Mouton Sweet

Mouton Sweet Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Mouton Sweet, 1901 Ho Lik Centre, 64-66A Sha Tsui Road, Tsuen Wan, Hong Kong.

當初整呢個蛋糕其中一個諗法就係：我唔想再食啲芋頭香精味啦～新鮮豆腐新鮮煮嘅芋泥融入淡淡嘅芝士香清淡口味嘅人一定會喜愛
12/04/2026

當初整呢個蛋糕其中一個諗法就係：
我唔想再食啲芋頭香精味啦～

新鮮豆腐
新鮮煮嘅芋泥
融入淡淡嘅芝士香

清淡口味嘅人一定會喜愛

拿破崙持續大熱賣中～本店自製全牛油酥皮，濃厚雲呢拿custard ，配搭芒果/士多啤梨酥皮出貨量已經恢復正常，每日都焗到全身牛油味呀歡迎到網站預訂
11/03/2026

拿破崙持續大熱賣中～
本店自製全牛油酥皮，
濃厚雲呢拿custard ，
配搭芒果/士多啤梨

酥皮出貨量已經恢復正常，
每日都焗到全身牛油味呀

歡迎到網站預訂

Caramel Pudding | 焦糖布甸蛋糕🍮售賣超過十年的經典口味🍮為大家重新介紹一下，結合焦糖的微苦甘香與布甸的細滑柔嫩～外層是濃厚的焦糖淋面，包裹著入口即化的焦糖慕斯與滑嫩布甸，中間夾著濕潤的可可海綿蛋糕，底層有焦糖朱古力的香脆片...
25/02/2026

Caramel Pudding | 焦糖布甸蛋糕

🍮售賣超過十年的經典口味🍮

為大家重新介紹一下，
結合焦糖的微苦甘香與布甸的細滑柔嫩～

外層是濃厚的焦糖淋面，
包裹著入口即化的焦糖慕斯與滑嫩布甸，
中間夾著濕潤的可可海綿蛋糕，
底層有焦糖朱古力的香脆片做基底，增加口感層次。

第 14 年，農曆新年訂單圓滿達成！​今年挑戰了歷年來最高的產量，日以繼夜地趕工，一邊湊住「小店長」一邊工作，對我哋來講依然是個極大的挑戰。幸好最後都能完滿地完成～真的很感謝大家上門取貨時，帶來熱烈嘅過年氣氛，令到我哋就算好忙，都仍然可以帶...
16/02/2026

第 14 年，農曆新年訂單圓滿達成！

​今年挑戰了歷年來最高的產量，
日以繼夜地趕工，
一邊湊住「小店長」一邊工作，
對我哋來講依然是個極大的挑戰。
幸好最後都能完滿地完成～

真的很感謝大家上門取貨時，
帶來熱烈嘅過年氣氛，
令到我哋就算好忙，
都仍然可以帶住愉快心情工作。

由衷感激每一位，
在這一年間對我們出品的支持與喜愛。
新的一年，我們會繼續努力。

​Mouton Sweet 全體
祝大家 新年快樂、萬事如意、甜甜蜜蜜！
​🏮 年十二啟市

| 手工蝴蝶酥 |鬆脆、牛油香由牛油、麵粉開始調配，摺疊、焗製、包裝，全部都係我哋自己包辦，為嘅就係想做到我哋心目中嗰種鬆脆度，同牛油香氣嘅呈現。數量有限，敬請預訂
26/01/2026

| 手工蝴蝶酥 |
鬆脆、牛油香

由牛油、麵粉開始調配，
摺疊、焗製、包裝，全部都係我哋自己包辦，
為嘅就係想做到我哋心目中嗰種鬆脆度，同牛油香氣嘅呈現。

數量有限，敬請預訂

• 手工賀年禮盒 •Year of the Horse. 🐎繼續保持，簡約，可愛風格。​今年馬年，我們為你的全盒準備了最可愛的主角，馬年限定糖霜曲奇。搭配我們最自豪的三大王牌，由自家製酥皮到鹹蛋黃香氣，全都我們用心之作。​🧧 The Sig...
29/12/2025

• 手工賀年禮盒 •

Year of the Horse. 🐎

繼續保持，簡約，可愛風格。

​今年馬年，我們為你的全盒準備了最可愛的主角，馬年限定糖霜曲奇。
搭配我們最自豪的三大王牌，由自家製酥皮到鹹蛋黃香氣，全都我們用心之作。

​🧧 The Signature Collection:

​馬年糖霜曲奇：年度限定設計，為全盒畫「馬」點睛。
​蝴蝶酥 & 杏仁酥：自家製全牛油酥皮，追求極致鬆脆，牛油香的呈現。
​月見餅：牛油香+鹹蛋黃香，粉酥口感，入口即溶。

亦備有，
蝴蝶酥禮盒 和 杏仁酥禮盒，
可供選擇。

數量有限，額滿即止。

多謝傳媒早前嘅介紹，深感榮幸！特此記錄一下 ​我哋兩人會繼續努力地招待大家。​多謝咁多位熟悉嘅面孔，同埋新客人嘅支持，希望能一直見到大家～😆
22/12/2025

