18/08/2015
日本代購-$35/200g
將其加入麵團中，烘烤後溶解為咖啡果醬。＊必須加熱使用。
パンやお菓子の生地に練りこんで焼くと溶けて粒状にコーヒー風味のジャムになります。
中文 / English
English Only
原材料 / Ingredients
Glucose, starch, coffee extract, color (150a). (Produced in a factory that also handles wheat, milk, egg, buckwheat, peanuts and crustaceans.)
原料原產地名 / Country of Original
Japan
保質期 / Expiry date
365Days
保存方法 / Storage condition
Store in cool dry place
商品詳細
名称 コーヒー糖加工品
原材料名 ブドウ糖、澱粉、コーヒーエキス、カラメル色素
賞味期限(未開封時) 365日
保存方法 未開封：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
コンタミネーション * 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
注意事項 * 開封後はお早めにご使用下さい。
* 必ず10分以上加熱してご利用下さい。
* 生地の表面に残った状態で加熱すると溶けずに残ってしまう場合がありますので生地の中に混ぜてご使用下さい。
* 水分の少ない生地にご使用になると溶けずに残ってしまう場合があります。
ご利用方法 ＜ご使用方法＞
パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼くと生地の水分を吸収してジャム状になります。ご使用の目安は粉100ｇに対し20～25％です。
・パン生地（手ごね）
ミキシングの最後1～2分で生地へ混ぜ込んで下さい。蒸しパンのみ表面にトッピングしてご使用いただくことができます。
・パン生地（ホームベーカリー）
羽根に挟まると損傷や故障の原因となります。2度目のミキシング後に一度生地を取り出し、手で表面に残らないよう生地の中へ練り込んで下さい。
・お菓子生地
クッキー、マフィン、パウンドなどの生地の中に混ぜ込んでご使用下さい。
成分表示(100g当たり) エネルギー 338kcal 蛋白質 0.18g 脂質 0.05g 炭水化物 90.37g ナトリウム 3.23mg
