase will support the work of the Világszép Children’s Foundation.

For the past 15 years, Világszép Foundation has been working to give children growing up in state care emotional security, opportunities to develop, and a real chance to build an independent and happy life.

If you’re visiting nor/ma Grand, add a charity cookie to your order. The cookie costs HUF 500, and the full amount goes directly to supporting the foundation.

For the children you support with it, every bit of help matters.

15/09/2026

Tudtátok, hogy az igazi New York-i bagelt abálják sütés előtt? Ettől lesz olyan gazdag a textúrája és fényes, mázas a külseje.

Szombaton négyféle verzióban kóstolhatjátok a nagy gondossággal és szeretettel készített péksütiket:

🥯 SALMON | lazac + sajtkrém + kapribogyó + saláta
🥯 HAM | tormakrém + sonka + paradicsom
🥯 PESTO | pesto + mozzarella + paradicsom
🥯 PEANUT | tofu + mogyorószósz + koriander

Grand Bagel Saturday esemény:
https://www.facebook.com/events/1608738644086905

-

Did you know that a proper New York bagel is boiled before it’s baked? That’s what gives it its distinctive chewy texture and glossy crust.

This Saturday, we’re serving ours in four versions:

🥯 SALMON | salmon + cream cheese + capers + salad
🥯 HAM | horseradish cream + ham + tomato
🥯 PESTO | pesto + mozzarella + tomato
🥯 PEANUT | tofu + peanut sauce + coriander

Grand Bagel Saturday —
https://www.facebook.com/events/1608738644086905

14/09/2026

"Azt mondták a nor/ma-ban, hogy akinek van szerelemprojektje, az bontakoztassa ki. Én pedig éltem a lehetőséggel."

Bálint, a Grand Bagel Saturday menüjének megálmodó pékje invitál titeket a kulisszák mögé. Következő szombaton premier.
Limitált kiadású bagelekkel várunk titeket.

Részletek:
https://www.facebook.com/events/1608738644086905

-

“They told us at nor/ma that if you have a passion project, you should make something of it. So I did.”

Bálint, our baker behind the Grand Bagel Saturday menu, takes you behind the scenes of his latest pet project.

Premiering next Saturday at nor/ma Grand, with a limited run of freshly baked bagels.

Details:
https://www.facebook.com/events/1608738644086905

Grand Bagel Saturday a nor/ma Grandban! Szeptember 19-én Bálint pékünk készül Amerika ikonikus péksütijével, amit saját ...
11/09/2026

Grand Bagel Saturday a nor/ma Grandban!

Szeptember 19-én Bálint pékünk készül Amerika ikonikus péksütijével, amit saját receptje alapján, a skandináv pékhagyományok szellemében gyúrt kerek egésszé nektek.

Egy nap, négy íz, limitált mennyiség. Édemes korán érkezni!

A plusz infókért és asztalfoglalásért tegyetek egy kört a Facebook eseményünkben:
https://www.facebook.com/events/1608738644086905
-

Grand Bagel Saturday at nor/ma Grand!

On September 19, our baker Bálint is taking on an American classic, made to his own recipe and shaped by Scandinavian baking traditions.

One day, four flavours, limited quantities. Arriving early is highly recommended.

For more details and table reservations, head to the Facebook event: https://www.facebook.com/events/1608738644086905

07/09/2026

Látványosan gyorsan fogyó bullarok, folyamatosan dolgozó kávéőrlők és friss natúrok. Innen tudjuk, hogy a budapestiek visszatértek a nyárból.
Jó titeket újra látni a városban!

-

Bullars disappearing at suspicious speed, coffee grinders working overtime, and fresh, natural wines. That’s how we know Budapest is back from summering.

It's great to have you back in the city!

A reggelünk már jóval azelőtt elkezdődik, hogy megérkeznétek hozzánk. A nyitás előtti pillanatok mindig különlegesek: me...
04/09/2026

A reggelünk már jóval azelőtt elkezdődik, hogy megérkeznétek hozzánk.

A nyitás előtti pillanatok mindig különlegesek: megérkeznek a pékek, útnak indítják a tésztákat, megtelnek a munkapadok, életre kel a műhely. Az első napsugarak közben lassan pásztázzák a pultot, hogy segítsenek majd nektek a választásban.

Jó, hogy itt vagytok!

-

Our mornings begin long before you walk through the door.

We love those quiet hours before opening: the bakers arrive, the dough is set in motion, the benches fill up, and the bakery starts humming. Meanwhile, the first light of the day moves across the counter, catching the pastries one by one before the first guests arrive.

