Daily Bread 日光烘焙

06/09/2024

04/09/2024

日光烘焙x陳允宝泉(香港)

今年好特別，之前我哋小休之際，正躊躇今年中秋可以做啲咩，但小店人手少，不能像往年大量生產各式月餅，係機緣巧合之下，可以同台灣著名糕餅店陳允宝泉(香港)合營有限公司合作，使用我哋嘅工場及設備，推出中秋月餅！
先黎第一彈: ，五仁就食得多，八仁又有冇試過？八仁月餅用左: 夏威夷果仁、橄欖仁、龍王杏仁、光中杏仁、核桃仁、瓜子仁、白芝麻仁、腰果仁。而且使用日本海藻糖，低糖得黎更健康。原價$268/2個，現在優惠價$268/4個！
今晚講住咁多先，聽日仲有更多月餅及優惠，記得留意！

#日光烘焙

#陳允宝泉香港
#重新出發

31/05/2024

🫡小編的話
無論係由第一日愛上我哋嘅忠粉，抑或近日突然愛上我哋嘅新粉，我哋都咁珍惜你哋每一個like，每一個follow，對我哋都係好大鼓勵，由Day 1到而家我哋都從來冇做過任何Social Media推廣，100%真like真粉絲，唔會無啦啦有啲阿拉伯啊大陸啊埃及啊古靈精怪嘅名，所以每個留言小編都認得你哋個頭像，甚至記得你哋個名，做咗咁多年小編，第一次喺呢個page 搵到有熱度嘅真感情，會覺得同客人可以有這麼近那麼遠嘅交往感受，講真點會捨得大家⋯⋯

奈何老闆去意已決，專注養身，據悉最近仲要撐住拐杖處理最後嘅order，身心俱疲，難以持續經營。作為老闆佢從冇拖糧，冇拖欠租金，亦都按住租約期內交還清理現場，絕對冇網上有不盡不實嘅推測留言指控我哋拍拍屁股就拉閘唔清場，「我哋冇多餘心力財力保留法律權利追究，希望多口嘅網民自重。」老闆咁話。

最後我哋非常感激大家鼎力支持，冇諗過最後我哋想用晒所有材料竟然真係可以用到盡，冇浪費到一分一毫，多謝大家預訂咁多個蛋糕！師傅萬分落力咁完成最後嘅工作，無言感激，希望大家食得開心🥳仲俾我哋發掘到大家最喜歡嘅口味係檸檬芝士蛋糕以及焙茶蛋糕，如果有一日捲土重來，希望可以帶住呢兩款最受歡迎嘅產品同大家見面！

Last but not least 小編有意跟師傅店長合作經營網店，目前十劃開始了幾撇😂睇到大家留言希望呢個page經營落去，我都好希望可以承繼呢個產業，（我用詞好小心㗎，真係𠄘繼⋯⋯冇偷冇搶）留喺度同大家有緣相聚😄如有好／壞消息落實都會盡快分享！所以請各位唔好咁快Unfollow住，俾多啲時間我哋計吓數傾傾大計，睇吓有冇可能延續日光烘焙🫡

25/05/2024

本店老闆以私人理由將急流勇退，全面放棄日光烘焙的管理及營運，並決定營業至5月31日，員工們雖大感不捨😭但仍堅持完成手上訂單，我們亦希望與眾同樂至最後一天，即日起推出全線蛋糕六折優惠！目前因要準備超級多的後事，只接受透過WhatsApp wa.me/c/85263361693 下單，同時宣佈即時暫停門市購物🫡如有任何最新消息，請留意Facebook及Instagram 宣布。

截單日期: 5月29日中午12:00時
取貨日期: 5月31日下午4:30-7:00時
預訂蛋糕款式及價錢如下：

焙茶蛋糕
六寸 $298 -> $178
八寸 $596 -> $357

栗子蛋糕
六吋 $308 -> $184
八吋 $626 -> $500

黑森林蛋糕
六吋 $248 -> $148
八吋 $480 -> $288

伯爵茶蛋糕
六吋 $288 -> $172
八吋 $576 -> $460

抹茶紅豆蛋糕
六吋 $258 -> $154
八吋 $516 -> $309

朱古力慕絲
六吋 $248 -> $148
八吋 $496 -> $297

檸檬芝士
六吋 $228 -> $136
八吋 $456 -> $273

紐約芝士
六吋 $228 -> $136
八吋 $456 -> $273

05/05/2024

🛎️搬遷啟示REMOVAL NOTICE
日光烘焙甜品工房（自家工場）
📍地址：荔枝角香港工業中心C座7樓C8室
📱預訂及查詢：6336 1693
🔜開業日期：5月6日
🟢營業時間：11:30am至6:30pm
🔴星期日及公眾假期休息（母親節除外）
🥰購物滿48元，即送原味爆餡冬甩或千層酥皮葡撻一個（價＄15元）
🔄拜託各位廣傳一下！再次多謝各位支持！

部分產品及價格見評論😍

13/04/2024

第6位：日限50個最精緻葡撻 日光烘焙 /683票

以健康美食為宗旨的長沙灣小店，被稱為「抵食之選」，麵包大多十多元便有交易，採用韓國麵粉、歐洲或美國雞蛋、法國及香港牛油及鮮奶來製作，每日新鮮製作，不加豬油、人或防腐劑，研發少鹽，在葡撻上亦可見一班，由於工序繁複，每日只出一批限量50個，大約每日12pm後開始供應，能否吃到就看運氣了。

撻皮：
就是改良版少甜葡撻，配鬆脆酥皮，有牛油味，層次豐富。

蛋漿：
不計成本使用純雞蛋黃營造金黃色澤，同時少甜減糖，蛋漿口感超香超滑。

性價比：
葡撻面層焦香，蛋香突出似滑溜布甸，加上充滿牛油香的酥皮，外脆細滑。驚喜雖沒有，但味道很好，焗熱翻食更正。

拿破崙千層酥皮蛋撻$14

13/03/2024

多款新甜品！歡迎去荔枝角店買！買！買！
如需預訂蛋糕及各款散水餅或小禮盒，歡迎
➡️WhatsApp查詢：wa.me/c/85263361693

06/02/2024

終於⋯⋯奧海城到着！曲奇蝴蝶酥鳳梨酥蛋撻⋯⋯等緊你呀！
快啲來探下我哋啦🤭

地點：奧海城
擺檔日期：即日至2月14日
擺檔時間：上午11時至下午9時
重點推介：多款應節揮春曲奇、多款口味蝴蝶酥、雞髀包等，當日亦有團購招募，歡迎大家踴躍支持

01/02/2024

🇭🇰全自家製．純手工．肯定香港製造！
請大家多多支持「安心食用」新年禮盒，
冇防腐劑，冇香精，冇水蛇春咁長嘅元素表成份！
1/ 四味蝴蝶酥（士多啤梨、伯爵茶、抹茶、紫薯）$88
2/三味果仁脆脆（南瓜子及葵花籽、芝麻、杏仁）
$108
3/揮春曲奇（師傅手寫，隨機祝福語句）$98

歡迎先預訂或前往門市選購，奧海城市集同樣都有存貨！➡️WhatsApp預訂：
wa.me/c/85263361693

聽日仲會有限量版蛋糕，多謝大家鼎力支持，歡迎share 比親朋好友或其他群組🙏🏻

31/01/2024

咁快就過咗一個月，過多幾日就新年啦！
今晚睇住呢個巴斯克蛋糕先，
聽日就會陸續出其他新年禮盒及限定食品！
需要預訂嘅留言比小編啦❤️🙏🏻
龍年特賣價 $78/ 4吋

地點：奧海城
擺檔日期：2月5日至2月14日
擺檔時間：上午11時至下午9時
重點推介：多款應節揮春曲奇、多款口味蝴蝶酥、雞髀包等，當日亦有團購招募，歡迎大家踴躍支持

詳情可參看報道：https://ps.hket.com/article/3682296

11/01/2024

俾啲掙扎！
荃灣店營業至本週六，收到好多好多嘅留言inbox，再次感謝你哋每一個新舊粉絲，每一句由衷嘅建議及支持，好難逐樣解釋，只能夠講目前嘅情況都存在着「不可抗力」嘅原因⋯⋯我哋都好想日日朝八晚八，奈何各種因素未能配合☹️我哋已經盡量提高品質成本，研發更多新產品，務求滿足大家嘅新鮮感，客人嘅要求我哋亦盡可能彈性配合，你哋嘅投訴我哋都好著緊，幾乎全日盡力協助回覆🙏🏻事到如今，日光烘焙新一年嘗試尋求新方向，我哋第一步就係參加奧海城室內年宵市場！

希望大家幫幫手，轉發嘅轉發，講俾親朋好友聽嘅亦歡迎，最好梗係落力支持我哋啦！屆時亦有團購預訂，就算唔買都可以過嚟睇吓喇🥺最後在此祝願香港的小店們撐得一日得一日！

地點：奧海城
擺檔日期：2月5日至2月14日
擺檔時間：上午11時至下午9時
重點推介：多款應節揮春曲奇、多款口味蝴蝶酥、雞髀包等，當日亦有團購招募，歡迎大家踴躍支持

詳情可參看報道：https://ps.hket.com/article/3682296

10/01/2024

⚠️突發！
因經營困難，荃灣店將營業至2024年1月13日（星期六），感謝各位街坊支持！最後三日倒數🙏🏻荔枝角店及元朗店仍在觀望中✝️保持樂觀🙂