Mouton Sweet

Mouton Sweet Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Mouton Sweet, 1901 Ho Lik Centre, 64-66A Sha Tsui Road, Tsuen Wan, Hong Kong.

當初整呢個蛋糕其中一個諗法就係:我唔想再食啲芋頭香精味啦~新鮮豆腐新鮮煮嘅芋泥融入淡淡嘅芝士香清淡口味嘅人一定會喜愛
12/04/2026

當初整呢個蛋糕其中一個諗法就係:
我唔想再食啲芋頭香精味啦~

新鮮豆腐
新鮮煮嘅芋泥
融入淡淡嘅芝士香

清淡口味嘅人一定會喜愛

拿破崙持續大熱賣中~本店自製全牛油酥皮,濃厚雲呢拿custard ,配搭芒果/士多啤梨酥皮出貨量已經恢復正常,每日都焗到全身牛油味呀歡迎到網站預訂
11/03/2026

拿破崙持續大熱賣中~
本店自製全牛油酥皮,
濃厚雲呢拿custard ,
配搭芒果/士多啤梨

酥皮出貨量已經恢復正常,
每日都焗到全身牛油味呀

歡迎到網站預訂

Caramel Pudding | 焦糖布甸蛋糕🍮售賣超過十年的經典口味🍮為大家重新介紹一下,結合焦糖的微苦甘香與布甸的細滑柔嫩~外層是濃厚的焦糖淋面,包裹著入口即化的焦糖慕斯與滑嫩布甸,中間夾著濕潤的可可海綿蛋糕,底層有焦糖朱古力的香脆片...
25/02/2026

Caramel Pudding | 焦糖布甸蛋糕

🍮售賣超過十年的經典口味🍮

為大家重新介紹一下,
結合焦糖的微苦甘香與布甸的細滑柔嫩~

外層是濃厚的焦糖淋面,
包裹著入口即化的焦糖慕斯與滑嫩布甸,
中間夾著濕潤的可可海綿蛋糕,
底層有焦糖朱古力的香脆片做基底,增加口感層次。

第 14 年,農曆新年訂單圓滿達成!​今年挑戰了歷年來最高的產量,日以繼夜地趕工,一邊湊住「小店長」一邊工作,對我哋來講依然是個極大的挑戰。幸好最後都能完滿地完成~真的很感謝大家上門取貨時,帶來熱烈嘅過年氣氛,令到我哋就算好忙,都仍然可以帶...
16/02/2026

第 14 年,農曆新年訂單圓滿達成!

​今年挑戰了歷年來最高的產量,
日以繼夜地趕工,
一邊湊住「小店長」一邊工作,
對我哋來講依然是個極大的挑戰。
幸好最後都能完滿地完成~

真的很感謝大家上門取貨時,
帶來熱烈嘅過年氣氛,
令到我哋就算好忙,
都仍然可以帶住愉快心情工作。

由衷感激每一位,
在這一年間對我們出品的支持與喜愛。
新的一年,我們會繼續努力。

​Mouton Sweet 全體
祝大家 新年快樂、萬事如意、甜甜蜜蜜!
​🏮 年十二啟市

| 手工蝴蝶酥 |鬆脆、牛油香由牛油、麵粉開始調配,摺疊、焗製、包裝,全部都係我哋自己包辦,為嘅就係想做到我哋心目中嗰種鬆脆度,同牛油香氣嘅呈現。數量有限,敬請預訂
26/01/2026

| 手工蝴蝶酥 |
鬆脆、牛油香

由牛油、麵粉開始調配,
摺疊、焗製、包裝,全部都係我哋自己包辦,
為嘅就係想做到我哋心目中嗰種鬆脆度,同牛油香氣嘅呈現。

數量有限,敬請預訂

• 手工賀年禮盒 •Year of the Horse. 🐎繼續保持,簡約,可愛風格。​今年馬年,我們為你的全盒準備了最可愛的主角,馬年限定糖霜曲奇。搭配我們最自豪的三大王牌,由自家製酥皮到鹹蛋黃香氣,全都我們用心之作。​🧧 The Sig...
29/12/2025

• 手工賀年禮盒 •

Year of the Horse. 🐎

繼續保持,簡約,可愛風格。

​今年馬年,我們為你的全盒準備了最可愛的主角,馬年限定糖霜曲奇。
搭配我們最自豪的三大王牌,由自家製酥皮到鹹蛋黃香氣,全都我們用心之作。

​🧧 The Signature Collection:

​馬年糖霜曲奇:年度限定設計,為全盒畫「馬」點睛。
​蝴蝶酥 & 杏仁酥:自家製全牛油酥皮,追求極致鬆脆,牛油香的呈現。
​月見餅:牛油香+鹹蛋黃香,粉酥口感,入口即溶。

亦備有,
蝴蝶酥禮盒 和 杏仁酥禮盒,
可供選擇。

數量有限,額滿即止。

多謝傳媒早前嘅介紹,深感榮幸!特此記錄一下 ​我哋兩人會繼續努力地招待大家。​多謝咁多位熟悉嘅面孔,同埋新客人嘅支持,希望能一直見到大家~😆
22/12/2025

多謝傳媒早前嘅介紹,深感榮幸!
特此記錄一下

​我哋兩人會繼續努力地招待大家。

​多謝咁多位熟悉嘅面孔,同埋新客人嘅支持,
希望能一直見到大家~😆

🎄 Christmas Mini Boxset 🎄今年亦都準備咗聖誕小禮盒每小盒包含三款甜點:— 薑餅人造型糖霜曲奇— 原味月見餅2塊— 蝴蝶酥4塊絕對是為身邊每一位送上聖誕小心意的首選!!
04/12/2025

🎄 Christmas Mini Boxset 🎄

今年亦都準備咗聖誕小禮盒

每小盒包含三款甜點:
— 薑餅人造型糖霜曲奇
— 原味月見餅2塊
— 蝴蝶酥4塊

絕對是為身邊每一位送上聖誕小心意的首選!!

秋天到了~🍂🟤🟡再次推介一下呢個秋意感覺滿滿嘅蛋糕茶茶麻糬戚風 Hojicha & Earl Grey Chiffon混合伯爵與焙茶兩種茶香, 製作出由內到外都茶韻滿滿的戚風蛋糕。伯爵奶茶戚風蛋糕微甜焙茶鮮奶油兩層軟糯焙茶麻糬伯爵鮮奶油 &...
21/10/2025

秋天到了~🍂🟤🟡
再次推介一下呢個秋意感覺滿滿嘅蛋糕

茶茶麻糬戚風 Hojicha & Earl Grey Chiffon

混合伯爵與焙茶兩種茶香, 製作出由內到外都茶韻滿滿的戚風蛋糕。

伯爵奶茶戚風蛋糕

微甜焙茶鮮奶油

兩層軟糯焙茶麻糬

伯爵鮮奶油 & 甘納許外層

果仁+手工蝴蝶酥點綴

茶茶麻糬戚風 Hojicha & Earl Grey Chiffon混合伯爵與焙茶兩種茶香,製作出由內到外都茶韻滿滿的戚風蛋糕。伯爵奶茶戚風蛋糕微甜焙茶鮮奶油兩層軟糯焙茶麻糬伯爵鮮奶油 & 甘納許外層果仁點綴 + 手工蝴蝶酥
09/09/2025

茶茶麻糬戚風
Hojicha & Earl Grey Chiffon

混合伯爵與焙茶兩種茶香,
製作出由內到外都茶韻滿滿的戚風蛋糕。

伯爵奶茶戚風蛋糕
微甜焙茶鮮奶油
兩層軟糯焙茶麻糬
伯爵鮮奶油 & 甘納許外層
果仁點綴 + 手工蝴蝶酥

我們的手工蝴蝶酥禮盒、手工杏仁酥禮盒、經典的「兔兔抱月亮」手工中秋禮盒、以及迷你手工中秋禮盒!有隻小兔小月亮😍好可愛的呀!快來預訂~今年經典的手工中秋禮盒,繼續有推出一年大獲好評的「月見餅」!🌝 「月見」,日文「賞月/觀月」的意思。圓圓的蛋...
07/09/2025

我們的手工蝴蝶酥禮盒、手工杏仁酥禮盒、經典的「兔兔抱月亮」手工中秋禮盒、以及迷你手工中秋禮盒!有隻小兔小月亮😍好可愛的呀!快來預訂~
今年經典的手工中秋禮盒,繼續有推出一年大獲好評的「月見餅」!🌝
「月見」,日文「賞月/觀月」的意思。圓圓的蛋黃,宛如天上的滿月,所以蛋黃料理也常被稱作「月見」。

我們創作的「月見餅」,是一件圓圓的、粉粉酥酥的獨特酥餅,微甜帶海鹽香,邊咀嚼邊散發出咸蛋黃的味道,餘韻豐富。
我們特別選用圓圓大大的咸蛋黃製作,拌入法國優質純牛油、美國特級果仁、日式麵粉,經人手搓揉,烘焗出獨有的粉酥口感。
這次創作沿自我們對中秋節的印象就是充滿著咸蛋黃的節日;對於咸蛋黃,我們特別喜歡蛋黃帶點粉粉的口感,所以為這節日創作一款全新甜點時,挑選了一種人手搓揉的方法,去製作出這種質感。研發過程中,亦採用過不同蛋黃製作,最終決定選用原隻咸蛋,水份滿滿的咸蛋黃,功夫很多,但那種質感及香氣能烘焗出最佳效果。
我們期待「月見餅」會為大家今年的手工中秋禮盒,增添濃厚的中秋氣息。
中秋禮盒現已在網頁上架!
2024年中秋節|10月6日星期一
香港製作 Made in Hong Kong
查詢/預訂,WhatsApp/Signal 60111006
付款確認預訂後,可到荃灣工作室自取/預約送貨服務(送貨費用,請向我們查詢)
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Since 2012
本地手作蛋糕,曲奇,蝴蝶酥專門店
嚴選優質食材,每日新鮮製作
工作室地址:荃灣沙咀道64-66A豪力中心1901室
(定休日:星期一)
License food factory: 2992805698
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#蝴蝶酥 #杏仁酥 #月見餅

2025中秋禮盒預購中~請臨網站參閱詳情數量有限,售完即止。
27/08/2025

2025中秋禮盒
預購中~
請臨網站參閱詳情

數量有限,售完即止。

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1901 Ho Lik Centre, 64-66A Sha Tsui Road, Tsuen Wan
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