多謝傳媒早前嘅介紹，深感榮幸！
特此記錄一下

​我哋兩人會繼續努力地招待大家。

​多謝咁多位熟悉嘅面孔，同埋新客人嘅支持，
希望能一直見到大家～😆

🎄 Christmas Mini Boxset 🎄今年亦都準備咗聖誕小禮盒每小盒包含三款甜點：— 薑餅人造型糖霜曲奇— 原味月見餅2塊— 蝴蝶酥4塊絕對是為身邊每一位送上聖誕小心意的首選！！
04/12/2025

🎄 Christmas Mini Boxset 🎄

今年亦都準備咗聖誕小禮盒

每小盒包含三款甜點：
— 薑餅人造型糖霜曲奇
— 原味月見餅2塊
— 蝴蝶酥4塊

絕對是為身邊每一位送上聖誕小心意的首選！！

秋天到了～🍂🟤🟡再次推介一下呢個秋意感覺滿滿嘅蛋糕茶茶麻糬戚風 Hojicha & Earl Grey Chiffon混合伯爵與焙茶兩種茶香, 製作出由內到外都茶韻滿滿的戚風蛋糕。伯爵奶茶戚風蛋糕微甜焙茶鮮奶油兩層軟糯焙茶麻糬伯爵鮮奶油 &...
21/10/2025

秋天到了～🍂🟤🟡
再次推介一下呢個秋意感覺滿滿嘅蛋糕

茶茶麻糬戚風 Hojicha & Earl Grey Chiffon

混合伯爵與焙茶兩種茶香, 製作出由內到外都茶韻滿滿的戚風蛋糕。

伯爵奶茶戚風蛋糕

微甜焙茶鮮奶油

兩層軟糯焙茶麻糬

伯爵鮮奶油 & 甘納許外層

果仁+手工蝴蝶酥點綴

茶茶麻糬戚風 Hojicha & Earl Grey Chiffon混合伯爵與焙茶兩種茶香，製作出由內到外都茶韻滿滿的戚風蛋糕。伯爵奶茶戚風蛋糕微甜焙茶鮮奶油兩層軟糯焙茶麻糬伯爵鮮奶油 & 甘納許外層果仁點綴 + 手工蝴蝶酥
09/09/2025

茶茶麻糬戚風
Hojicha & Earl Grey Chiffon

混合伯爵與焙茶兩種茶香，
製作出由內到外都茶韻滿滿的戚風蛋糕。

伯爵奶茶戚風蛋糕
微甜焙茶鮮奶油
兩層軟糯焙茶麻糬
伯爵鮮奶油 & 甘納許外層
果仁點綴 + 手工蝴蝶酥

我們的手工蝴蝶酥禮盒、手工杏仁酥禮盒、經典的「兔兔抱月亮」手工中秋禮盒、以及迷你手工中秋禮盒！有隻小兔小月亮😍好可愛的呀！快來預訂～今年經典的手工中秋禮盒，繼續有推出一年大獲好評的「月見餅」！🌝 「月見」，日文「賞月／觀月」的意思。圓圓的蛋...
07/09/2025

我們的手工蝴蝶酥禮盒、手工杏仁酥禮盒、經典的「兔兔抱月亮」手工中秋禮盒、以及迷你手工中秋禮盒！有隻小兔小月亮😍好可愛的呀！快來預訂～
今年經典的手工中秋禮盒，繼續有推出一年大獲好評的「月見餅」！🌝
「月見」，日文「賞月／觀月」的意思。圓圓的蛋黃，宛如天上的滿月，所以蛋黃料理也常被稱作「月見」。

我們創作的「月見餅」，是一件圓圓的、粉粉酥酥的獨特酥餅，微甜帶海鹽香，邊咀嚼邊散發出咸蛋黃的味道，餘韻豐富。
我們特別選用圓圓大大的咸蛋黃製作，拌入法國優質純牛油、美國特級果仁、日式麵粉，經人手搓揉，烘焗出獨有的粉酥口感。
這次創作沿自我們對中秋節的印象就是充滿著咸蛋黃的節日；對於咸蛋黃，我們特別喜歡蛋黃帶點粉粉的口感，所以為這節日創作一款全新甜點時，挑選了一種人手搓揉的方法，去製作出這種質感。研發過程中，亦採用過不同蛋黃製作，最終決定選用原隻咸蛋，水份滿滿的咸蛋黃，功夫很多，但那種質感及香氣能烘焗出最佳效果。
我們期待「月見餅」會為大家今年的手工中秋禮盒，增添濃厚的中秋氣息。
中秋禮盒現已在網頁上架！
2024年中秋節｜10月6日星期一
香港製作 Made in Hong Kong
查詢/預訂，WhatsApp/Signal 60111006
付款確認預訂後，可到荃灣工作室自取/預約送貨服務（送貨費用，請向我們查詢）
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Since 2012
本地手作蛋糕，曲奇，蝴蝶酥專門店
嚴選優質食材，每日新鮮製作
工作室地址：荃灣沙咀道64-66A豪力中心1901室
（定休日：星期一）
License food factory: 2992805698
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#蝴蝶酥 #杏仁酥 #月見餅

2025中秋禮盒預購中～請臨網站參閱詳情數量有限，售完即止。
27/08/2025

2025中秋禮盒
預購中～
請臨網站參閱詳情

數量有限，售完即止。

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