Good to have you here with us!

A Lees Brothers és a nor/ma gondolkodásában ugyanaz a három dolog dobogós: a fermentálás, az idő fontossága és hogy miné...
03/09/2026

A Lees Brothers és a nor/ma gondolkodásában ugyanaz a három dolog dobogós: a fermentálás, az idő fontossága és hogy minél kevesebb beavatkozás formálja a termékeinket.

Bencze István és csapata olyan borokat válogattak nekünk össze, amikben a szőlő és a termőhely karaktere tisztán érvényesül. Mi az össszes termékünkhöz hasonló szemlélettel közelítünk: kiváló alapanyagok, természetes folyamatok és a lehető legkevesebb felesleges beavatkozás.
Ez a közös gondolkodás teszi magától értetődővé, hogy a Lees Brothers palackjai helyet kapjanak a nor/ma polcain.

-

Lees Brothers and nor/ma are built around a similar way of thinking: fermentation, patience, and the belief that the best products need less intervention, not more.

Bencze István and his team selected wines for us that let the character of the grape and the terroir come through clearly. It’s a philosophy that sits well with us - starting with exceptional ingredients, trusting the process, and stepping in only when necessary.

That shared approach is what makes Lees Brothers’ wine selection pair so well with nor/ma.

Tudjuk, hogy a tanév és az ovi első hete sosem egyszerű. Ránk most is számíthattok!Pultunkat minden reggel feltötjük a l...
01/09/2026

Tudjuk, hogy a tanév és az ovi első hete sosem egyszerű. Ránk most is számíthattok!
Pultunkat minden reggel feltötjük a legkiválóbb tízórainak és uzsonnának való péksüteményekkel és szendvicsekkel, hogy könnyebben induljon a tanév.

-

The first week back to school and kindergarden can be a handful. But at least we’ve got you covered on the breakfast, midday snack and after-school treat front.
Every morning, our counters are stocked with fresh pastries and yummy sandwiches. One less thing to worry about as the school year gets going.

Egy pohárral? Vagy jöhet egy üveggel? 🍷A natúr borok világa tele van izgalmas ízekkel, különleges készítési módszerekkel...
28/08/2026

Egy pohárral? Vagy jöhet egy üveggel? 🍷
A natúr borok világa tele van izgalmas ízekkel, különleges készítési módszerekkel és olyan apró részletekkel, amelyek minden kortyot egyedivé tesznek.

A glass? Or shall we go for a bottle? 🍷
The world of natural wines is full of exciting flavors, unique winemaking methods, and little details that make every sip truly special.

🐾 Ma a négylábú vendégeinket ünnepeljük! 🤍A Grand mindig is kutyabarát hely volt: ma és minden nap szeretettel várjuk a ...
26/08/2026

🐾 Ma a négylábú vendégeinket ünnepeljük! 🤍
A Grand mindig is kutyabarát hely volt: ma és minden nap szeretettel várjuk a kis kedvenceket is. 🐶
A belső térben és az első teraszunkon is szívesen látjuk a négylábú társakat, miközben ti egy jó kávéval, friss péksütivel vagy egy kis pihenéssel töltődtök fel. ☕🥐
Gyertek együtt, mert a jó pillanatok még jobbak, ha megosztjuk őket. ✨

🤍 Egy kis fontos infó a gazdiknak: a Millenáris Park területére sajnos nem vihetők be kutyák, ezért kérjük, ezt vegyétek figyelembe a látogatásotok tervezésekor.

🐾 Today we’re celebrating our four-legged guests! 🤍
The Grand has always been a dog-friendly place: today and every day, we’re happy to welcome your furry friends too. 🐶
Dogs are welcome both inside and on our first terrace, while you enjoy a great coffee, fresh pastries, or simply a little moment to slow down. ☕🥐
Come together, because the best moments are even better when they’re shared. ✨

🤍 A little note for our dog-loving guests: unfortunately, dogs are not allowed inside Millenáris Park, so please keep this in mind when planning your visit.

Cím

Margit Körút 75-87
Budapest
1024

Nyitvatartási idő

Hétfő 07:00 - 20:00
Kedd 07:00 - 20:00
Szerda 07:00 - 20:00
Csütörtök 07:00 - 20:00
Péntek 07:00 - 20:00
Szombat 07:00 - 20:00
Vasárnap 07:00 - 20:00

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni nor/ma grand új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Megosztás