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The Bakerism

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Tsim Sha Tsui
The Bakerism

No.1 皇牌 | 水果忌廉蛋糕
北海道 | Nakazawa 47 忌廉
每日人手用心製造

22/03/2026

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雜錦口味送禮自用都可以👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳
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棉花糖麻薯皮夠煙靭
內餡香脆口感豐富
一盒八粒有齊四種口味 🤩
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🔅杜拜朱古力
🔅黑芝麻
🔅薄荷朱古力
🔅奶醬多
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選用優質的食材每天用心製作
慶祝生日家庭聚會茶餘飯後
送給最愛的朋友家人 🤍🤍🤍
THE BAKERISM 的蛋糕都是絕佳的選擇 🥰

23/01/2026

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🔥 Chewy Cookie 今日開始有得買啦!!
尖沙咀店 / 太古城中心店門市限定
全人手製作數量有限 🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳
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🤎杜拜朱古力
🖤特濃黑芝麻
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超級煙韌的棉花糖皮
包裹著香脆千絲酥醬
確實充滿驚喜啊🤩🤩 試過既客仔話我地知你中意咩味啦！
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慶祝生日家庭聚會茶餘飯後
送給最愛的朋友家人 🤍🤍🤍
THE BAKERISM 的蛋糕都是絕佳的選擇 🥰

31/12/2025

Thank you 2025 !! 🤍❤️
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聖誕過後又是為一年作總結的時刻
感謝大家陪伴我們THE BAKERISM
渡過了十分充實的第八年
衷心希望今年的產品能讓客仔們滿意
同時也請繼續期待我們2026年的驚喜
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再次感恩一路上有大家的陪伴👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳
THE BAKERISM 團隊預祝大家
新年快樂🍾 新年進步🎉 2026年再見！
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慶祝生日家庭聚會茶餘飯後
送給最愛的朋友家人 🤍🤍🤍
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26/11/2025

🎅🏻🎄 Let’s party!!!!
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Santa Claus is coming to town 🎅🏻
我們THE BAKERISM 亦準備好今年的限定系列
跟大家狂歡聖誕🎄，倒數迎接新2026🎉
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今年的聖誕老人蛋糕以栗子🌰作主題
香濃栗子泥，北海道忌廉，糖漬栗子粒
配搭栗子custard，入口軟滑奶味香濃
加上一層香梨🍐果醬作點綴，令蛋糕更加甜而不膩
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敲開毛絨絨的白色聖誕帽內更有小小聖誕樹🎄
Christmas Party必備的儀式感🎉🤩🥳
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Follow我哋睇埋其他聖誕款式啦！
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02/10/2025

🌕 沙田新城市 pop-up 我哋嚟啦！
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期間限定的芝士蛋糕杯
一人份量啱啱好😆
帶給大家原味及中秋節限定的咸蛋黃奶皇口味
糖漬的表面配搭咸香的奶皇
更有風味🧡🤍💛
建議耐心等候5-10分鐘先食更軟滑濃郁呢！
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沙田新城市廣場一期3樓中庭
1/Oct - 7/Oct
12:00-21:00
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預祝大家中秋節快樂人月兩團圓🌕
轉頭見！👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳
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10/03/2025

芒果季節翻尼啦！🤍🧡💛
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邀請大家一起迎接水果滿滿的春夏季節
人氣高企芒果系列的款式 🤩
採用香甜新鮮呂宋芒
芒果肉厚切 + 份量超足
配搭軟熟海棉蛋糕香滑北海道忌廉
絕對是誠意滿滿作品
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陸續更有斑蘭椰香芒果蛋糕
全新的楊枝甘露盒子蛋糕
超高人氣芒果椰子奶凍杯等等
敬請期待 🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳
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Tag埋我地分享下你地既甜蜜啦😍🥰

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#尖沙咀蛋糕 #生日蛋糕 #蛋糕網店 #香港蛋糕 #蛋糕推薦

