FruitBaker 烘焙店

04/09/2026

02/09/2026

原本好努力
整緊時間表/覆報價/訂貨/計數/回覆
全部都係月餅班嘅嘢

但真係好唔舒服。現在回家先🤧

唔好意思
9月時間表會儘快出😮‍💨😮‍💨😮‍💨

29/08/2026

放假了 ☀️28-31/Aug

冇去到陽光與海灘
冇去到Shopping
只係純粹搵個地方休息幾日🍨🍨

舖頭/教室 會休息 28-31/Aug

💥WhatsApp 會繼續回覆
💥月餅班會繼續預備
💥9月時間表會繼續整理

#月餅班 #時間表 #冰皮月餅 #奶黃酥皮月餅

28/08/2026

《2O26暑期班～黑森林鏡面小蛋糕& 美式曲奇》

嚟到暑期班最後一日啦

首先係2位男孩子整嘅鏡面黑森林蛋糕
2個性格大不同
都可以由佢哋嘅作品睇得出😅😅🥰🥰💯💯

之後2位小女孩
整美式朱古力軟曲奇
好味又簡單嘅一款曲奇

為今年嘅暑期班作結尾 💯💯👏🏻👏🏻👏🏻

之後就放假了
我係時候出走幾日
回來再努力💪🏻💪🏻💪🏻

#暑期烘焙班 #烘焙班 #烘焙零售

27/08/2026

《2O26暑期班～ 猫猫曲奇布丁杯》

無論係大人/學生/小朋友 都好鐘意呢款猫猫曲奇

今個星期分別有3組 & 5組親子
都係選擇呢款
自己示範時都唔知整咩好😅😅
粉紅/橙/紫/綠/灰/黑 嘅猫猫都見過哂👍🏻

親子組就係要爸爸&媽媽一齊參與
頭3組 爸爸參與度非常高
要👏🏻👏🏻鼓勵💯💯

後5組有婆婆/媽咪/工人姐姐 一齊參與
都係順便進行哂💯💯👏🏻👏🏻❣️❣️

🐱你又鐘意邊款猫猫🐱

#暑期烘焙班 #親子班 #烘焙班 #曲奇

26/08/2026

《2O26暑期班～ 夾心朱古力曲奇》

今次嘅雞仔🐣款正常番少少 😂
雖然2位小妹妹都係唔選擇黃色
但粉紅色嘅雞仔款 易接受好多😮‍💨😮‍💨😮‍💨

一個深色啲 一個淺色啲
又畫得唔錯喎👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻❣️❣️💯💯
叻叻呀

#暑期烘焙班 #烘焙班 #就子班 #曲奇

25/08/2026

《2O26暑期班 ～ Tiramisu Brownie 》

呢款蛋糕成日俾人誤解
以為係Brownie味嘅Tiramisu

其實當初係為了到校課程而設計
底層係Brownie + 手拍餅 + Tiramisu
3種唔同口感
非常受學生歡迎的

今次有4組都係成人 +學生
所以成品都冇咩裝飾👏🏻👏🏻❣️❣️💯💯

#暑期烘焙班 #烘焙班 #到校烘焙

24/08/2026

《2O26暑期 團體班 ～ 猫猫曲奇布丁杯班》

上星期除了忙於腎友會的月餅班外
上星期三 東華三院 家心愛都有10位女同學嚟舖
一齊整猫猫曲奇布丁杯

有部分同學都對烘焙有興趣
或者讀緊相關課程 🥰

咗曲奇對佢哋唔難
但可以做唔同嘅猫猫造型。 係好有趣的❣️❣️

全部都做得好好👍🏻💯💯💯

#暑期烘焙班 #親子班 #團體 #烘焙班
#猫猫曲奇

23/08/2026

《2O26~ 外出社區中心暑期班 》

話咁快就過了呢6個星期
在愉田苑 宣道會沙田堂 & 大圍青年空間
進行的暑期班終於完成哂啦👏🏻👏🏻

今年繼續有大埔三育中學 & 第一城傷健協會
安排 學生義工到場幫手
令所有課堂都非常順利下完成
衷心感激❣️感謝❣️各位嚟過嘅同學

亦希望呢份工作嘅體驗/經歷
能夠幫助/豐富你自己的成長🥰🥰🥰

未來/以後 都會繼續安排更多義工服務
如9月份會到長者中心等等

#暑期班 #義工活動

22/08/2026

《月滿腎友賀中秋🥮》

昨日2場的冰皮月餅活動已完滿地完成 👏🏻👏🏻

當日與周啟明醫生接洽/場地視察/確實日期時間
都只係1個月前的事

香港電台會實地錄影
所以再商討埋場地細節
就要添置部份用具/裝飾/家品
亦加快了我原本的裝修打算😆😆😆

當日周醫生/營養師謝姑娘
在場同各病友分享更多健康資訊
我亦獲益良多🥰🥰

更要多謝當日在場幫手的6位義工同學
包括大埔三育中學/第一城傷健協會
令到整個活動更加順利地進行

希望下次有更多機會
可以做到更多唔同類型嘅烘焙活動
亦都豐富我喺呢方面嘅經驗

威爾斯腎康會 活動詳情
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#冰皮月餅 #威爾斯醫院 #腎康會 #義工服務
#中秋節