Dia Desszertsarok

Dia Desszertsarok Torták, macaronok, egyéb különlegességek, hagyományos és bármilyen allergéntől mentes változatban. Köszönöm, hogy olvastok, reagáltok, írtok!

Dia vagyok, jogász-cukrász :), 2 évvel ezelőtt a korábbi hobbimat kicsit magasabb szintre emeltem, de azóta is változatlan lelkesedéssel űzöm. Hagyományos és bármilyen allergéntől mentes tortákat egyaránt készítek, igyekezvén mindenféle igénynek eleget tenni. A torták küllemét tekintve törekszem az egyediségre, az ízlésességre, ami pedig a belbecset illeti, a minőségi alapanyagok használata alap a munkásságomban. A torták mellett szerelemmé vált a macaronkészítés is, és amennyiben az időm engedi, 1-1 különlegesebb desszert is helyet kap a jövőben az oldalamon.

Igen, tudom, ahogy ti sem, én sem értem, hogy lehet 24 éves gyerekem, amikor én is csak 35 vagyok 🤪🤣😉😇Viccet félretéve, ...
12/09/2026

Igen, tudom, ahogy ti sem, én sem értem, hogy lehet 24 éves gyerekem, amikor én is csak 35 vagyok 🤪🤣😉😇
Viccet félretéve, tényleg hidegrázós, de tény: a nagyfiam a minap töltötte a 24.évét, amit ma családilag meg is ünnepeltünk. 🥰
Desszertügyileg a nap főszereplője volt a kedvenc tortája (ki is tudja, mi az?) és a selejtes macaronhéjakból készült mangó-maracuja és csoki-meggy ízű macaronok.
Ja, ezek a gigászi gyertyák sehogy nem akartak megmaradni a tortában. 😆😆

Nagy a munka mifelénk…
15/08/2026

Nagy a munka mifelénk…

Na pörgessük fel kicsit az oldalt! Nem vagyok én se túl aktív itt, meg amúgy is régen volt nyereményjáték, így akkor mos...
13/08/2026

Na pörgessük fel kicsit az oldalt!
Nem vagyok én se túl aktív itt, meg amúgy is régen volt nyereményjáték, így akkor most bedobok egyet: a tét egy 10 szeletes torta a nyertes által választott ízben, esetleges
mentességgel.
Kéréseim:
1. Kövesd az oldalamat
2. Kommentben írd meg, kit lepnél meg a tortával, ha van alkalom is hozzá, akkor milyen apropóból.
A nyertest a hozzászólók közül fogom kisorsolni.
A nyereménytortát szeptember vagy október hónapban fogom elkészíteni egy, mindkettőnk számára megfelelő, előre egyeztetett időpontra.
A játék augusztus 19-e 20 óráig tart.
Köszönöm, ha aktívkodtok!

Tudom, tudom…🥵🥵 de ez egy gyorsan elkészülő hétvégi desszert lehet…Alapja egy omlós tèszta, tetszés szerinti, nálam is s...
07/08/2026

Tudom, tudom…🥵🥵 de ez egy gyorsan elkészülő hétvégi desszert lehet…
Alapja egy omlós tèszta, tetszés szerinti, nálam is sokfélét láthattatok már (ez most liszt-darált mandula kombója), a töltelék pedig magozott-felezett-fahéjas porcukorba forgatott szilva. A töltelék alá célszerű szórni valamilyen szárazanyagot (prézli, őrlemény).
Egyszerű, de fenséges.

A háttérben csendben folyamatosan zajlik a munka és családi körben is mindig akad -vagy keresünk- olyan alkalom, ahol ös...
02/08/2026

A háttérben csendben folyamatosan zajlik a munka és családi körben is mindig akad -vagy keresünk- olyan alkalom, ahol összegyűlhetünk. 🙏
Ez így volt a napokban is, a hőség se tántoríthatott el minket: ünnepeltünk, pörgettünk, pancsoltunk, sütiztünk, hitstereztünk.
Tudjátok, nem szeretjük a tortákat, így a fő attrakció ez a betű-kreálmány volt: mascarponés citromkrém lemon curd betéttel. Volt mellé kinder maxi king pohárdesszert és baba-kompatibilis kókuszgolyó, melyet az említett baba nagyon-nagyon szeretett (lásd fotó) és az idősebb fiam alkotta kevés segítségemmel. 😍😍

A május nálunk tele van születèsnapokkal, kisebb fiam, lànyom, férjem, nagyobb fiam párja, lányom párja, anyósom, apósom...
30/05/2026

A május nálunk tele van születèsnapokkal, kisebb fiam, lànyom, férjem, nagyobb fiam párja, lányom párja, anyósom, apósom… és bár nem mindenkinek készítettem tortát, részben a földrajzi távolság, részben egyéb okok miatt, sőt legközelebbi szeretteim a tortát mint olyat nem is szeretik, azért csak készült pár olyan, amit azért kedvelnek.
Pl málnamousse-citrom málnazselével, pisztácia-málna, tojás-, tej-, cukor-és gluténmentes citromos sajttorta, de volt mentes képviselőfánk, epres krémes stb.
Ez a hónap is eltelt 🤗

Születésnapra készült, ami most húsvétra esett, így kicsit aktualizáltam.Áldott ünnepeket kívánok! 🙏
05/04/2026

Születésnapra készült, ami most húsvétra esett, így kicsit aktualizáltam.
Áldott ünnepeket kívánok! 🙏

Ma van a boldogság világnapja, a tavasz első napja, meg a nevem napja, ja és a macaron világnapja is. Ünnepeljünk egy sz...
20/03/2026

Ma van a boldogság világnapja, a tavasz első napja, meg a nevem napja, ja és a macaron világnapja is. Ünnepeljünk egy színes-tavaszias macaron kupaccal. 🌷🌼

Az idei első macaron-torta, mint már jópár éve mindig ezen a napon. Itt is Isten éltessen Árpi!
19/01/2026

Az idei első macaron-torta, mint már jópár éve mindig ezen a napon.
Itt is Isten éltessen Árpi!

Igazi hullámvasút volt ez az év számomra, ez a jelen felületre, a munkámra is rányomta bélyegét. A posztolt tartalomnál...
30/12/2025

Igazi hullámvasút volt ez az év számomra, ez a jelen felületre, a munkámra is rányomta bélyegét.
A posztolt tartalomnál azonban lényegesen több torta került ki a kezeim közül, most egy csokorra való mindenféle ízű, színű, mentességű, külsejű ( a gyerek tematikàk majd egy későbbi bejegyzés tárgyai lesznek) végeredményt mutatok meg nektek, mind idén született.
Ezzel kívánok minden kedves követőmnek áldott, békés, boldog új évet! 🙏 Én örömmel elengedem 2025-öt. 🎊🎉

Cím

Békéscsaba
5600

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Dia Desszertsarok új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás