Hadassa Pastelería

20/04/2017

Desde yá puedes hacer tu pedido !!!

Ricos postrecitos del Día de la Madre.
Pedidos por inbox
Quesadillas Q18.00 C/U
Paquete de 4 Galletitas Q15.00

20/04/2017

Ricos postrecitos del Día de la Madre.
Pedidos por inbox
Quesadillas Q18.00 C/U
Paquete de 4 Galletitas Q15.00

27/10/2016

Esta gran oportunidad no te la puedes perder !!
Invita Shugga Bubga Mama, para mas información puedes enviar inbox a esta pagina Hadassa Pastelería.

11/12/2015

Te invitamos a realizar desde ya tus pedidos.
Pavo, pierna horneada, pollo relleno...
Y por supuesto nuestros deliciosos postres de pasteles, cup cakes, chocolates y galletitas
Haz tu pedido via inbox.

24/11/2015

Rico postre.
Panacota

Ingredientes.
4 tazas (1 litro) de crema de leche (o mitad y mitad)
1/2 taza (100 g) de azúcar
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 Ml Aceite
1/2 taza (100 g) de azúcar
2 paquetes de gelatina en polvo (aproximadamente 4 1/2 cucharaditas)
6 cucharadas (90 ml) de agua fría

Preparación:
Calienta la crema de leche y el azúcar en una olla. Una vez que el azúcar se disuelva, retira del fuego y añade el extracto de vainilla.Engrasa ligeramente ocho tazas (o recipientes de gelatina) con un aceite de sabor neutro.

Aparte, espolvorea la gelatina sobre el agua fría en un tazón mediano y deja reposar de 5 a 10 minutos.
Vierte la mezcla caliente de la crema sobre la gelatina y revuelve hasta que la gelatina se disuelva completamente.

Divide la mezcla en los recipientes listos, y deja enfriar hasta que esté firme, entre dos y cuatro horas.
Cuando haya pasado el tiempo, pasa un cuchillo al borde de cada Panna Cotta y voltea los recipientes para que se despegue. Decora y sirve a tu gusto.

Yo les recomiendo hacer una salsa de moras, pero dejaremos esa receta para después.

05/10/2015

Feliz inicio de semana, bendiciones !!

09/09/2015

Dip Frozen Banana

Ingredientes
Bananos (cantidad al gusto)
Crema mantequilla de maní o Nutella
Chocolate de cobertura
Y si deseas decorar puedes agregar almendras picadas.

Solo debes lavar y pelar los bananitos, cortarlos en trozos de un grosor considerable, colocales el relleno que hayas elegido, y realiza un sanwichito con estos, colocales en un recipiente y llévalos a la nevera por una hora aproximadamente, derrite tu chocolate retira de la nevera y sumergelos en el chocolate antes de que enfrié el chocolate los puedes decorar con almendras, coco, o los puedes comer simples.
Disfrútalos juntamente con tus invitados.
Estos pueden ser compañeros de un delicioso helado.

08/09/2015

Delicioso
Brochetas de res

Ingredientes para Brochetas calientes de carne de res y cebollas
12 Unidades de Palitos grandes para brochetas
2 lb de res cortada en trozos lomito
2 Unidades de Pimentones rojos cortados en cuadritos
2 Unidades de Pimientos verdes cortados en trozos
3 Unidades de Cebollas cortadas en trozos
300 Gramos de Champiñónes cortados a la mitad
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
1 Cuchara sopera de Aceite de oliva

Salsa Barbecue:
1 Taza de Salsa de tomate Ketchup
3 Cuchara sopera de Salsa inglesa
3 Cuchara postre de Azúcar moreno o moscabada
6 Gotas de Salsa picante

Picar la carne, las cebollas, los pimentones rojos y verdes en trozos, y los hongos frescos por la mitad. Los trozos deben ser de un tamaño similar para que la brocheta caliente de res quede bien.

Ensartar en los palitos el trozo de carne alternando con los vegetales hasta que completen la brocheta, dejando libre un lado para agarrar.

Espolvorear con sal y pimienta para sazonarlas y rociar con aceite de oliva para cocinarlas a la plancha o a la parrilla.

Preparar la salsa uniendo todos los ingredientes. Sírvala a temperatura ambiente en un recipiente para acompañar a las brochetas.

El fuego debe ser medio alto y poner las brochetas a unos 4 dedos de distancia del fuego para que puedan hacerse bien, cuidado con el agua que segregan las brochetas porque pueden provocar fuego y que queme la brocheta caliente de res.

Tanto las brochetas de carne de ternera como las de pollo, se pueden acompañar con papas fritas, papas horneadas, arroz, ensalada o vegetales. Otra brocheta deliciosa es la brocheta de salmón.

04/09/2015

Viernes !!!
Y no esta de mas darle un regalito a esa persona especial.

01/09/2015

Dilicioso

Pasta Alfredo.

Ingredientes
Prepara tu pasta como de costumbre puede ser (fetuccini, spaguetti.)
Salsa Alfredo:
1 taza de crema espesa
1 taza de Mantequilla suavizada(derretida)
1 taza de queso parmesano rallado
1/4 de Perejil picado
Pasos para preparar Salsa alfredo
Bata la crema en la mezcladora (batidora) a alta velocidad hasta que se ponga firme, agregue la mantequilla derretida y fría y bata suavemente hasta que este bien mezclada.

Cuando sirva la pasta (preferiblemente fetuccine) escúrrala bien y espolvoréela con la mitad de queso, añade la mitad de crema que preparó y mezcle.

Añada el queso restante y mezcle de nuevo. Añada el resto de la crema combinada con el perejil y mezcle otra vez. Ya puedes disfrutar de una deliciosa pasta con salsa alfredo.

También puedes disfrutar de esta salsa para pasta añadiendo más ingredientes, como champiñones, brócolis o jamón.

27/08/2015

26/08/2015

Para estos días de calor.
Hoy !!!
Canoas coctel

Ingredientes
fresas
banano
piña
palillos medianos
mania o nueces
chocolate de cobertura

(o puedes usar la fruta que gustes)

Procedimiento
Parte la fruta dando forma, colocales palillo ya sea grande o pequeño, llévalas a congelar por unas horas, derrite el chocolate de cobertura saca de la nevera la fruta y cúbrelas hasta la mitad, recuerda que estamos dando forma de canoa, dicho esto espolvorea manías o nueces a tu gusto.