14/02/2025

Ralph’s Coffee x THE BAKERISM 情人節限定款式
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多謝大家熱烈支持
希望大家都喜歡我地今次既聯乘限定口味
祝大家情人節快樂 🥰🤍
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限定款式供應最後兩天啦！
今個weekend 星期六/日
歡迎到金鐘太古廣場 Ralph’s Coffee 購買
數量有限架！
Stay Sweet 🤍
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Tag埋我地分享下你地既甜蜜啦😍🥰

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#尖沙咀蛋糕 #生日蛋糕 #蛋糕網店 #香港蛋糕 #蛋糕推薦

12/02/2025

A sweet collaboration just in time for Valentine’s Day.

x presents the exclusive Ralph’s Coffee Shortcake with Praline Crunch - a decadent treat crafted with Ralph’s Coffee, Nakazawa Cream, and a crunchy Praline and Katafi layer.

Available February 13-16 at Ralph’s Coffee Pacific Place, while supplies last. First come, first served.

為迎接情人節甜蜜來襲，與攜手呈獻限定版「Ralph’s Coffee 咖啡果仁脆片蛋糕」—— 以 Ralph’s Coffee 咖啡豆調製濃郁咖啡，配搭北海道中澤乳業鮮奶油，層疊果仁焦糖醬與香脆千絲酥，打造多重感官饗宴。

此限定蛋糕將於2月13日至16日期間，於Ralph’s Coffee 太古廣場分店限量供應。數量有限，售完即止，誠邀您與摯愛共享此刻甜蜜。

15/11/2024

豆乳花生湯圓 🥜 全新口味
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上架數天查詢度已經非常高的款式🔥
看來花生口味的忠實fans都不少喔！
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香滑北海道忌廉是濃濃的花生口味
餡料鋪上粒粒豆乳奶凍
焗香脆 crumble 花生粒
濃厚焦糖花生 Parline
當然唔少得 Signature 手工麻糬啦
無論甜度或口感都是非常平衡的配搭
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秋冬口味 & 聖誕🎄款式亦陸續登場啦
Follow 我地 Instagram 留意最新消息啦 ☃️
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選用優質的食材每天用心製作
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THE BAKERISM 的蛋糕都是絕佳的選擇 🥰
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#尖沙咀蛋糕 #生日蛋糕 #蛋糕網店 #香港蛋糕 #蛋糕推薦 #花生蛋糕 #花生湯圓

24/09/2024

入秋最紅款式🍂 日本香印提子忌廉蛋糕
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大推最近非常當造的日本香印提子🤩💚
每一粒都翠綠飽滿，皮脆清甜
粒粒果肉，放滿整個蛋糕！
輕盈香滑北海道Nakazawa 鮮忌廉
加上淡淡的雲呢拿香味
小小的一口大大的享受 🤤🤤
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選用優質的食材每天用心製作
慶祝生日家庭聚會茶餘飯後
THE BAKERISM 的蛋糕都是絕佳的甜點 🥰
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#尖沙咀蛋糕 #生日蛋糕 #蛋糕網店 #香港蛋糕 #蛋糕推薦 #香印提子 #香印提子蛋糕

30/05/2024

每個週末🔥限量發售🔥全新Cheesecake Brick
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為一眾芝士蛋糕愛好者研發 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳
採用北海道Nakazawa 鮮忌廉及北海道Creamcheese
追求更純正日系的芝士蛋糕的味道和體驗
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一款蛋糕兩種食法 🤩🤩
🔥冰凍食法較有咬口蛋糕在焦脆的焦糖下有着雪糕般的冰凍口感飯後小吃也絕無膩感
🔥更推薦係先解凍後再品嚐口感非常軟滑
芝士及奶味更濃郁內𥚃的Crumble粒更明顯
同樣有着焦脆的焦糖口感層次更有日系風味 🇯🇵
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因為生產線仍在調整恕暫時未能接受網上訂購 👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👩🏻‍🍳
每個週末(FRI & SAT) 都可以在門市購買
數量有限，售完即止
有緣的客人試完記得俾翻feedback 我地啊 🥰🧡
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#尖沙咀蛋糕 #蛋糕網店 #情人節蛋糕 #香港蛋糕 #蛋糕推薦 #芝士蛋糕 #芝士蛋糕凍餅 #日本芝士蛋糕

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