Dely Chowi

14/10/2021

La conquista trajo consigo más que la mezcla de razas. Las verduras guatemaltecas, los embutidos españoles y el uso de quesos, alcaparras, aceitunas y otras especias de ascendencia árabe se mezclaron para crear el fiambre, el platillo tradicional del día de los mu***os en Guatemala.
A finales del siglo XVI surgió un plato frío especial para celebraciones mortuorias, llamado fiambre. Se dice que entre los años de 1580 y 1590, una señora originaria de Antigua Guatemala enviudó y enterró a su marido el 1 de noviembre. Al terminar la ceremonia, los invitados se dirigieron a la casa de la viuda, pero no había nada preparado para servirles. Entonces, la señora tomó las verduras y embutidos que tenía en la cocina, las mezcló y sirvió a los invitados.

Delicioso Fiambre Estilo Antigüeño se aceptarán pedidos hasta el 22 de octubre para entrega el 1 de noviembre a partir de las 6:00 AM.
Pedidos al WhatsApp 3610-9899

10/10/2021

Delicioso fiambre blanco para este 1 de noviembre estamos tomando pedidos para entrega 1 de noviembre.

25/03/2021

Para este sábado 27 les ofrecemos unos deliciosos antojitos. estamos para servirles, Bendiciones. Servicio a domicilio sin costo dependiendo del aérea.

18/03/2021

Buenos días amigos, para este sábado les ofrecemos un delicioso Frijol blanco acompañado con su porción de arroz y para postre porción de pastel de banano o completo para compartir, Esperamos poder servirte como te mereces. Bendiciones

12/01/2021

Para esos antojos de fin de semana les ofrecemos Antojitos

12/01/2021

CHUCHITOS
Comúnmente los chuchitos consisten en carne de pollo envuelta en masa de maíz y recado rojo, colocados en una hoja de tuza, similares a la consistencia de un tamal

12/01/2021

RELLENITOS
Los rellenitos son bolas fritas rellenas de frijol dulce que se realizan con plátano machacado; posteriormente son adornadas con azúcar.

12/01/2021

TOSTADAS
Las famosas tostadas de maíz, pueden ser untadas con diferentes ingredientes como frijol, salsa, guacamol,

12/01/2021

Muchos nutricionistas recomiendan que para tener una excelente alimentación se debe tener 5 tiempos de comida y no 3 como conocíamos: Desayuno – almuerzo – Cena.

Adicionalmente de estos tres comidas se agregan pequeñas meriendas o refacciones entre cada una de ellas, las cuáles en Guatemala ya existían platillos tradicionales llamados "Antojitos". Aunque estos posiblemente no cuenten con los nutrientes necesarios para ser incluidos en una dieta balanceada, aún así ya consumíamos 5 comidas diarias.

Los Antojitos guatemaltecos, son pequeñas refacciones que suelen compartirse entre comidas, con amigos o con tu familia, aquí te ofrecemos antojitos para este día sábado 16 de enero.

16/12/2020

La Navidad se trata de pasar tiempo con familiares y amigos. Se trata de crear recuerdos felices que durarán toda la vida, y para esos recuerdos y compartir te ofrecemos una deliciosa Cena ...

15/12/2020

Alguna Versión de la historia del Tamal de carne:
Los mayas en el período clásico y con motivo del solsticio de invierno preparaban bollos de masa cocida para celebrar. Estos los cocinaban con masa de maíz y se les agregaba un recado. Y se cree que eran mezclados con carne de pavo, venado o tepezcuintle.

Les ofrecemos deliciosos tamales para el dia 23 de diciembre, negros o colorados con carne de cerdo. Pedidos al Whatsapp 3610-9899 se reciben pedidos hasta el dia lunes 21. Bendiciones

15/12/2020