21/11/2020
呂宋芒果🥭
#芒果腸粉 #楊枝甘露 #芒果拿破崙😋
👨🏻🍳一直以黎我地都嚴選優質呂宋芒果
🥭為大家製作芒果甜品
呂宋芒果特點😙：
🥭芒果味濃熟透時會較「軟稔」
🥭果皮淡綠 果肉橙黃 味甜多汁
🥭最適合製作甜品
教你五招揀靚芒果🤤
1️⃣芒果成熟會散發較濃郁香氣
2️⃣當造期為夏季 亦較易買到靚芒果
3️⃣自然成熟芒果表面會有果粉而尾端是黃色 果粉越多代表芒果越新鮮
4️⃣果形頭尾渾圓如雞蛋較佳
5️⃣芒果熟度可根據品種留意其色澤轉變
⭕️深綠色轉黃綠、青色轉橙黃色、淺綠色轉黃色等
❌紅中帶黃代表不太熟可以略擺放
❇️芒果屬於後熟型水果
買回家後可置於室內陰涼處 等芒果自然成熟就可以吃了
若芒果成熟後還不想吃 記得放進冰箱❄️ 但切記不能碰到水❌💧
本店選用優質優質呂宋芒果 芒果迷一定要黎試啦😁
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