27/05/2026
邊個話食麵包一定會肥?
木子烘焙全新推出的「 #自家養殖酸種麵包」系列
🚫 0糖 | 🚫 0油 | ✅ 低脂 ✅健康無負擔
每一個酸種麵包,都由木子親自在店內自家養殖的天然發酵種。超過一星期的自然孕育,加上 12 小時以上的長時間低溫發酵。天然酵母在發酵過程中會分解澱粉,不僅升糖指數(GI)比一般白麵包低,更富含高膳食纖維,食完肚唔脹氣、好消化!
酸種麵包外皮酥脆帶韌性,內裡濕潤 Q 彈,孔洞分明有力,微酸回甘。翻烤後的口感會更佳噢!😋
酸種麵包翻熱指南🕐
1)麵包噴少許水
2)焗爐 / 氣炸鍋 180 度烤 3-5 分鐘,或微波爐中小火 30 秒
木子烘焙 • Muzi Bakery|會呼吸的麵包☁️
📍鑽石山A2出口啟鑽商場G15舖
🕒 7:00-22:00
📍石硤尾邨美禧樓地下G07號舖
#麵包 #酸種麵包 #健康麵包