Perezfecto

07/01/2026

Croissant relleno

21/10/2025

Taller de masa madre en PEREZFECTO

28/06/2025

Pizza artesanal hecha en horno de leña, estamos todos los fines de semana en EL PATIO de .cafe Calle Real de Chimaltenango

31/03/2025

22/03/2025

Nuestra Agenda de hoy en el EL Patio de EL CIELITO y PEREZFECTO. -Tarde de MEHNDI con -Taller de risotto con .perlo

06/03/2025

El arte y la pizza artesanal comparten una esencia creativa que trasciende la simple ejecución técnica. Ambos son procesos en los que el talento, la pasión y la atención al detalle juegan un papel fundamental. En la pizza artesanal, cada ingrediente se selecciona cuidadosamente, y la masa se amasa con dedicación, como si de una obra de arte se tratase. El pizzero, al igual que un pintor o escultor, transforma lo básico en una creación única, ya sea a través de la combinación de sabores o el estilo con el que se hornea.

Cada pizza es un lienzo en blanco donde la creatividad se puede desplegar, desde la elección de ingredientes frescos y de calidad hasta la disposición de estos sobre la masa, buscando armonía en cada capa. Al igual que el arte, la pizza artesanal tiene la capacidad de sorprender y emocionar, llevando al comensal a una experiencia sensorial que va más allá del simple acto de comer.

Foto

30/01/2025

Reservaciones disponibles para el 14, 15 y 16 de febrero

27/01/2025

PEREZFECTO en el patio de .cafe

19/12/2024

Pan para NAVIDAD

14/11/2024

Nuestra escencia

08/02/2024

Abiertos el sábado 10 de 5pm a 9pm