29/03/2026
Que es un Macarrón? Es un dulce merengue, un delicado dúo de dos galletas que comparten un relleno de almendras, crema de mantequilla, ganache, mermeladas, azúcar glas y claras de huevo. Las conchas son crujientes por fuera y masticables y suaves por dentro, tan húmedas que se deshacen en la boca.